おうちで食べよ！

ココアスポンジ配合　お詫び

多くの方々に
つくれぽをいただいておりました
『ビターなショコラブラックフォレスト風』
ですが、数週間前に
レシピを削除させていただきました。

何人かの友人
またこちらでレシピを愛用してくださっていた方から、スポンジの配合を教えてほしいと
ブログの方にコメントをいただきました。
他にももしかしたら
あのレシピが検索できないことを残念に思ってくださっている方がいらっしゃるかもと思い
ここに配合のみ記載させていただきます。


■ココアスポンジ■
卵　　　　　　　　　　　　　　６個
グラニュー糖　　　　　　　　１５０g
薄力粉　　　　　　　　　　　１００g
コーンスターチ　　　　　　　３０g
スペシャルダークココア　　３０g
バター　　　　　　　　　　　　７０g

作り方は下に引用させていただいたスポンジケーキと同じです。
ココアパウダーを粉類と一緒にふるってください。


このところ何回か続けてクリームが上手くできなかったのが
レシピ削除の理由です。
アップ当初は絶対に失敗のない配合だった...

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詳細へ レシピ(1)

暑中お見舞い申し上げます

夕べのオールスターゲーム 興奮しました！

８年連続出場のイチロー選手は
やっぱり素敵でした

残念ながらシカゴカブスから出場の福留選手はノーヒットでしたが
シカゴでの彼の人気はすごいものですよ




・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…



クックパッドが
リニューアルされてからというもの
皆さんからいただいたつくれぽが
私のページに全く反映されません
掲載待ちの数だけが増えるのみ
せっかくいただいたつくれぽを
なかなか掲載できませんがお許しください

システム不具合が
１日も早く直りますように。


暑い毎日、ご自愛くださいませ。

詳細へ レシピ(0)

偶然に感謝と感激・・ありがとうございます

とても嬉しい偶然です・・

昨年夏の最大の思い出とも言えるレシピ ローソンで商品化販売していただいた レシピID:250658

こちらに１００人の方から つくれぽをいただき 只今、話題のレシピとして トップページに掲載していただいております

１００人の皆様　１１２個のつくれぽ 本当にありがとうございました

昨年夏の一時帰国の折に絶妙のタイミングで『試食会』を開催していただき

普段お世話になっているクックパッドスタッフの皆さんや 商品化にご尽力いただいたローソンのスタッフの方々にもお会いでき

また実際の放送にはいたりませんでしたがテレビ朝日の番組出演のため テレビカメラの前で料理をさせていただいたのが昨年６月１５日のことです

発売日は昨年の明日・・６月１９日 一年後の同じ季節に１００人めの方につくれぽをいただけるとは

小さな偶然なのですが、本当に嬉しくて

作ってくださり写真を撮り、つくれぽを書いてくださった皆さん 本当に本当にありがとうございました

昨年の試食会http://cookpad.typepad.jp/...

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詳細へ レシピ(2)

緑の季節

ビーズを使って

アクセサリー作りをした経験のある方なら

一度は作ったことがあるハートモチーフ

懐かしいですよね

一時は天然石を使った通すだけの

デザインもののアクセサリーを作る方が

多かったのだけど

ここ最近、うちに来てくださっている方々は

ハートや星モチーフを好んで作られています

皆さんが作っているのを見ていたら

久しぶりにハートを作ってみたくなり

集中してしまったら

あれよあれよと言うまに

緑のハートがいっぱいできちゃいました

葉っぱみたい・・もっと作ろう～


　　　　　　　　　　　　　*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.... 　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　５月２１日Sweet☆Bs


レシピID:241932
いつもランチ抜きで頑張ってるメンバーさんに・・たまにはピザランチ

レシピID:523769
どうしても緑のものが作りたくなる季節です

レシピID:248620

　　...

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詳細へ レシピ(3)

味

日本から届いた美味しいもの

何年ぶりだろう・・

東京亀戸天神の前にある

船橋屋さんの葛餅

美味しい美味しいを連発しながら頬張る私に

家族が・・・

確かに美味しいけど・・・

そこまで感激するほどか？？と。。

味って

ただ、味ではなくて

子供の頃の思い出とか

味わってきた歴史みたいなものとか

そういうものが合わさって

美味しいって思うんだろうな

うちの娘達は　大人になったときに

どんな味を美味しいと思えるんだろう

葛餅じゃないことは確かですね・・・

　　　　　　　　　　　　　　☆:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::☆
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　５月１６日Sweet☆Bs

レシピID:571270

レシピID:302627
　　　今回はレシピのチーズディップは作らずに
　　　画像３枚目のboursinのガーリック＆ハーブを代替
　　　メンバーさんから「美味しい～このディップ」と...

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詳細へ レシピ(2)

ハッピーマザーズデー

母の日ですね

ここシカゴ近郊に住むアメリカ人によると

母の日は・・母が何もしなくていい日

もちろん、お料理もしないので

どこのレストランもサンデーブランチ大賑わい

そして夜は家でお父さんがBBQサービスを


バーベキューか・・・

結局、後片付けは私がすることになりそうだな


なので・・バーベキューより

日本食レストランに行く方がいい～～


トーマス、ツネさん・・・明日行くからね～

サービスしてね♪


　　　　　*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･

　　　　　　　　　　　　５月８日Sweet☆Bs

レシピID:245360

レシピID:560656
辛いものが苦手な方がいらっしゃるといけないのでチェダーチーズで。


　　　　　　*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･


父の日にも、なぜか・・・・・・・・・

お父...

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詳細へ レシピ(2)

シカゴってところは・・・

まさかの雪・・・

テレビから流れてくるNHKのニュースでは

日本は各地で２５℃・・・



先週末から

こちら０℃近い気温が続いておりました


そして来週の予報はというと・・

２３℃くらいまで気温が上がるそうです


身体が・・・・

ついていくのか。。








　　　　　*☆*――*☆*――*☆*――*☆*――*☆*――*☆*――*☆*

　　　　　　　　　　　　　　　　　　５月２日　Sweet☆Bs

レシピID:243990

レシピID:430439
シナモン、抹茶、コーヒーの３種類を作りました


今回はメンバーさんがパンを焼いてきてくださり
皆で楽しませていただきました
焼きたてふわふわで本当に美味しかった
パン焼きにも手を出そうかと・・・思ってしまいました


そういえば・・昨年帰国した時に
合羽橋で　食パン型　買ってきたんだった・・・


...

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詳細へ レシピ(2)

やっと春

昨年よりも大分遅い桜の開花

我が家の桜も　ようやく

つぼみがピンク色に膨らんできました




シカゴも春です　　♡o｡.｡o♡o｡.｡o♡







　　　　４月２２日Sweet☆Bs


レシピID:556263
　　　　春なのに・・葡萄です・・
　　　　色がきれいかなって思って・・


レシピID:556915

詳細へ レシピ(2)

お～い！ミツカンシカゴ支社さ～～ん♪

４月よりスーパーの店頭

ミツカンのお酢売り場などに置かれる

『さっぱり煮』のレシピを集めた小冊子

レシピID:464897も

プロの料理家さんに作っていただき

プロのスタイリストさんの手にかかり

プロのカメラマンさんに撮っていただき

大変素敵に掲載していただいています

嬉しいことに店頭より一足早く

アメリカの自宅に届きました

ミツカンさんシカゴ支社あるのですが・・

そちら経由でシカゴの日系スーパーの

お酢売り場にも・・・

なんてことはありえないですね。。

送ってくださったスタッフさん

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いつもありがとうございます


　　　　　　　　　　～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４月１０日Sweet☆Bs

レシピID:247396
以前『黄色い桃のアーモンドタルト』でアップしていたものを書き換えました

レシピID:541443
一口召し上がっていただいた時の皆さんの反応が嬉しかったです～


...

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詳細へ レシピ(3)

マシュマロバニー

私がこちらのウェルカムボードに

使っている画像

あのウサギ、実はマシュマロなんです

ウサギの形のマシュマロに

青いグラニュー糖をまぶしてあるもの

アメリカでは大変ポピュラーな食べ物

季節ごとの行事に合わせて

色々な色、形が売られるんですよ

このウサギはイースターバニー

ｲｰｽﾀｰの代表的な子供の遊びエッグハント

森の中で卵を探していた子供が

見つけた卵の横に

ウサギが座っていたのを見て

ウサギの卵だ～と大喜びしたことから

ウサギがイースターのキャラクターに

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なったとのこと・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　可愛いお話ですね☆～


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　　　　　　　　　　　　　　　　　４月４日Sweet☆Bs


日本に住む親友が毎年手作りの伊予柑マーマレードを送ってくれます
今年は一緒に桜の花の口金を送ってくれたので
どうしてもピンク色のケーキを作りたくて模索中でした
出来上がった...

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