菫館レシピ |
ゆきほ |
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生姜とリンゴ酢の塩豚スープ
2008年2月3日
(日)
豚バラブロックが安かった時に漬け込んだ塩豚があったので、レシピを探してみました。今日は雪が降ったしこれで。
”塩豚と冬野菜のぽかぽかスープ♪”
by たうんびー
うちでは塩豚と白菜の組み合わせが定番ですが、この生姜とセロリ風味の、お酢のきいたスープ最高～。ゴマやお酢なんて、私には思いつきません（笑）
ただ、買い物に行ったらお目当ての材料がなかったので、以下の変更を加えつつ…でし ...
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”塩豚と冬野菜のぽかぽかスープ♪”
by たうんびー
うちでは塩豚と白菜の組み合わせが定番ですが、この生姜とセロリ風味の、お酢のきいたスープ最高～。ゴマやお酢なんて、私には思いつきません（笑）
ただ、買い物に行ったらお目当ての材料がなかったので、以下の変更を加えつつ…でし ...
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節分に恵方巻き？（失敗アンパンマン寿司）
2008年2月3日
(日)
完全に商業目的で全国へ広められた恵方巻きですが、「節分の夜に、七福神にちなんだ具を入れた太巻きを丸かじりする」という本来の姿！？っぽくしてみようと、初めて節分（明日ですが…）に太巻きを作りました。今日まで、この「恵方巻き」の読み方すら知らなかったんですけどね（笑）
でもそれだけじゃつまらないかな…と思って、１０年ぶりくらいでアンパンマン寿司を作ったんですが…これは大失敗！毎年作っていた頃 ...
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でもそれだけじゃつまらないかな…と思って、１０年ぶりくらいでアンパンマン寿司を作ったんですが…これは大失敗！毎年作っていた頃 ...
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