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いちご大福

2011年2月27日 (日)
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はじめて作ってみたいちご大福!
娘に作ってもらおうと思ったけど、明日からテストで、そんな暇ないと言われて自分で作ってみた。
思ったより簡単で、おもちが柔らかくって何個でも食べれそう。
なんだか慌ててやって、調理台の上、粉だらけにしてしまった。
要領がわかったから、次はもっとうまく出来そう。

梅ジュース

2010年6月18日 (金)
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半年ぶりの日記です。
友達に梅を貰ったから、二年ぶりに梅ジュース漬けてみた。
砂糖は家にある上白糖で。
本当は黒砂糖かなにかで作ってみたかったけど、買い物行ってもすぐに忘れてしまってあるもので済ませた。

今は水気がないのに砂糖が溶けてきて、梅からエキスがでて不思議とジュースができる。炭酸でわったらおいしいな♪

おやつ

2009年12月11日 (金)
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仕事から帰って玄関あけたら、プ~ンと甘いいい香りがした。
キッチンに行くとオーブンにパウンドケーキが…
娘が期末テストも今日で終わり、夕方作ったらしい、んで疲れた体に甘いものが欲しい今日この頃(年柄年中)
おいしく頂きました。

朝バナナを初めてもうすぐ3カ月。月1キロペースで減ってます。
仕事もきつくってつい甘いものがやめられない私(:_;)

今日のお弁当

2009年10月29日 (木)
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こんな感じで毎朝4人分のお弁当を先月から作っています。娘が小食なので私のお弁当箱と交換して、私が赤いお弁当箱に。
 今のパートを初めて1月半、だいぶ仕事にも人にも慣れてきました。午前3時間、午後から2時間は忙しいのであっという間に過ぎます。
 夕飯の買い物をして帰って洗濯ものをいれて少し休憩。昼間録画した韓ドラを1本みるのが楽しみです。

今日のお弁当

2009年10月22日 (木)
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今朝も冷えました。こうやって日々冬に近づいていくんだな…寒いのいやだな。布団からでたくなくなる。


新しい職場に勤めだして1月ちょっとたちました。立ち仕事も最初はつらかったけどだいぶ慣れてきました。仕事も嫌いじゃないし、職場のみんなも自分より年下ばかりだけどいい人ばかりで、楽しくやれそうです。

体重も半年前の体重に戻り、今ががんばり時。
三年前の体重(あと6キロ減)までがんばりたいな ...
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トッポギ

2009年10月1日 (木)
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義母が先日韓国へ旅行に行って、お土産をたくさん貰いました。定番の韓国のり、辛ラーメンその他もろもろ。
トッポギとコチュジャンもありました。クックで検索して作って見ました。
いまだ韓国ドラマにはまっているのでこのトッポギはあこがれの料理。韓国料理屋さんで何回か食べたことがありましたが、自分で作るのは初めて。辛いのがあんまり苦手な義母に食べてもらうので、コチュジャンは半量にしました。
このお ...
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おくら

2009年8月30日 (日)
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6月に植えたおくらの苗。6本植えたのにすぐ虫に食べられて唯一残ったこの苗、実が1本ずつ大きくなっています。
 もうちょっと、って大きくなるの待っていて食べたら筋っぽくて固い!
 次の実は早めに食べようっと♪

夏休みも明日で終わり…
昨日、パートの面接を受けました。
13年ぶりの面接に緊張。私で5人目
…採用は難しそう(:_;)

職安で聞いた話、一人の求人に63人(~_~メ)
...
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スコーン

2009年8月5日 (水)
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今日も暑かったですね(汗)
梅雨があけたばかりなのにもう来週はお盆。お盆が明けてもきっと暑いですよね。

今日は親友と二人でハローワークへ職探しに。親友もパート先を先月リストラにあい、二人で求職中。
なかなか希望する職種がなくて、いつの間にやら辞めて4カ月たちました。
だんだん外に出るのがおっくうになり、やる気もなくなって、脂肪ばかり増殖中(:_;)

ある事情により、先週から活動再開 ...
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お弁当

2009年7月13日 (月)
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今日は暑かったです(汗)
たまにふく風も生ぬるいし、梅雨明けももうすぐかな?!
 
息子が講習で昨日から今週いっぱい出張なんで、お弁当も二人分。
娘は暑さでお昼は食欲ないみたいでだいぶ残して帰りました。明日はおむすび2個でいいと…すかさず私自分で作ったら?
え~っつ…と娘。
おむすびくらい作って!

自分が高校生の時、母は仕事で忙しいのに毎朝お弁当作ってもらっていました ...
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サラダ京水菜

2009年7月7日 (火)
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週末にスーパーの種コーナーで、サラダ京水菜という種を購入。早速適当にばらまいてみました。二日でこんなに芽がでてびっくり!
実はこの発砲スチロールの仮プランターに先月おくらの苗を植えていたのに、虫が食べて茎だけに(汗)
 なかなか野菜も難しいですね。ミニトマトだけは確実に収穫できています♪とれたてはめちゃくちゃ甘いです。

水菜の芽がこんなにびっしりもう少ししたらまびかないと
大変…