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レトロカフェ
2012年5月28日 (月)
熊本の旅 2日目は名所循環バス「しろめぐりん」に乗りました。1日乗り放題で300円(1回130円)しかも 博物館などの割引もついているので お得です。
2日目に入ったカフェです。唐人町の「福のや」さんです。店内の壁は 写真のように石垣です。これは130年前の両替商をしていた時代のままだそうです。夏は涼しく 冬は冷え冷え…でも冬は一旦温めると石なので冷めにくく温かいそうです。
入り口のドアと この ...
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名物の夕食(1日目)
2012年5月27日 (日)
昨日のお昼は新幹線の車内で駅弁を食べました。もちろん夜は 熊本の美味しいものを食べるために 少々控えめにしてました。
「熊本ラーメン」のお店に行きました。「黒亭」と言ってとんこつラーメンで有名だそうです。土曜日の夕方で少し早目だったからか 待つことなく入店でき 「ラーメン」を注文し トッピングに卵黄(50円)きくらげやもやし・チャーシュー・ネギ入りで こってりかと思ったら意外とあっさりであっという ...
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熊本への旅
2012年5月26日 (土)
本日と言いつつ 27日に書いておりますが…
山陽新幹線→九州新幹線を乗り継ぎ 熊本に行ってきました。九州新幹線は初めてですが きれいな車内で乗り心地も良かったです。
予約をしていた「くまもとさるく」でガイドさんに案内してもらって2時間余り 熊本城をゆっくり回ってきました。
1人に付き500円で熊本の水1本付きです。自分で回られる方も多いのですが、いちいち説明版を読まずに 要略を他の知識と共にガ ...
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新緑
2012年5月25日 (金)
先日 母が頂き物の蕗をおすそ分けしてくれたのですが、突発の出来事中で 気分的にパパッと済ませて…が出来ないので こんな時にはお隣さんに 貰ってもらいます。
そこで聞いた知恵を忘れんうちに( ..)φメモメモ 山椒の実を軸から外すのが大変だと言うと ★まず冷凍して 使うときにザルに入れ手でこすると外れるよ ★山椒の葉っぱも まず冷凍しといたらええから
とにかく下ごしらえを済まさないととバタバタす ...
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友人からのおすそ分け
2012年5月24日 (木)
学生時代の友人が 車で30分くらいの所にいるのですが 昨日イチゴとエンドウを近所まで持ってきてくれました。
ここんとこ2日間 自宅で晩ごはんを食べられず 今夜は張り切って野菜メインで 大根を濃いめのカツオだしで炊いて豚ミンチのあんかけ・エンドウの卵とじ・ごぼうとにんじんのきんぴら・ジャガイモと新玉ねぎのお味噌汁。
歳を重ねると 外食で少し脂が多いと お腹の調子を崩すので 自宅のご飯が最高です(^ ...
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最後のお別れ
2012年5月23日 (水)
大切な方と お別れしてきました。苦しまない最期と聞き ホッとしました。大勢の方が 「可愛い人だった」と言ってくださるのを聞き 何だか自分の事のように嬉しく思いました。
好物のバナナとカーネーションをラストプレゼントに(^^)
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レンタル鉢植え
2012年5月22日 (火)
お隣さんは 何でもお上手です。園芸も こまめに虫の付いたのは取り除き 米のとぎ汁を やり…
そのお蔭で 何でも立派です。ご本人さんは そんない大したことはしてないと謙遜されます。このクジャクサボテンも 数鉢あるので 花の時期 玄関に飾ったらと置いて下さいました。
本日 大切な人が遠い空に旅立たれました。電話で聞いた後 すっごく泣いている自分に気づきました。 お昼から会いに行ってきました。明日 ...
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見えたね!(^^)!
2012年5月21日 (月)
今日は末っ子が唯一 ゆっくりの授業の日で お弁当作り開始時間も 少し遅め。
でも、目が覚める時間は体内時計のせいか いつもと同じです。目覚めた瞬間「やった~晴れてる!」と急いで 専用グラスを使って太陽を見ました。欠けはじめてました。すぐに夫に声をかけ「すごいね~」と言葉を交わしたら またまた急いで末っ子の部屋へ「ほら!はよ見てみぃ」とグラスを渡して見せると「ほんまや すごい!」
2人には出かける ...
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テレビレシピ
2012年5月20日 (日)
先日のNHK朝いちで 減塩メニューとして紹介されてた キャベツ&クルミ&レーズンのサラダです。ドレッシングはマヨ+ヨーグルト+ペッパー
ちょうど先月の西安旅行で買ってた くるみとレーズンを使って作りました。レーズンの甘味が美味しくて 先週は3回も食べました。
末っ子はレーズン抜きです。 甘みもなく美味しさ半減かなと思うんだけどね。
この西安で買ったレーズン グリーンレーズンで甘味が強く本当に美 ...
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グリーンカーテンの準備
2012年5月19日 (土)
例年 グリーンカーテンは、ゴーヤを仕立ててましたが 今年は朝顔2種と夕顔の3種類で朝から晩まで そしてもっと遅くまで1日中咲いている計算の種のセットを買いました。
今植木鉢3つで芽だし中です。24本発芽しました。この写真のでっかいのが夕顔です。
本葉が出たら植え替えようと思ってます。
話しは変わりますが、我が家の冷凍室には、栗の渋皮煮・伊予柑ピール・実山椒の佃煮が場所をとり 日常のおかずの買い ...
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