また、大根葉の菜飯作っちゃった☆

2008年4月16日 (水)
写真
今日も１本の半分の大根葉だったんだけど、今日はすごく量が多かったのです。
2合炊いたけど、こんな混ざり具合。（これは既に少し食べた後）
そうすると、生姜もひとかけじゃ全然足りないし、梅干ももう一個いってもいいかな？醤油も…って。。
何グラムって計らないと、一定の味を示せないんですね～。
思ったのは意外と味は濃い目が美味しいのかもってことです！
試してみて「？」ってピンと来なかった人は、味を ...
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今日のごはん レシピ(1)

たけのこニョッキ、ニョッキッキ

2008年4月13日 (日)
食べちゃったので写真がないけど、
おとといくらいに初めてたけのこを下ゆでして、若竹煮なんぞ作りましたがな。
そうしたら思いがけず常備菜的になり、何日も食べられたよ☆だんだん味も染みて美味しくなったりして！
うーん私最近頑張ってる♪
（自分で自分をほめてみる。）

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