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久しぶりのピックアップ

2008年11月16日 (日)
写真
久しぶりに・・・

ピックアップレシピに選んでいただきました~♪

このレシピは2年も前のものだけど・・・



(って最近は仕事が忙しくて
全然新作はアップしてないのですが・・・)


私のお芋レシピの中では、秋だよさつまいもケーキが
断トツの人気なのですが、
選んでもらえてとても嬉しいヽ(´ー`)ノ

よかったら、また感想聞かせてくださいね♪

みなさまゴメンナサイ

2008年4月1日 (火)
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毎日、たくさんのつくれぽ
ありがとうございます♪

子供のおやつを
手作りで簡単にと始めたお菓子作り
最初はたくさん失敗して
全然美味しくない・・・
と思うこともしばしばでした。

そんな私でしたが
今、こんな私のレシピを
参考にしてくださって
いろんなお菓子を作っていただき
色んな方に喜んで頂けてるのを見て
本当に本当に
ココロから嬉しく思いますヽ(´▽`)ノ

...
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さつまいもでほうれん草のニョッキ♪

2007年11月16日 (金)
写真
ほうれん草のニョッキを・・・

じゃがいもの代わりに
季節柄さつまいもで作ってみました。

ソースを何味にしよう~と思い
ニョッキだけで味見した結果・・・

おいもに甘みがあるので
塩こしょうが一番合うかも~と

コーンクリームに
コンソメと塩こしょうで味付けしたものと
和えてみました。

これ結構イイかも♪

ということで、さつまいものニョッキ
また別味も試して ...
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おいも消費作戦!?

2007年10月18日 (木)
写真
最近、クックのページが重くて
なかなかアップできずにいた
このレシピ・・・

やっとアップです♪

おいもとりんごのコラボ。

一見手間がかかってそうだけど
りんごを火にかけている間に
おいもとオーブンのセッティングで
定番バナナケーキと
実質かかる時間は変わらないくらいで
オーブンへ((((´・ω・)ノゴーゴー
できると思います。

アップルポテトパイの中身を
...
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リンゴとさつまいも♪ヽ(´▽`)ノ

2007年10月10日 (水)
写真
さつまいも・・・

美味しいんだけど~
毎年、10月終わりになると
ネタ切れになり

お芋もなんだか
シワシワになったり・・・

で、シワシワになる前に♪
もう一品。

さつまいものケーキに
パイのアップルフィリングを混ぜたもの。

手間かかるじゃ~んと
思っていたけれど、
お鍋に放ったらかしで
他の作業をしていたら、
今までの簡単ケーキと
オーブンインまで
...
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グレープフルーツなケーキ♪

2007年9月25日 (火)
写真
ついにできました~♪

今回は柑橘系ということで、
甘みと素材を重視するバランスで
少し試行錯誤しました。

で、上の子がグレープフルーツなど
柑橘系が苦手なのですが
このケーキはまんまと騙され!?
食べてくれる味に仕上がりました♪

でも、大人向きな部分も残したくて
グレープフルーツピール(皮)を
ケーキ上面に散らし
香りにアクセントをつけました♪

柑橘系のケーキ ...
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これで何かおやつ作ろう~♪

2007年9月14日 (金)
写真
今日、生協さんで
グレープフルーツが来たので
グレープフルーツを使って
おやつ考え中~♪

ゼリーもいいけど
やっぱりケーキかな~(*⌒―⌒*)

まだまだ暑いし、
あっさりしたものがいいな♪

美味しいのができるといいな。



最近、唐揚げレシピへのアクセスが
急上昇です:*:・。, ヾ(*´∀`*)ノ ,。・:*:

みなさん
どうもありがとうございま ...
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食べる前に撮る♪

2007年9月6日 (木)
写真
いつも唐揚げの時は、
写真撮る前に食べられちゃう・・・

で、ず~っと写真を更新したいと
思いつつできずじまい・・・

でもでも、今日は撮れたわ~♪

というか、旦那の帰りが遅いので
旦那への取り置き用。

今日も美味しくいただきました♪

ごちそうさま~ヽ(´ー`)ノ




ヨーグルトとはちみつで~♪

2007年8月22日 (水)
写真
私の定番ホットケーキミックス利用で
夏用バナナケーキができました~♪

すっきり味にしあがったので、
そのままでも、冷やしても美味しく頂ける一品になりました~♪

旦那の分はd(´・∀・`)モチッッ!?
ありません・・・

ってくらいに、子ども達が
あっという間に食べてくれました~♪

よかったらどうぞおためしくださいね♪

はちみつで・・・

2007年8月22日 (水)
写真
毎日まだまだ暑くて・・・
(ノ;x_x)ノ ヘロヘロ~です。

で、今日はおやつの甘みに
はちみつを使ってみようと思ってます。

http://www.sakura-honey.co.jp/pedia/eiyo/

↑栄養価とカロリーと
疲れたときに・・・という言葉に
ついつい惹かれて・・・ヾ(´∀`*)ゝエヘヘ

おやつは~
私と同じく疲れ果てた「バナナ」がいるので
...
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