Date_add (読者60人)

アーカイブ

お久しぶりです

2011年12月26日 (月)
3afe60e61c02477d75d395aa78976729
…にもほどがありますが。
あまりにクックを放置しましたが、ぺけは生きています!(以前にもこんなこと言ったような…=д=;)

たまりにたまったつくれぽも、掲載終えました。
掲載が大変遅くなってごめんなさい。気の向いた方は覗いてみてくださいね。
ここ1年ほどは、まったくお礼にも伺えずにごめんなさい。

昨年あたりから不調だったPCがどうにも使いづらく、絶不調に陥ったので、夏以降思い切ってMacに買い替 ...
続きを読む»

たまには・・・

2011年1月31日 (月)
498f265f6c5f91d355020e45c5b15746
日記更新してみます♪

一時は定期的に作っていた自家製酵母。
あるときから、発酵始める前にどうしてもカビが出てきてしまい、取り除いても追いつかず、悪臭してきて腐って全滅…というのが数回続きました。(ええ、いろいろやらかしてますのよ。おほほ。)

瓶を替えたり、瓶の消毒を徹底したり、そのたびに新しいレーズンを買いなおしたり、衛生に気を付けても、また失敗…。

うちはそんなにカビの浮遊している家なのか? ...
続きを読む»

あけましておめでとうございます

2011年1月2日 (日)
60c7a9134db25fd8439c5b7b5b6fa276
新年あけましておめでとうございます!
ぺけは、ちゃんと生きています!(笑)

クックのご無沙汰、いえいえ、前回の日記がなんと「土用干し」ですから、もうここまで来ると「放置」ですね。あまりに放ったらかしでごめんなさい。
くださったつくれぽの掲載もかなり遅れていて申し訳ないです。
先ほど急ピッチで載せました!

昨年春、二人の子供が小学校、幼稚園に上がり、慣れない生活にバタバタし ...
続きを読む»

うめぼし

2010年7月27日 (火)
78dec5e89ea44890d3b3493380e0c034
今年初めて作ってみました。

失敗が怖くて、試しに2kg。
先週の晴天続きは、格好の土用干し日和。

名古屋は暑いので、途中赤梅酢にくぐらせても3日目には干上がったみたいにカラカラ…? 干し過ぎ?かと思いましたが、保存しているうちにだんだんしっとりしてくるみたいです。

出来たてを一粒ぱくり。
(≧*≦)うう~っ、すっぱぁーーー!!
…でも、うまい。
初めてにしては ...
続きを読む»

お久しぶりです

2010年5月24日 (月)
2f0dd853c5883eb09442d5a1750fbe57
 こんにちは!
 しばらくぺけはクックから離れていましたが、戻ってきました!

 たまにPCを見ても、クックにログインすらしていなかったので、たまったつくれぽもようやく掲載終えました。
 大変お待たせしてしまった方もいらして、本当にごめんなさい。

 この春、長男は小学校へ、次男は幼稚園へそれぞれ入りました。
 長男が入園した時にも思ったのですが、この先、夏休みなどの長期休暇 ...
続きを読む»

細々生息中

2010年2月27日 (土)
20b3268a8cc119b85dacd4bf9c9661a4
マイペースにもほどがあります。
すっかりクックごぶさたしております。

今日は言い訳させてください…。

卒園・入学&入園を控えた我が家では、こまごまとした用事でバタバタしているのもありますが、PC、とりわけIEの調子が悪いのです。
やっとPCに向かうことができても、途中で急にネットに繋がらなくなり、何度も再起動をかける、ということをしているうちに、時間ばかりが過ぎ、すっかりやる ...
続きを読む»

初の100人話題入り

2010年1月15日 (金)
3665733a5f87d51d9e0936125fc21c88
初めてなのでちょっと興奮~!

「おせちのえび」が100人のかたにつくれぽいただき、再び話題のレシピに載せていただくことができました!

本当は、海老の旨煮とか、艶煮とか、そんな名前のはずですが、このようなネーミングなので、ほぼこのシーズン限定のつくれぽとなっていますが…。

3日頃よりつくれぽを溜めに溜めていたので、焦りつつ2時間近くかかってようやくすべて掲載を終えました。 大変 ...
続きを読む»

こちらもよろしくね

2010年1月9日 (土)
5074ccf597d06ddee40ad0e143b90283
久しぶりにブログも更新しました。

久しぶりにもほどがあります。
約2ヶ月放置…。
理由はいろいろなんですが。

よかったら、覗いてみて下さいね。


←年頭の和菓子
 「花びら餅」










←年頭の洋菓子
 「ガレット・デ・ロア」













←パンの焼き初め(?)
 「自家製ブ ...
続きを読む»

あけまして・・・

2010年1月8日 (金)
F4dfeccbef55fb8d81d448c36232795e
おめでとうございます…って、七草も過ぎて何を今更???って感じではありますが。

お年賀状やメールをくださったり、コメントをいただいたり、そして、年頭からつくれぽをたくさんいただき、本当にありがとうございます。

PC環境も、ようやくこのお正月から少しずつ改善中です。

つくれぽの掲載、コメントのお返事など、かなりたまっていますが、もう少々お待ち下さいね。

昨年は、私のクッ ...
続きを読む»

ご無沙汰ごめんなさい

2009年12月29日 (火)
Cc02ebefe5c730a2567300f8c73f031e
すっかりご無沙汰していますが、風邪も引かずに元気にやっています。
PCがイマイチ不調で、なかなか更新できずにいます。
つくれぽの掲載も遅れていてごめんなさい。
でもさすがに、このまま年を越したくない!と思い、3日もかかって、せめてもと日記を書いています。(その途中にも全部消えてくれたりした…。)

今更ですが、我が家のクリスマスのだいどこを…。

学生時代の先輩宅にお邪魔する ...
続きを読む»