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つくれぽありがとうございます!

2010年3月15日 (月)
こんにちは!
今年の花粉症と戦いが続いているひかる♪です。
今の所、まだまだ先制体制で花粉をブロック中です。
あと数カ月、戦い抜いて見せますとも!(笑)。
同じお悩みの方、一緒に頑張りましょうね~。

前置きはさておき。

久しぶりにここに来ましたが、つくれぽの掲載待ちがありビックリしました。

拙いキッチンですが、見ていただいて作っていただいて本当に嬉しいです。 ...
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チャイナの前にマンガ。

2009年6月20日 (土)
マニアックな中国レシピを求めて。

中国、ボキャ開拓中。

その前に。

手っ取り早く、「マンガ」にしてみた。
グルメマンガブームとかあったよね。
破天荒なレシピもあったり、アットホーム、はたまたプロ級のこだわりなど。

漫画 のレシピ 51 品
漢字の漫画部門では、

「ミレリーゲとブロッコリーのクリームソース」
をイチオシ。

何故か?

...
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カリブのレシピ。(カリブ祭。)

2009年6月19日 (金)
検索機能って便利。

でも、ボキャが足りないと、せっかくのレシピも調べきれない。

とりあえず、世界地図を見て。

目に入ったカリブ。


カリブのレシピ

28品。

特にカリブらしいなーって思ったレシピ。 (独断と偏見での選抜だ。)

世界レシピ祭、勝手にシリーズ化したいわ。(笑)

うまいおから煮。

2009年6月18日 (木)
おからを煮る。

これって、上手に出来る人って多いのかしら?

ちなみに、私はおからはお菓子に加工するほうが簡単で楽だと思っていた。

なぜなら・・・。

おからの煮物がとにかく下手だった。
レシピとか参考にすればいいのに、いざ作り出すと自己流。

で。

最後は、味が濃いだのパサつくだの、納得がいかず・・・。

このレシピは、気になっていて、材料が全部 ...
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最近の話題な野菜。

2009年5月19日 (火)
「もやし」

今更じゃないけど、ニュースや情報番組でよく取り上げられる食材。

100年に一度と言われる大不況で、家計も圧迫する家庭も少なくない時代。

そんな時でも、野菜をしっかり食べたい、栄養もあるもので、家計にも優等生な食材。

我が家でもやしと言うと・・・。

意外と買うのが少なかったんですよね。

理由は、
・日持ちしない
・料理がワンパターン ...
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カレーを作った日は。

2009年5月18日 (月)
一日中カレー屋の様な香りに包まれる。

あれこれ調味料とかスパイス入れたりするせいでしょうか。

それはそれで良し。

(と、しとこう。)

時間が無い時に限って。

2009年5月16日 (土)
手打ちうどん作りたいとか、パンを作りたいとか思うこと。

出かける前に、キッチンの細かい所を掃除したくなるのも。



試験前に片付けやっちゃうのと、似てる。

春の晩餐。

2009年3月31日 (火)
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晩餐って書いてるけど、平たく言えばおうちご飯です。ハイ。


和食で攻めてみた。

・マテ貝の炊き込みご飯。
・生ワカメとえのきのお吸い物。(わけぎ飾り)
・菜の花のおひたし。
・わけぎと蒟蒻と鶏胸肉の酢味噌和え。

デザート
・寒天プリン。


そろそろ、春の食材が出始めて来た。
子供の頃、春の食材は苦いイメージ(葉ものせいか?)だったけれど、大人に ...
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可愛くてたまらんレシピ・・・。

2008年12月17日 (水)
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もう愛らしいっっっ!!!

このために、海苔のスタンプ、買いに走りそうだわー(笑)。

サンエッ●スのにゃんこキャラ、アレの実食版だ。

可愛いーーー。

週末は色々と・・・。

2008年12月15日 (月)
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週末は、お買い物にブラリ出かけていました。

富澤商店で色々と買ってしまった・・・。
ネットショップでもお馴染みのお店ですが、実店舗は手に取れるのでそれも捨てがたい魅力で大好きです♪

ずーーっと、買わなきゃ買わなきゃと思いつつ、そのままになっていたあられ糖。
ワッフルを作る時に使いたいーと、思っていたので手頃な量を購入。
気に入ったら、大袋にチャレンジ出来るか否か?!(笑) ...
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