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壊れたパン職人のパン工房
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ごはん日記
壊れたパン職人
出産後の初作品♪
2003年3月15日 (土)
三男坊におっぱいを飲ませ、オムツも替えて、、よし!ということで、パン作り開始~~ってまだまだ、本当は寝てなくちゃいけない時期なのに、パン職人の血が騒ぐ!!買ってきたパンは、やっぱり美味しくないんだって~~
普通の食パンにしておけばいいのに、甘いモノが食べたい、でもしつこいモノじゃおっぱいが詰まるし・・なので、折り込み食パンにしました!
妊娠中から、「なぜ、腰折れするのか?」「なぜ膨らみが ...
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ただいま♪
2003年3月13日 (木)
ご無沙汰してました・・・
3月1日午前4:07に、元気な男の子を出産しましたm(._.)m ペコッ
あれ??2/23の日記で「そろそろご対面・・」って書いていて・・・
なんですけど、その23日は前駆陣痛で終わってしまい、一旦帰宅・・δ(⌒~⌒ι)とほほ...
そのあと、有効な陣痛が付かずに、28日に「誘発」作戦のために再入院となりましたが、Drが「赤ちゃんも胎盤の状態もいいから、 ...
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とうとう・・・
2003年2月23日 (日)
我が家の三男坊とご対面の時が着々と近づいているようです・・・
ココで、たっくさんの人に応援してもらって、今日になりました。。
また、元気な三男坊を連れて、帰ってくるその日まで・・
(^0^)/~~see you again!
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早く産みたい~~~
2003年2月22日 (土)
昨日が予定日だった、私のお腹の中の3人目・・・
時折、軽い張りを感じるんだけど、定期的でもないし、忘れた頃にやってきて~何かに没頭してたら、消え去ってしまう~~
だから、やっぱり「前駆陣痛」だよね~
病院の助産師さんには、「3人目だから15分間隔(すなわち、1時間に4回以上)の陣痛を感じたら、電話して、病院に来てね」と言われてるけど・・・
今日と明日は、ダンナもいるし、子ども達の ...
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バナナ・バナナ・バナナ・・・・
2003年2月18日 (火)
ようやく、バナナを食べ終えたのに・・・
またまた、ダンナの実家からバナナを頂きました・・理由は簡単・・・実家では食べきれずに傷みかけてきたから・・・
義母:「どうやって、あれだけの量を食べたの?」
職人:「チョコとバナナでケーキにしたりパンにしたら、子どももダンナも喜んでたべてくれたんよ~」
・・・正直者は馬鹿を見る・・・ってこのこと??またまた、我が家にバナナがやってきたのです・・
...
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道のりは長い・・・
2003年2月17日 (月)
見た目、簡単なようで奥が深い、折り込み食パン・・・に悩まされています。
折り込むシートにも、糖分や水分があるから、どうしても焼き上がりにパンがへこんでしまう。。ことに気が付いたのです♪(そんな、初歩的なことに・・・)
そこで、思い切って、水分も砂糖も減らしてみました。
ところが、ところが、、折り込むまでは今まで通り、何事もなく成功♪
よしよし、、いけるんちゃうか??
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今日はバレンタイン♪
2003年2月14日 (金)
今日はバレンタインだったので、いろいろと作ってみました・・・
☆ホワイトチョコの生チョコ
(溶かして生クリーム混ぜて固めて切っただけ)
☆チョコとバナナinドーナツ
(固めに溶いたホットケーキミックスにチョコとスライスバナナをペアにして、包んで揚げました)
ミ○ドの「Dポップ」サイズにする予定が、とんでもない、ミニ菓子パンサイズになってしまいましたが。。。
そして、今日は検診でし ...
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バナナの行方・・・
2003年2月11日 (火)
21本あった、バナナの行方をココでまとめて書いてみます。
【Omamama】さんのレシピID31757のクレープを作って巻いて食べた・・・3本
そのまま、食べた・・・・・・4本
【○●雪●○】さんのレシピID52144のバナナブラウニー(2回作った)・・4本
【ぽーすけ】さんのレシピID79050の2種類のバナナなマフィン・・・2本
私のオリジナルID78827 バナナ ...
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バナナはどこへ行ったかな?ばななん、ばななん、ばぁなぁな♪
2003年2月9日 (日)
我が家の次男坊、大仏君、フルーツ全般大好きなんだけど、その中でもバナナが大好き。
離乳食の時代からバナナを探し出す天才!(っていつも仏壇に供えてある)とダンナの実家でいわれてました・・
次男坊大好きじいちゃんが、お土産に♪って買ってきてくれた、バナナ1房・・・
4本や5本なんて、かわいい房じゃない。
21本ぶら下がってる・・・
4人家族でどうやって、消費するの??
ダンナもパン職 ...
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原価に悩んでしまった・・・
2003年2月8日 (土)
昨日、作った↓のパン・・・
今朝、食べてみたら、なかなか美味しい。歯ごたえもあるし、味もグー! (^O^)g
噛み噛みしながら食べるので、食パンを食べた朝との満腹感が全然違う。
18×18のスクエア型で焼いて、16等分にカットしたけど、それを2切れ食べたら、「喰った~~」って感じがした!
昨日は夜も遅かったので、気にはなったけどしてなかった原価計算をしてみた。
レーズンにクルミに全粒粉 ...
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