～ オーストラリアの食卓から ～

Xmas 2009

もうすぐクリスマスですね。
うちはもうパーティをしちゃいました！
うちには1歳7カ月のベイリーがいて、ちょろちょろしてなかなか落ち着けないので、同じ環境のママ友とのパーティです。

企画したのは友達だけど、うちは結構スペースがあるし、活動的な息子がいるので赤ちゃんの安全対策が厳重なリビングは、子連れのママが集まるにはもってこいの環境♪
てなことでうちになったのです。

想像は ...
続きを読む»

普通の日記 コメント(14) レシピ(2)

IKEA & Thai Snack

昨日はタイ人の友達とIKEAに行ってきました！
特に何か買う予定じゃなかったけど、友達が一度行ってみたいと言ってたので、高速道路飛ばして連れて行きました。

うちの食卓の椅子はすっごく不安定なデザインで、ちょっとぶつかっただけで後ろに倒れます。だからついでにダイニングチェアーもチェックしてきました。本当は旦那君も座る椅子なので、座り心地とかにうるさく言うんだったら彼にも来てもらいたいけど、 ...
続きを読む»

おいしいもの コメント(6)

ダイエットにカンガルー肉

万年ダイエッターのダンナ君のために、新しく開拓中のカンガルー肉。
脂肪分がとても少ないのが魅力。
これに相反するのがWagyu（和牛）ですね。霜降り～。でも、Wagyuもおいしいね。

値段もビーフと同じくらいですね。

さて、これからこいつとどう付き合っていくか…。

今夜は早速ステーキにしてみました。食感は、脂肪分の少ないお肉なので、噛み応えのある硬めのお肉です。薄めにスライスし ...
続きを読む»

普通の日記 コメント(52) レシピ(1)

ジャパンからおくりもの！

今日の午後、ポストマンがうちに来て日本かららしき小包を持って来たので、てっきり実家からの「救援物資」が届いたのかと思ったら、なんとrobicatさんからのおくりものでした～！！

わあ～、びっくりしました★
ありがとうございます、robiさん！！

robiさんには先日、私のレシピの「ティムタムの食べ方」を試してみたいけど、TimTamが見つからないって言っていたので、わざわざこんな ...
続きを読む»

おいしい出来事 コメント(8)

❤ネイル❤

注＊個人日記で長いので適当にスルーしてくださいね❤

Hinodeは世界のトップレベルの日本で学んだネイリストではなく、遅れたオーストラリア仕込みのネイリストです（笑）。

ネイルをやってみたいなーと思ったのは、今から約３年前。同じ学校の日本人の友達がネイリストで、いつも凝ったデザインの爪をしてて面白そうと思ったのがきっかけです。今思えば彼女はすごいネイリストでした。コンペでも何度も入賞 ...
続きを読む»

普通の日記 コメント(28)

インドネシア的パーティ

インドネシア人の友達が、息子さんの2歳のバースデーパーティに招いてくれました。

参加者は子供を含めて30人くらいかな。結構大きなパーティでした。

友達の手料理のうまいこと！！
ああ～、まんぷく❤

●赤い服の子が誕生日ボーイのマイケル君。みんなに祝福されてました。








●お料理の数々！
　揚げ物、カレー、米の粉を蒸して作った餅、ナシゴレン ...
続きを読む»

おいしいもの コメント(27)

Marry me!!

先週末、ブリスベンに遊びに行ったときのこと。

寒かったけど、雲ひとつない快晴の空に、飛行機雲が…。

まてよ、この飛行機雲はただの飛行機雲じゃないぞ。何かメッセージを書いている！

じーっと見ていると

Marry me Lee..

最後のアルファベットがあまりはっきりしなくて読めなかったけど、名前だと思われる…。

わあ❤
ロマンチック！！

空にプロポーズのメッ ...
続きを読む»

普通の日記 コメント(43)

オージービーフの罠 / 豪邸当たれ！

こちらに在住の人は結構知っていると思うけど、ビーフの嵩を増すために（ビーフだけじゃないんだろうけど）柔らかくするとか言いながら、肉塊に水を注入しています！！
スーパーだけでなく、肉専門店ですらやってます。だから単純に重さだけチェックしても、重いほうがそれだけ水の量も多かったりすることも…。
だから、炒めものをすると、異常にフライパンの中に水がたまります。はじめは「日本ではこんなことなかったのにな ...
続きを読む»

普通の日記 コメント(47)

Supermarketにて

ヒノデの、日常フードショッピングの模様デス❤

特別な用事がなければ、いつも最寄りの大型チェーンのスーパーWoolworthsに行ってます。



野菜のコーナーは大きくて好き。ほとんどキロ売り。
黄色いズッキーニとか、ビーツ、パースニップなど、日本でなじみの薄いのもあるけど、グリルとかスチームするとたいていのわからないお野菜はおいしく食べれます♪





マッシ ...
続きを読む»

おいしいもの コメント(50)

スポーツカーが来た～！！

今朝、キッチンの窓から、すっごい近くに気球が見えたよ★

それはさておき…

ダンナ君は、典型的なペトロールヘッド（モーター気違い）です。

今、昔のスポーツカーの値段が上がっているとのことで（言い訳？？）、インターネットで調べたら、たまたま1978年モデルのある日産車がいい値段で売り出されているとのことで、先週下見に行って気に入ったので、今日取りに行くことに！

コンビニで ...
続きを読む»

普通の日記 コメント(33)