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ウットリdeお料理

2009年4月6日 (月)
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暖かくなってきました。こちら岡山地方では、桜が満開になりました。新年度のはじまりというと、何もかもがリセットされ、心が引き締まるような気がしませんか?ワタシのおなかのお肉は、あいかわらずダラダラしてますが(^_^;)

昨日は、桃太郎ゆかりの地である、岡山県総社市の吉備路農園(http://www.noumaru.jp/kibiji/produce.html)という、野菜や花の直売所に行ってき ...
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気になる

2008年11月26日 (水)
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 凝り性のワタクシ「ミセス・コーリー」は、今、ガーデニングに凝りだした。実は半年ほど前に、生バジルでピザが焼きたいと思い、バジルも植えていたのだが、バジルを食べにくるバッタにバジルさんも(昆虫嫌いの)私も負けてしまい、栽培を挫折したという過去がある。しかし今回は、あちこち探して可愛らしいプランターを買い揃え、これまたこだわりの花台まで購入した。そこで調子こいた私は、その横にこれまたちっぽけな花壇たる ...
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ミセス・コーリーがやってきた!

2008年11月16日 (日)
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 ガーデニングに興味のないワタシは、サボテンでも駄目にしてしまうほど「植物」に関しては全く興味がない、まさしく「花よりだんご」人間。食べることのほうが圧倒的にだぁ~いすき。

 でも、我が家の”猫の額”ほどの芝生もだんだん茶色になってきた。この家に越してきて2回目の冬。去年の冬は茶色くなった芝が味気なくて寂しかったからと、花を育ててみようかと思い、まずは鉢選び。。。っていつも「辞書を買ったら勉 ...
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束縛生活(-_-;)

2008年2月9日 (土)
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我が家は、いまどきのオール電化住宅。だから夜11時~朝8時までなら電気料金が安い。屋根に太陽光発電もしていて、毎月儲けただの損しただの表示パネルとにらめっこ。それが楽しいはずだったが、今となっては、それに縛られ生活している感が非常に(!)ある。

セコい主婦な私は、1円でも電気代を安くしよう(→時には売電で儲ける)と、毎日この深夜電力の時間帯か、8時から10時までの時間帯にアイロンかけ、そうじき ...
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引越しました(^u^)

2007年7月10日 (火)
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建設中だった新居が完成しましたッ♪その時の手続きミスで、インターネットが17日間も使えず、皆さんからのつくれぽのお返事なども遅れて、どうもすみませんでした<m(__)m>

ちょっと自慢になりますので、以下はサーっと読んでください。
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憧れだった、人工大理石のカウンターで手捏ねパンを作れるゾ☆今は引越しの片づけをし ...
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知らないうちに…

2007年5月28日 (月)
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今日は、暇でもないのに朝から
・ぽーすけさんの「コーンブレッド」
・別のHPから「全粒粉食パン」
・クックのメンバーさんレシピで生クリームを使ったサクサククッキー
・てんきちの母ちゃんさんの「バニラスフレ」
を作りました。

授乳、買い物、幼稚園の送迎、引越しの準備、その他家事をしながら我ながらに作りまくっていたことに驚いてます。
ただ単に週末に「苺のロールケーキ」を作った時に残った ...
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ご褒美欲しい

2007年4月16日 (月)
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私はかれこれ10年以上、このクッキーを再び口にする日を、待ち続けているような気がする。

これは、jimmy'sという(沖縄で知らない人はまずいない)総菜・パン・お菓子・ケーキ・雑貨などのチェーン店で、アメリカンテイストの食品が店頭にずらりと並んでいて、見ているだけでワクワクするお店の、オリジナルクッキー♪チョコ、ナッツ、レーズンなどがたっぷり入っていて、食べ応えバッチリの名前のとおり「supe ...
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ハルナツ+@ママに改名?

2007年4月6日 (金)
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ご報告デス(*^_^*)
とうとうハルナツだけのママではなくなってしまいました。実は先月末に待望の長男が誕生いたしましたッ。本来なら今日が予定日だったのですが、いつも遅れるからとせっせと働きすぎたようで、最も恐れていた「学年最後のお誕生日くん」になってしまいましたが、元気に産まれてくれてよかったです。
※ちなみに体重3804でした。予定日まで待ってたら4000来てたかも?

実家には戻らない ...
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待ってました(^u^)この季節

2007年2月23日 (金)
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低農薬の柑橘類が手に入ったので、今年もせっせと”いよかんピール”を作ってみた。手作りのピールで作るお菓子やパンは格別の味ッ。今日は手始めにファンタ入りのマフィンを作ってみた★コアントローがなかったので、仕方なくオレンジキュラソーで作ったが、ブランデーを塗って一晩ねかせるマフィンなので明日が楽しみ。あぁ~、手から香るブランデーの匂いがこれまた禁酒生活の私をシアワセな気持ちにさせる。

実はもう妊婦 ...
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ヤッタッ★思い通りの味

2006年10月26日 (木)
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今パン作りフェアが開催されているということで、久しぶりにパンの材料を買いにいってみました。つわりに悩まされて2ヶ月半。パンの焼ける匂いでさえも気持ち悪く感じた頃が懐かしい。今では食欲の秋ということもあって、食欲・体重は加速気味。

きのうからたまたま仕掛けておいた「てんきちのばーちゃんさん」レシピの黒豆を入れて、パン屋さんの売れっ子パンを真似してみたら思い通りの味ッ★これならつわりの時期に誰か作 ...
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