菫館レシピ

ゆきほ

夏の手作りおやつ

2009年7月29日 (水)

　今週は会社の夏休みで、平日の昼に家にいます。子供は、予備校代わりの学校での夏期講習や部活があるので、特に遠出はせず家で専業主婦を満喫中❤

　もう子供も大きくなってくると、小さい頃のような世話とか遊ぶということもないので、ちょっと手作りおやつでも置いといて…なんて思って、簡単なものを作ってみました。

　一番上は、単に白玉を作って、缶詰の桃缶のシロップに漬け込んでおいたもの。

...
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今日のごはんレシピ(2)

夏のピリっとレシピ

2009年7月27日 (月)

　今年の夏は猛暑ではないですね…。関東は梅雨の豪雨もなかったので、昨日もどちらかというとカラッとした暑さでした。日本のノスフェラス（ゴメン！分からない方(^^;　グインサーガというファンタジーです。）と呼ばれた八王子も、今年は全然です。
　
　でもそれは置いておいて。やっぱり夏は辛いもの。上の二つはよくリピしているレシピです。ニラのチヂミとイカのカレーリングですね。どちらもフライパンで手軽に ...
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今日のごはんコメント(2) レシピ(4)

副菜レポ

2009年7月18日 (土)

　最初は、副菜というわけじゃないのですが（笑）、レンバスさんの鶏ハムです。間に挟むものはいろいろ試してみましたが、うちは”チーズ＋海苔”が一番好評❤　今までで一番しっとり美味しくできましたので、記念に撮っておきました。
　
　次は…。いかにもマッシュポテトとひき肉のグラタンなんですけれど。何だか分かりますか？

　実は…

　お
　か
　ら。

マッシュポテトにする ...
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レシピ(4)

後輩たちと晩御飯

2009年7月17日 (金)

　職場の飲み会で、まだ入社して間もない後輩の隣になった時、「家に帰ったらご飯のある生活に戻りたい！」という話を聞きました。ちょうど、最近仕事が大変そうだな…と思っていたこともあり、「今度、ご飯くらい食べにおいで♪」ということに。

　まだ新婚さんの後輩たちも含め、3人が遊びに来てくれて、このクックにアップしているレシピと、つくレポで作ったレシピのみを並べた夕飯を食べました✿

＜スープ・ ...
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おいしい出来事レシピ(6)

あかりちゃん（黄桃）

2009年7月12日 (日)

　今週は、ちょっとヘルシーメニューなレポです。

　まず最初は、糸こんにゃくの梅かつお煮。このあたりで糸こんにゃくというと、こんな太いものを指すため、あとから、あ～黒いしらたきだったのね！って思いました…。でも、太うどんという雰囲気で、食べ応えあっておいしかったですよ（笑）これ、想像以上においしかったです。

　次はコールスロー。普通コールスローってドレッシングとかマヨネーズですが、前回 ...
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今日のごはんコメント(2) レシピ(4)

ちょっと便利な副菜たち

2009年7月5日 (日)

　一番上は、大根とオクラのポン酢ごま和え。サラダにできる部分の大根が５ｃｍ余っていたので、何にしようかな～と思ってたら、ちょうどピックアップレシピとして取り上げられていたので、さっそく作ってみました。簡単でさっぱりと食べられて、夏にぴったりの副菜だと思います❤

　次も、小ねぎが冷蔵庫の中で成長してしまったんですね。陽の光に当たらないので黄緑になったネギをどうしようかな～と思っていたら、こんな ...
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