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♪♪最高のソフトクリーム♪♪
2010年8月21日
(土)
今日は人生の節目、誕生日でした。
ディナーは、我が家の旦那様が
作る事に！。
こういった場合、まず、
材料の買出しから大げさです。
買出しがてら丸の内までドライブし、
並んで、美味しいおうどんを食べ、
食後にはカカオソフトクリーム。
これは絶品です！！
お店には美しいチョコレートがショーケースに並び、
まるでジュエリーショップの様ですが、
このカカオソフトクリームを買うと、
お店の方がドア ...
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ディナーは、我が家の旦那様が
作る事に！。
こういった場合、まず、
材料の買出しから大げさです。
買出しがてら丸の内までドライブし、
並んで、美味しいおうどんを食べ、
食後にはカカオソフトクリーム。
これは絶品です！！
お店には美しいチョコレートがショーケースに並び、
まるでジュエリーショップの様ですが、
このカカオソフトクリームを買うと、
お店の方がドア ...
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スプーン派？ フォーク派？
2010年8月15日
(日)
カレーライスを食べる時、
何を使って食べますか？
私はフォーク派です。
ウチのダンナ様はスプーン派。
今日は軽井沢で買ってきた野菜をどっさりグリルし、
カレーに乗せて食べました。
カレーの具はシンプルに、しっかり炒めた玉葱と豚肉の薄切りのみ。
ズッキーニ、パプリカ、南瓜、茄子、ミニトマトを乗せて。。
スパイシーなカレーと野菜の甘みがマッチ。
野菜がたっぷり食べられました。
しかし、「 ...
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何を使って食べますか？
私はフォーク派です。
ウチのダンナ様はスプーン派。
今日は軽井沢で買ってきた野菜をどっさりグリルし、
カレーに乗せて食べました。
カレーの具はシンプルに、しっかり炒めた玉葱と豚肉の薄切りのみ。
ズッキーニ、パプリカ、南瓜、茄子、ミニトマトを乗せて。。
スパイシーなカレーと野菜の甘みがマッチ。
野菜がたっぷり食べられました。
しかし、「 ...
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秋刀魚が高い…
2010年8月14日
(土)
魚のパスタが食べたくなりました。
季節をちょっと先取りして秋刀魚。
しかし、今年は秋刀魚が高い！
やっぱり猛暑が原因だとか…。
しかも…。。
久しぶりに秋刀魚を3枚に下ろしたところ、ボロボロに…。
やだぁ～、もったいないっっ！！
でも、脂が乗ってて美味しい秋刀魚でした。
フレッシュトマトと一緒にアーリオ・オーリオに。
季節をちょっと先取りして秋刀魚。
しかし、今年は秋刀魚が高い！
やっぱり猛暑が原因だとか…。
しかも…。。
久しぶりに秋刀魚を3枚に下ろしたところ、ボロボロに…。
やだぁ～、もったいないっっ！！
でも、脂が乗ってて美味しい秋刀魚でした。
フレッシュトマトと一緒にアーリオ・オーリオに。
アスピック
2010年8月14日
(土)
軽井沢で買ってきた物。
Katayamaのアスピック。
現地では、野菜のピクルスがギッシリと入った”ゲミューゼアスピック”を。
見た目にも綺麗なアペタイザー。
お土産には、ハムがどっさり入った
”シンケンアスピック”を。
ベビーリーフのサラダと一緒に♪
ワインにもピッタリ!!
ところで、私の前でお会計をしていた体格の良いオジサマ。
なんと5万4千円のお買い上げ！
お取り置きされていたダンボ ...
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Katayamaのアスピック。
現地では、野菜のピクルスがギッシリと入った”ゲミューゼアスピック”を。
見た目にも綺麗なアペタイザー。
お土産には、ハムがどっさり入った
”シンケンアスピック”を。
ベビーリーフのサラダと一緒に♪
ワインにもピッタリ!!
ところで、私の前でお会計をしていた体格の良いオジサマ。
なんと5万4千円のお買い上げ！
お取り置きされていたダンボ ...
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軽井沢の野菜＆果物
2010年8月14日
(土)
みちの駅の直売所で買った野菜。
パプリカ（赤＆黄）
ズッキーニ（緑＆黄）
甘いトマト
枝豆
ゴーヤ
ニンニク
それからフルーツ。
プルーン
ブルーベリー
どれもピチピチ♪
さて、どうやって食べようか。。。
パプリカ（赤＆黄）
ズッキーニ（緑＆黄）
甘いトマト
枝豆
ゴーヤ
ニンニク
それからフルーツ。
プルーン
ブルーベリー
どれもピチピチ♪
さて、どうやって食べようか。。。
わらじ焼き＠雷電くるみの里
2010年8月12日
(木)
みちの駅のお食事どころで、
『わらじ焼き』なる物を食べてみました。
食の祭典で金賞を受賞したとか。
カリッと香ばしく焼かれたうるち米のおにぎりみたいなのに、
味噌胡桃ダレを塗られています。
鼻緒の海苔がちょっと可愛い♪。
一足(?!)２８０円なのに、ボリューム満点。程よく甘辛のタレも絶妙！
しかし、食事として食べる物なのか、おやつなのかな？？
相当、お腹一杯になります、一人で食べた場合。。
『わらじ焼き』なる物を食べてみました。
食の祭典で金賞を受賞したとか。
カリッと香ばしく焼かれたうるち米のおにぎりみたいなのに、
味噌胡桃ダレを塗られています。
鼻緒の海苔がちょっと可愛い♪。
一足(?!)２８０円なのに、ボリューム満点。程よく甘辛のタレも絶妙！
しかし、食事として食べる物なのか、おやつなのかな？？
相当、お腹一杯になります、一人で食べた場合。。
軽井沢へ。。。
2010年8月11日
(水)
Babyと２人、初めて新幹線に乗って私の両親が待つ軽井沢へ。
彼は新幹線のホームについた途端に寝てしまい、新幹線の姿を全く見る事なく軽井沢へ到着。もったいないような、静かで良かったような…。
************
メルシャン軽井沢美術館のお庭の
期間限定、有機野菜のマルシェへ。
テントやテーブル、椅子を始め、野菜の並べ方まで、私の幼馴染のママがプロデュース。
水彩画家なので、もちろんポスタ ...
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彼は新幹線のホームについた途端に寝てしまい、新幹線の姿を全く見る事なく軽井沢へ到着。もったいないような、静かで良かったような…。
************
メルシャン軽井沢美術館のお庭の
期間限定、有機野菜のマルシェへ。
テントやテーブル、椅子を始め、野菜の並べ方まで、私の幼馴染のママがプロデュース。
水彩画家なので、もちろんポスタ ...
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冷たいパスタ
2010年8月8日
(日)
”蛸とアボカドの冷製パスタ：わさび醤油”
我が家の旦那様が作ってくれました。
彼が最近、凝っている事。
某最寄駅にあるイタリアン食材のお店で開催している、ワインのスタンプラリー(?)。
イタリア全州のワインを制覇するべく、せっせとご購入…。
そんなキャンペーンに踊らさせるなんて。。。。。。
ま、いいっか。
このパスタのレシピもそのお店で。
私は和風パスタは滅多に作らないけ ...
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我が家の旦那様が作ってくれました。
彼が最近、凝っている事。
某最寄駅にあるイタリアン食材のお店で開催している、ワインのスタンプラリー(?)。
イタリア全州のワインを制覇するべく、せっせとご購入…。
そんなキャンペーンに踊らさせるなんて。。。。。。
ま、いいっか。
このパスタのレシピもそのお店で。
私は和風パスタは滅多に作らないけ ...
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アサイボール
2010年8月1日
(日)
ビーチで遊んだ後のティータイムに
「アサイボウル」とコナコーヒー。
アサイ（フルーツの名前）のスムージーにグラノラとフルーツがたっぷり乗ってて、ボリューム満点！
ブランチ以来、何も食べていなかったので、かなり満足！
ティータイムではなく、朝食におススメです。。
『Island vintage coffee』
http://www.hawaii-arukikata.com/news/2008_ ...
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「アサイボウル」とコナコーヒー。
アサイ（フルーツの名前）のスムージーにグラノラとフルーツがたっぷり乗ってて、ボリューム満点！
ブランチ以来、何も食べていなかったので、かなり満足！
ティータイムではなく、朝食におススメです。。
『Island vintage coffee』
http://www.hawaii-arukikata.com/news/2008_ ...
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B級グルメ？ in Haleiwa
2010年7月31日
(土)
レンタカーで、ノース・ショアへ。
食べてみたかった「アヒ・バーガー」と「シュリンプ」。
アヒ（キハダマグロ）をグリルしたバーガーは、絶品!!
シュリンプに備えて、１人前をシェアしたけれど、後悔…。。。。
『Grass Skirt Grill』
http://ad-northshore.com/info/eat/grassskirtgrille.php
海老の養殖がKahukuの街の屋台 ...
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食べてみたかった「アヒ・バーガー」と「シュリンプ」。
アヒ（キハダマグロ）をグリルしたバーガーは、絶品!!
シュリンプに備えて、１人前をシェアしたけれど、後悔…。。。。
『Grass Skirt Grill』
http://ad-northshore.com/info/eat/grassskirtgrille.php
海老の養殖がKahukuの街の屋台 ...
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