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2008年06月18日 (水)

パスタセット!

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SHOWAの「ひまわりネット」さんで
‘ティラミスロール’
を紹介していただけました!

画像はレシピ採用プレゼントの
「大地の豊かな恵みヘルシーパスタセット」
です♪

今朝届きました!
ありがとうございました~(*^-^*)ゞ

2008年05月29日 (木)

フライパンで和菓子!

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うぐいす餡入りのお饅頭を作りました。
餡を生地で包んでフライパンで焼くだけなので簡単なのに、中々の出来栄え!
好評で2日続けて作りました(^-^)v
また父の日に作ろ~っと♪

レシピupしてますので
よかったらお試し下さい(^-^)/

2008年02月07日 (木)

メロンパン

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久しぶりにメロンパンを作りました♪

トッピングは100均のお菓子材料コーナーで購入したピーナツクランチ!

これが結構使えてサクサクとおいしい~
また買おー(^0^*)

2007年06月26日 (火)

ドーナツ週間。

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ドーナツを作ると油が甘くなるので
あまり作らないのですが
近所のミスドが改装中なのもあって
しばらく‘ドーナツ週間’でした。

1回目はオールドファッション。
薄力粉でバター入り。
2回目はイーストドーナツ。
パン風で粉砂糖をまぶしたもの。
3回目はサーターアンダギー。
画像の沖縄ドーナツです。

サーターアンダギーはおばあちゃんの味なんですよ。
まだまだ追いつけるまでがんばらねば!

2007年06月21日 (木)

青梅もそろそろ終わり?!

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1kg100円で青梅が売られていました~
少し色付いてきたので売り切り!?

らっきょ酢の箱で見つけたレシピで
色付いた青梅でも大丈夫な‘甘酢漬け’を作ってみることにしました。

水洗いしてヘタを取り水気を切った青梅を、消毒したビンに入れ、らっきょ酢をそそぐだけ。

時々混ぜながら一ヵ月くらいで食べ頃だそうです!

2007年06月14日 (木)

中力粉でちぎりぱん

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中力粉が安かったので
これでパンを作ってみました!

あっさり軽~くて食べやすい♪
やわらかくておいしいぞ。

・・(^^ゞしばらくハマリそうです。

画像のちぎりパンの中は
牛乳とコーンスターチで作ったミルククリーム入り~!!

2007年05月16日 (水)

スプーンパン♪

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昨晩のカレー用のスプーンです^^
食べ終わるまでに何本もスプーンがなくなりましたが、子ども達はこういうの大好きですね~♪

スプーンは‘グリッシーニ’の生地で硬めのフランスパンって感じです。


本物のスプーンみたいに作れなかったのですが(^^;
次回はもうちょっとスプーンらしく作りたいと思います!!

※スープ用に小さく作ってもかわいいですよね♪
* * * 朝ご飯にもよさそうです(^-^*)

2007年04月11日 (水)

ホームベーカリーデビュー♪

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やっとほしかったホームベーカリーを買いました!

どの機種にしようかずいぶんと悩みましたが、横長で1.5斤が焼けるものを購入。
この1週間ほどは毎日パンを焼いています(*^-^*)

さて今日はどんなパンを焼こうかな~♪

2007年02月14日 (水)

チョコチップクッキー

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今日はバレンタインデー!

昨日チョコベビーを入れて
チョコチップクッキーを作りました♪
基本は『レモンクッキー』ID:74059
の材料なのですが
倍量で、粉の50gをすりごまに。

作り方も確認しないまま、バターを粉類に刻み込んで牛乳とレモン汁を加えチョコベビーを入れひとまとめに。

後は丸めて170度のオーブンで15分。

これでもとってもサクッサックのクッキーになりました(^^;

2007年02月07日 (水)

バレンタインにいかが!

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1週間ほどでバレンタインですね♪
今回はオーブンいらずのレシピをアップしましたよ(^-^*)

材料を見てびっくりするかしら。
ウラ技なレシピですが
おいしくて簡単ならOKですよね~♪

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