菫館レシピ |
ゆきほ |
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２００７年クリスマスメニュー覚書
2007年12月23日
(日)
今年のクリスマスメニューは、今日２３日でした。明日は私がおでかけの予定だし、娘もケーキバイキングに行くとかで、夕飯はきっと食べられないと思うので（笑）
5時までテニスのレッスンだったし、車を修理に出してしまっていて、食材を買出しに行けないしで、今年は簡易メニュー。でもこれにワインとティラミスケーキを添えたら、それなりにクリスマスっぽいお食事になりました。めでたし、めでたし（笑）
5時までテニスのレッスンだったし、車を修理に出してしまっていて、食材を買出しに行けないしで、今年は簡易メニュー。でもこれにワインとティラミスケーキを添えたら、それなりにクリスマスっぽいお食事になりました。めでたし、めでたし（笑）
つくねレンコンは固いのか！？
2007年12月12日
(水)
昨日後輩たちが何人か遊びにきてくれました。 きっかけは、後輩が私のレシピを作ってくれて、こんな話をしたからですね。
「○○さんのつくねレンコン作ってみました！………でも、なんか固かったんです…。」
数週間が過ぎて…
「もう1回挑戦したんです！でもやっぱり、食べてもらった人にも、固いって言われました…。」
だんなは、本来のレンコンの持っている固さなんじゃないのか？と言うの ...
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「○○さんのつくねレンコン作ってみました！………でも、なんか固かったんです…。」
数週間が過ぎて…
「もう1回挑戦したんです！でもやっぱり、食べてもらった人にも、固いって言われました…。」
だんなは、本来のレンコンの持っている固さなんじゃないのか？と言うの ...
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