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壊れたパン職人のパン工房
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ごはん日記
壊れたパン職人
またまた、ご無沙汰・・・
2003年1月9日 (木)
しちゃってますね~更新もレシピアップも・・・(笑)
パンは作ってるんですよ。。でも、新しく考えた作品は、これもか~ってくらいに写真にもならないくらいだし、新しいアイデアも浮かんでこないし・・・
こんなんで、3人目生まれちゃったら、一時、またご無沙汰になっちゃうのにね~
明日で34週になります。
1人目の34週になるときには、一生懸命ひっひっふ~って練習したり、連絡先の準備したり、、
2 ...
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レシピ(1)
久々の作品★
2002年12月26日 (木)
パンを作っていなかったわけでも、大掃除を張り切ってしていたわけでもないんです・・
ただ、この世で1番美味しい食パン♪らぶままさんのアレンジ編ばかり、作ってました・・・これはこれで、ホントに美味いんですって!!
今日は妊婦検診も無事に終わったので、甘い菓子パンを作ってみました。
それでも、やっぱり、基本に この世で1番美味しい食パン♪らぶままさんのアレンジ編を使っちゃったりして。。(笑)
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レシピ(1)
食べたい。。。
2002年12月17日 (火)
妊婦の食欲はすさまじい・・・
後期に入って、胃も圧迫されてるので、少しずつしか食べたくないけど、でも、年中食べたい欲望には襲われている・・・
大好きなクルミとチーズたっぷりのパンを作ってみようとフランスパンの材料をこねてみた。
それだけじゃ、子どもに文句を言われそうだったので、コーンのマヨ和えも作って・・・
今できあがったのだけど、明日の朝まで味見できないのが、ちょっと・・いや、、、 ...
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レシピ(1)
プレママさんのパンだよ。
2002年12月13日 (金)
昨日、4週間ぶりの検診でした。
体重もちょっと増えちゃったし、貧血検査もわずかながら、数値が足りてなくて、クスリを飲む羽目に・・・δ(⌒~⌒ι)とほほ...
3人妊娠して、3人とも貧血検査に引っかかるなんて、これが宝くじかなんかだったら、ビンゴ!とでもいいたいけど・・・(笑)
鉄分補給を考えたパンを、マジメに作りました。。。
生クリームも卵も入れたので、かなりふんわり!なテーブル ...
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レシピ(1)
これぞ!ホームベーカリー食パンの革命!!
2002年12月11日 (水)
ホームベーカリーで焼く食パンって、美味しいのは確かなんだけど、翌日には固くなっちゃうし、耳がどうしても固くなっちゃって、子どもにはちょっと不評なんですよね。。
で、暇つぶしにクックパッドをお散歩していて見つかったのが、らぶまま★さんの「●明日の朝からちょっと、いや、だいぶ幸せ♪ふわふわモッチリ【生クリーム食パン】 ID36248だったんです。
タイトルにつられて、作ったパン職人、今まで作 ...
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ずっと書けなかった日記・・・
2002年12月9日 (月)
爆発しないメロンパンを作ったのが土曜日なのに、週末、ダンナの実家に収穫の手伝いに出かけ、(といっても、妊婦のパン職人は食事の支度以外は実家でゴロゴロ)更新が出来なかったです・・・実家でどんな日記を書こうか。。と構想を練るべく、紙と鉛筆を持つのですが~~ダメだね~PCのキーボードと画面ならスイスイ文章も浮かぶのに、考えもつながらないし。。
メロンパン、カリカリっとした生地のを昔チャレンジしたんで ...
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今日の作品☆12月5日(木)
2002年12月5日 (木)
ここ数日、忙しくて、毎日食パンばかり作っていた・・・
今日は朝から特に予定もなかったので、パンを作ろう!って思ったけど、ゲゲ(゜_゜;)副材料がない。。。魚肉ソーセージならたくさんある、、これにするか・・と決めたんだけど、妊娠後期に入って、胃を圧迫されてるパン職人なので、揚げパンにする気力もなくて、パンの上に載せて焼きました。。。
数日間、食パン続きに飽きてきた、息子たちもできあがりを見て、「明 ...
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今日の作品☆11月28日(木)
2002年11月28日 (木)
買い物に行ったときのこと。
スーパーのベーカリーコーナーをガラス越しにのぞき込んでいると、長男が「アンパンマンのパン、食べたいな~買って~」とおねだりを始めました。。。
「ふふふ、、誰におねだりしているの?パン作りなら、ママにお任せよ~ん♪」と言ってはみたモノの。。私美術とか図画工作とか昔から苦手・・・
アンパンマンくらいなら、なんとかなるべさ!と、生地と格闘しました・・・
もちろん ...
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今日の作品☆11月27日(水)
2002年11月27日 (水)
我が家の朝は戦争である・・・
まず、寝起きの悪い少年1名、パンを焼いてあっても着替えを出してあってもストーブの前でパンツ1丁のまま、「さむい~」とほざいてる。
朝から「早く、早く~」と言っちゃいけないとわかっているこの台詞も、言わなければならないのである。
続いて、寝起きはいいが、何かを口に入れないと、落ち着いてトイレもいけない、ガキンチョ1名、起きてくる。
こいつのリクエストに応え ...
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今日の作品☆11月25日(月)
2002年11月25日 (月)
今日は、いつもいく、農家直営の八百屋さんで、偶然にも格安に紫芋をみつけました。初めて使う食材で、不安だったけどチャレンジチャレンジ!!
今まで、サツマイモなどを混ぜるときは、小麦粉の10~15%までしか入れてなかったけど、今日はギャンブル!という気分で、3割まで入れました(食パンは25%)
そのせいかな?すご~くフワフワでもちもちのパンになりました。。
かなり、ご機嫌なパン職人なの ...
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