くいしんぼﾌｧｲﾐﾘｰ♪

ごまみかん

鎌倉に行ってきました♪

2008年6月17日 (火)

紫陽花を見に鎌倉に行ってきました。鎌倉に行くのは１０年ぶり位。やっぱり良い所♪

紫陽花は成就院で。
階段上から見下ろすと、両サイドに綺麗に咲いた紫陽花が続く先に由比ガ浜が見えて、まさに絶景！美しかった。

お昼は由比ガ浜駅側の「松原庵」でそば会席をいただいてきました。
古民家を改装したとても雰囲気のいい大人っぽい所で、お料理もワインもおいしく、大満足。子連れではちょっと厳しいけど是非ま ...
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おいしいもの

久々の吹きガラス。炉は熱かった！

2007年2月15日 (木)

「MCｇlass lab」http://www.mcglass.com/ にて。次男の手・足型を刻むガラスの皿を作る為、約３年ぶりにガラスを吹きに行きました。
何年も前からお世話になってる工房。妊娠出産等で長期休んだりはしたのに、スタッフの皆さんが変わらず温かくて嬉しかった。
でも久々すぎて超緊張！
だいたいは体も覚えていて出来るんだけど、細かい作業を忘れていてアタフタ。
炉ってこんなに熱か ...
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今日のごはん

初めての手づくりうどん♪

2007年2月9日 (金)

最近我が家ではまってる手打ちうどん。
散らかってため息も出るけど、足でふみふみして、麺を伸ばして切ったりするのは私も旦那も子供もとても楽しい♪
それにつるしこもち麺はとっても美味しくて、やみつきに！
これは我が家の定番になりそうです。
写真はkapacyanさんのうどんに挑戦してるところ。タピオカ粉入れるとほんとに売ってるみたいな美味しいうどんになりました！

おいしい出来事レシピ(1)

これがホントのジャスミンティー！

2007年1月23日 (火)

中国にいるお世話になった元上司の方に本場のジャスミンティーを頂きました。
ティーパックや出来たものは好きでよく飲んでいたけど、丸いジャスミンのお花を入れて作ったものを飲むのは初めて！

入れ方があってるかわからないけど、お湯を注いだらだんだん開いてきて、中から綺麗なピンクの花が出てきました。
飲んで行くうちにもっと大きく開いてきて、最後はすごい大きくなってびっくり！
ジャスミンティーってホ ...
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おいしいもの

２００６クリスマス

2006年12月28日 (木)

今年のクリスマスは、栗原はるみさんの鶏肉のチキンロールと、魚介のパエリア、ブロッコリーのスープ、パドからツリーサラダ、蛎のﾍﾞｰｺﾝ巻き、豚肩肉の塩漬けソテー野菜添え、マロンブッシュドノエルでした。ギリギリ2日まえにシュトーレンも作りました♪
今年は時間配分をまちがって、バタバタ作ったので失敗ばかりだったけどど、出来上がりはなんとか美味しく出来てよかったです。

今日のごはんコメント(2) レシピ(1)

子供と一緒にﾊﾟﾝ作り♪

2006年12月18日 (月)

子供の好きなクリームﾊﾟﾝと私の好きなシナモンロールを作りました。
クリームﾊﾟﾝには、生地にドライメロンを刻んでメロンパン風味に。
シナモンロールはお友達からもらった、お砂糖をのせて。変わった成形に挑戦。でも失敗。。
子供はまだほとんど手伝えないけど、ロールﾊﾟﾝの生地を伸ばすのと、仕上げに卵を塗るのは出来たかな。
一緒に発酵して膨らんだﾊﾟﾝをみて、喜んだり、出来立て熱々を一緒にほうばっ ...
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おいしいもの

3才のHappy Birthday！

2006年8月29日 (火)

上の息子の3才の誕生日パーティーのお料理とケーキです。
またまたパドのレシピからも4品つくりました。
ケーキはkonominnさんの[ほどよい甘さのｷｬﾛｯﾄｹｰｷ」のﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝをアンパンマンにしたもの。作るのは2回目だけどやっぱりおいしい♪
ﾋﾟｸﾙｽはランプ☆アイさんの「カラフルピクルス」。大うけでみんなバクバク食べてました。
トリハムはキコさん「ヘルシートリハム」。ブラックペッパ ...
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