憧れの・・・

2006年3月5日 (日)
写真
先月の誕生日に父親に買ってもらったホームベーカリー・・・（３０半ばをむかえて親父からのバースデープレゼントも笑えますが）
「発酵」の二文字にびびって何度となく手ごねに失敗し続けたのが嘘みたいな夢の日々。
そして、今日ついに憧れののハードトーストにチャレンジ！ぎこさんのレシピをHBでアレンジして作ってみました。緊張のあまりイースト自動投入のところを直接粉に混ぜてしまったり、計量中に息子が「うんち～ ...
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