柚子ピールに挑戦！

2007年3月13日 (火)
写真
今日はけゆあさんの「炊飯器ｄｅオレンジピール♪」に挑戦しました。
このレシピを見つけて、一度つくってみたいと思っていたのです。
でも実は今日で２回め…。
今年初めに、たまたま無農薬レモンが手に入ったので、レモンピールをつくってみたのが１回めでした。
（そのときは、炊飯器で飴にする過程で、どの程度まで水分を飛ばせばいいかわからなくて、飛ばしすぎてしまったらしく、カッチカチのレモンピールになって ...
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