ガンビの大好物 |
ガンビ |
|
これを使いたかった
2009年2月23日
(月)
タルトを作るとき、いつも皮の上の部分が焦げてしまう。とくに何回かに分けて焼くときなど、今まではアルミ箔を型のカーブにあわせて形作り,それをかぶせて焦げを防いでいた。
ところが、あるときに別の用事で行ったお店でタルト用のカバーを見つけたのだ。元々の目的は皮の縁が浮き上がるのを防ぐことにあるようだが、これだったらじゅうぶん焦げもふせいでくれる。それで喜んで買っておいたのだが、なかなか忙しくてタルトを作っ ...
続きを読む»
ところが、あるときに別の用事で行ったお店でタルト用のカバーを見つけたのだ。元々の目的は皮の縁が浮き上がるのを防ぐことにあるようだが、これだったらじゅうぶん焦げもふせいでくれる。それで喜んで買っておいたのだが、なかなか忙しくてタルトを作っ ...
続きを読む»
私のささやかな悩み解決
2009年2月9日
(月)
我が家は夫が和食を食べないので、私が和食を食べらるのはお弁当のときのみ。納豆が大好きなのだが、朝が和食でないと、ごくたまに納豆チーズトーストにして食べるくらいでなかなか食べる機会がない。それでお弁当にもぜひ納豆を入れたいのだが、いままでやってみた海苔で包む方法だと、食べるときには海苔が湿気で噛み切りにくい状態で、あんまり好きではない。薄焼き卵で包むという手もあるが時間がかかるし、忙しい朝にはなかなか
...
続きを読む»
続きを読む»
バックナンバー
- 2009年11月(2)
- 2009年10月(3)
- 2009年09月(3)
- 2009年08月(3)
- 2009年07月(3)
- 2009年06月(3)
- 2009年05月(1)
- 2009年04月(2)
- 2009年03月(1)
- 2009年02月(2)
- 2009年01月(3)
- 2008年11月(1)
- 2008年10月(1)
- 2008年09月(1)
- 2008年08月(1)
- 2008年07月(2)
- 2008年06月(1)
- 2008年05月(2)
- 2008年04月(2)
- 2008年03月(1)
- 2008年01月(2)
- 2007年12月(3)
- 2007年11月(1)
- 2007年10月(1)
- 2007年09月(1)
- 2007年07月(2)
- 2007年06月(3)
- 2007年05月(2)
- 2007年04月(1)
- 2007年03月(2)
- 2007年02月(4)
- 2007年01月(1)
- 2006年12月(2)
- 2006年11月(3)
- 2006年10月(2)
- 2006年09月(2)
- 2006年08月(5)
- 2006年07月(4)
- 2006年06月(2)
- 2006年04月(1)
- 2006年03月(1)
- 2006年02月(1)
- 2006年01月(4)
- 2005年11月(2)
- 2005年10月(2)
- 2005年09月(3)
- 2005年08月(2)
- 2005年07月(3)
- 2005年06月(2)
- 2005年05月(4)
- 2005年04月(3)
- 2005年03月(2)
- 2005年02月(2)
- 2005年01月(4)
- 2004年12月(3)
- 2004年11月(4)
- 2004年10月(3)
- 2004年09月(1)
- 2004年08月(3)
- 2004年07月(2)
- 2004年06月(3)
- 2004年05月(2)
- 2004年04月(1)