2004年12月18日
(土)
ピックアップとPCの帰還。
今年の2月にPCを買い替え、
早々にデジカメのカードの読み込みが
出来なくなり、放置すること9ヶ月強。
『それ以外は何とも無いもんね~。』と
旧PC&旧会社のPCでCDRに写真を
撮り込んでいたのだけれど
とうとう真っ黒画面&NO INPUTの文字。
年内に決着(?)を付けようと修理へ。
その間、旧PCで覗き見をしていた物の、
キーボードは壊れているし、
新PC(Win)と旧PC(Mac)の互換が上手く行かず…。
土・日しか引渡しの出来ない私。
昨日の夜に仮PCともお別れして
『本日、ご帰還~♪』
繋ぎ直しに約1時間。
『良い日に帰って来たね~。』
ちょっと早いですが、皆様に…
Happy Christmas♪
...
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2004年11月14日
(日)
転職・2。
転職をして、早2週間。
とは言っても、入ったその日に
『来週から○○(グループ会社、と言うよりも親会社)に研修に行ってね。』
と言われ、1週間位かな~?
1ヶ月位かな~?
なんぞと思っていたら、3ヶ月。
『初めまして。』と言った次の週には
『初めまして。』と言っている始末。
“びみょ~。(^^;)”
写真は11月13日(土)に作った、メンバーさんのレシピ。
上;yuchakiさんの“みんな大好き♪給食のフライビーンズ!! (レシピID;147382)”
乾燥大豆→乾燥虎豆。
砂糖→きび砂糖で。
カリカリに揚げて、おやつ用にしました。
幾つでも食べられて困ります。
中;パン田さんの“味がしっかりついてる ごぼさら。(レシピID;157434)”
ひじき入りのキンピラを作ろうと思い材料を用意。
ごぼうサラダもいいな~。と思った時に、このレシピが過ぎりました。
なので、急遽“芽ひじき入りごぼさら。”です。
炒る為、水っぽく無く味も染みているのでおいしかったです。
下;あたさんの“おいしくってスリム&きれいになるテンペトマトスープ(レシ...
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2004年10月03日
(日)
転職。
決めた。
一昨日、今の会社の上司に辞めると
伝えた。
在職しながらの転職活動は疲れた~。
でも、明日以降のトップとの話合いと、
残りの仕事と、引継ぎ書類の作成を
考えると…。
11月からは新しい会社だ。
『がんばろ。』
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2004年08月22日
(日)
おいしい時間。
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2004年07月20日
(火)
惰眠中
…。
8/8追記。
有料化の件で『どうしようかな~。』と思い、
一旦、レシピを非公開に致しましたが、拙い私のレシピでも
見て下さる方がいらっしゃる様なので、
比較的にアクセス数の多かった物を公開にしておきました。
よろしければご覧下さい。
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2004年07月20日
(火)
ごち。『ひじきを食べて、造血しよう♪』
夏になると、その気(造血)になって
くる。
食べられるようにはなったけど、
カロリー等も気になるレバー。
やっぱり、ヘルシーに行っときます。
上; Yukko-pyonさんの
“イタリアンひじき(レシピID;61700)”
たまには、目先を変えて…と。
さっぱりとしていて、イタリア風も良い
ですね。
倍量で作り、半分は冷やして頂き
ました。
インゲンがあったので、追加して入れ
ました。
中;しゅう☆みりさんの
“ヘルシー!オイシー!
◆ひじきとツナのサラダ◆
(レシピID;78049)”
去年の夏からの、我が家の定番です。
ホントに『オイシー!』
今年も、お世話になります!…って、
オールシーズン食べてます。
下; piro*deliさんの
“二人で3合もいける!?
ウチの磯めし(レシピID;80176)”
最初にこのレシピを見た時に、
『ご飯と後から混ぜるんだ~。』
と思い、『いつでも作れるね。』と
ちょくちょく作らせて頂いていました...
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2004年07月17日
(土)
ごち。『和菓子の気分』
夏になると和菓子が食べたくなる。
自分では、和菓子らしき物しか作った事が無かったので、COOKで検索。
以下のレシピを作らせて頂きました。
上; む~が*さんの
“お土産に・・・レンジdeくるみゆべし
(レシピID;74353)”
電子レンジで作れるので簡単♪
会社へのお土産(?)にしました。
黒糖が無かったのできび砂糖で。
胡桃も無かったのでピーナッツを
入れました。
ちょこっと疑問なのですが、
“ゆべし”は“求肥”の仲間なの
かしら?
中;anemoneさんの
“大納言ケーキ(レシピID;40100)”
以前から作りたいと思っていた
レシピです。
食品置き場には缶詰の粒餡。
冷凍庫には3つの卵白。
丁度、材料が揃っていたので作らせて
頂きました。
暑い日のオーブンは辛いですが、
作って良かったです。
角型では無く、シリコンのケーキ型・
ケークで作りました。
下;流さんの
“ごま団子(レシピID;101742)”
胡桃餡の入った白...
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2004年07月15日
(木)
ごち。 『おから三昧』・その2
懲りずに、冷凍庫には大量のおから。
一気に消化させて頂きました。
上;アツ!さんの
“完成!おから75%のヘルシー
クッキー!【100%バージョン付き】
(レシピID;99258)”
『おからで何を作ろうかな~?』と
思った時に、前から作りたいと思って
いたこのレシピに決定。
私のおからクッキーと比べると、
かなりヘルシーです。
でも、パクパク食べちゃうので危険
かも…。(^^;)
レーズンの代わりに、カレンズを入れ
ました。
中;ちっぷりんさんの
“ど~んと100g!!OKARAマフィン☆
(レシピID;136948)”
今迄もおからのマフィンを作っていた
のですが、水分量の少なさにビックリ。
でも、しっとり&ふわふわ♪
『ちょっと感動~。』です。
黒胡麻が無かったので、黒豆のドライ
パックを載せてみました。
下;愛里☆さんの
“パパもお気に入り!Part.7
☆おからナゲット☆(レシピID;139286)”
おからは、炊くかサラ...
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2004年07月11日
(日)
ごち。『鶏胸肉をおいしく頂きました。』
ラビーさんのボードの
【『鶏胸肉』をおいしく食べたい。】を拝見して、「そうなのよ~。」と勝手に同意。
そこで、以下のレシピを作らせて頂きました。
上;ラビーさんの
“鶏胸肉のネギチーズ蒸し。
(レシピID;120507)”
ここ数日、暑い日が続いてますね。
そこで、レンジで作れるこのレシピに。
チーズとネギって合いますね。
新たな発見です。
しかも、あっという間に出来るので、
今年の夏は重宝しそうです。
上には彩りと刺激(?)に
ピンクペッパーを載せました。
(梅仁丹じゃないです。)
中;こちらも、ラビーさんの
“鶏胸肉の胡麻味噌てり焼き。
(レシピID;128484)”
小麦粉でコーティングされているので、
パサパサしていなく、本当に軟らかく
できました。
(ちょっと剥がれ気味ですが。)
先日作らせて頂いた
“オイスターソースでチキンの照り焼き
(レシピID;66935)”に続き、
良い照りが出ます。
バターで焼き、上には浅葱を載せまし
...
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2004年07月05日
(月)
ごち。『鶏or鳥? 取り合えずとり腿肉で。』
メンバーさんのレシピを検索すると、
両方使われてますが、
一般的にはどちらでしょ?
ちなみに、私は前者です。
上;ラビーさんの
“オイスターソースでチキンの照り焼き
(レシピID;66935)”
家に未開封のオイスターソースがあり、
(何故買ったのかは不明)
普段とはちょっと違うこの照り焼き
レシピに挑戦。
ぼーっとしていたら、鶏肉は1枚
(約300g)しか無いのに、
ボールの中にはレシピ通りのタレが…。
半量で鶏肉を絡めた後に、
再度、タレをフライパンに投入。
鶏肉の下にネギを敷いてタレを絡めて
頂きました。
本当に、ご飯に合います♪
上には大葉と赤唐辛子を載せました。
中;あたさんの
“☆☆鶏ねぎ塩だれ炒め☆☆
(レシピID;131897)”
『秘伝!?の塩だれ』最高~です。
レモン汁が効いていて、
これからの時期にさっぱりと頂けます。
(『食べ過ぎ注意』ですが…。)
シンプルな材料なので、良い物を
使いたくなります。
次は地鶏で作りたくなりました。
上には浅葱と...
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