yuka's kitchen

yukagon

サムゲタン・蓮根とベーコンの炒め物など

2007年12月4日 (火)

・サムゲタン（韓国）
・蓮根とベーコンの炒め物（ベターホーム）
・人参のサラダ（ベターホーム）
・ケールのサラダ

今日の反省点：全部美味しかった！けどケールが堅かったかな…体には絶対にいいはずなので、どうやったらもっと美味しく食べられるのか、要研究である。

今日のごはん

茄子とひき肉の炒め物・じゃが芋の炒め物等

2007年12月3日 (月)

・茄子とひき肉の炒め物（ウー）
・じゃが芋のしゃきしゃき炒め（ウー）
・ズッキーニのナムル（韓国）

今日の反省点：全部炒め物になってしまった！しまったぜい。美味しかったけどね。

今日のごはん

Floaluxe

2007年12月3日 (月)

初・フラワーアレンジメント教室！

基本のラウンドとやらをやったけども意外にも難しかった…そして楽しかった！あまりにも楽しかったので、継続して通っちゃおうっと！

普通の日記

白菜と帆立のクリーム煮・サラダなど

2007年12月2日 (日)

本日はダイエットご飯デイ。という訳でこれだけです。

・白菜と帆立のクリーム煮（オレンジ）
・具沢山サラだ
・キムチ
・アスパラの白和え
・鶏肉とじゃが芋の甘煮（あまりもの）

今日の反省点：あまり作る気がしなくて作っていなかった白菜の帆立クリーム煮。意外に美味しかった。けどクリーム味なのであんまりダイエットにならなかったかな…

今日のごはん

Ipod Nano

2007年12月2日 (日)

夫が用事があるｔおいうので、bethesdaにあるApple Storeにいくことに。すると目に留まったのは、クリスマス商戦驀進中のIpod Nano。あまりの薄さ、小ささに感激！勢いで買ってしまった。。。夫はグリーン、私は黒。

太っ腹な夫よ、有難う！

普通の日記

昨晩は久しぶりに外食をした。以前K先生の紹介で「おいしいらしい」と聞いていたRuth's Chrisだ。行ってみるといっぱいだ・・・との事で、「そんなに人気店だったのか！」と驚く。バーで待てば座れるらしいというので待つことにしたが、なぜかテーブル席へ案内される。なんだ？まぁいいか。

お肉の方はかなり美味しかった！ここはぜひまたいきたい。

例によって多すぎるので、お持ちかえりにすることに。 ...
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今日のごはん

ブランチ：坦々春雨とサラダ

2007年12月1日 (土)

大好きな坦々春雨をアメリカでも再現することに。

夫は春雨が嫌いらしいことを今日はじめて知った。だけどこれはうまいと食べてくれた…

今日のごはん

鶏肉とじゃが芋の甘煮・信田巻き・蟹餡等

2007年11月30日 (金)

・信田巻き（オレンジ）
・鶏肉とじゃが芋の甘煮（韓国）
・蟹あんかけ（ウー）

今日の反省点：蟹がまずくて破棄することに…けちるのはやめよう！

信田巻き…しんでんまきだと思っていたら、しのだまきだって↓

信太（田）は浄瑠璃(じょうるり）の「葛（くず）の葉」の信太妻の伝説からつけられた名。本来、稲苛は農耕の神の使いとする俗説から、きつねの好物の油揚げを稲苛と称する。（油揚げで[わら ...
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今日のごはん