☆ベジ＆フルキッチン★

結婚記念日★

11月15日は結婚記念日でした。

当日はどこにも出かけませんでしたが、夜はせっかくの記念日なので、夫が外食しようと提案してくれたので、久しぶりに外食しました。

私の希望で焼き肉を食べることに！

近所で美味しそうなホルモン屋さんがあったのですが、思いのほか混雑していて難しそうだったので、残念ながら他のお店へ。

〆は好物の石焼きビビンバ。
久しぶりの焼き肉、美味しかっ ...
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普通の日記 コメント(1)

新しい試み

約4年ほど続けていた有機野菜の宅配をこの度お休みしました。
野菜の濃さや野菜本来の美味しさをこの宅配を通じて感じた訳ですが、我が家のご時世と最近はスーパーへの買い物も頻繁に行ける機会が増えたこと、また毎週届く野菜の種類がどうしても重複することも多かった為です。

しかし、スーパーでは今まで有機野菜の宅配を通じて頼っていた身体に優しい自然派食品の扱いが少なく、どうしても不便だったので、前から ...
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おいしいもの

HBに欠かせないGOODS

一時期仕事が多忙でお休みしていたホームベーカリー生活。

ここ数カ月前から再び始めました。お休みしていた頃はスーパーやパン屋さんで買うのが日常でした。

でも市販のものは、添加物も気になるし、家で作った方が安く上がります。

今までは焼いた後、冷ましてパン切り包丁で切っていましたが、切れ味が悪く、また均等にスライス出来ないのが悩みでした。

そこで、以前から気になっていたパン ...
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おいしい出来事 レシピ(1)

MYBIRTHDAY★

今年も無事誕生日を迎えました。

実家の母から誕生日祝いに沢山のお肉・冷凍食品とメッセージカードを送ってもらいました。ありがとう！

早速もらったお肉で誕生日ディナー！

ステーキ肉にポテトともやしの付け合わせ、温野菜とバーニャカウダーソース、マイレシピの「冬にはやっぱりコーンスープ★」を作りました。

高価なステーキ肉、柔らかくて美味しかったです★


夫からは少な ...
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おいしい出来事 レシピ(1)

バスツアー参加！

昨日、11月3日はもうすぐ迎える私の誕生日祝いと結婚記念日祝いに、日帰りのバスツアーに参加してきました！

このツアーは以前TVでオススメ日帰りバスツアーとして取り上げられていたHISさんの「信州松茸づくし御膳と巨峰食べ放題・絶景露天風呂」ツアーです。

早朝出発後、バスの中から富士山も眺めながら、長野県へ移動。

まず最初は工場見学と数十種類のワインの試飲が出来るマンズワインさん ...
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おいしい出来事 コメント(2)

初めての水泳教室

２か月ほど前、今住んでいる区の折り込み情報誌に「初めての水泳教室参加者募集」欄を発見しました。

約１ヵ月間、週２回の頻度で近くの区のスポーツセンターにて水泳教室を開いてくれるそう。

しかも参加料は５００円！
８回もやってくれるのですごいお得ではないですか？
せっかく高い住民税を払っているのだから、区のサービス事業はありがたく受けないとですね♪

小学生以来、プールでしっ ...
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普通の日記 コメント(2)

一足早めにもらった素敵なプレゼント★

おとといの金曜日、夜仕事で疲れて帰ってきたら、ピンポーンと宅急便の荷物が1個届きました。

あれ、なんか注文したっけな？と思っていたら、神奈川に住む姉からの荷物。

封を開けてみたら、何ともかわいいハロウィンの置物でした。

来月誕生日を迎える私に、ハロウィンも近づいているのもあって、可愛らしいプレゼントを選んでくれました！

近所にポツリと１軒ある雑貨屋さんで買ってくれたそ ...
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普通の日記

贈り物に・・・

先日夫がお世話になっているお取引先の会社の方に手作りのフロランタンとチョコチップクッキーを差し上げました。

久しぶりの焼き菓子でしたが、何とかきれいに仕上がりました。

マイレシピのフロランタンも美味しく仕上がりました。
フロランタンに使用するはちみつは、渋谷フードショーや銀座松屋のデパ地下に入っているラベイユさんで購入した青森産りんごとさくらんぼのはちみつを使用しました。

...
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おいしいもの レシピ(1)

最近の近況

最近、新しい仕事がスタートしました。

今度の仕事はスイーツを作る仕事です。
今は焼き菓子部門にいて、プリンやロールケーキなどを日々作っています。

以前の仕事とはまた一味違うけれど、現場の仕事はやっぱり楽しい。

今はこのペースでの仕事が合っているようです。

あとは来年3月の国家試験に向けてひたすら頑張るのみ。

これからは自分への課題として1日1レシピを目標に ...
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韓国ブーム

最近のマイブームは韓国です。

まず一つ目は韓国料理。
実家の母から教えてもらった美肌に効くと言われているブゴグというスープです。以前TVでやっていたらしく、ここ最近かなり取り扱いが増えました。ネットで注文すると高かったので、出先ついでに上野のアメ横で安くゲットしました！

干しダラをダシダという牛肉ベースの粉末だしで軽く煮込むだけという簡単スープです。
癖もなく美味しいスープで ...
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普通の日記