ねこまんま。

初☆遠足のお弁当

22日は3歳の息子の初めての遠足でした。
遠足と言っても、園の近くの公園へお弁当を持って出かける程度なんですけどね。
まぁ、年少さんのひとつ下のクラスなのでそんなものなんでしょう。





【メニュー】
ネコさんおにぎり
鶏のからあげ
卵焼き
ウサギさんのウィンナー
ほうれん草の胡麻和え
人参のだし煮
ブロッコリー
プチトマト
枝豆


手際の悪い私は、前日の夜に卵焼きとからあげを作っておきました。
で、真夜中にクックで検索してウサギさんのウィンナーを見つけました。
要領悪いくせに、何を作るかもほぼ決めていなかったのです(￣ー￣;


朝、5時に起きておにぎりを作ったんですが、不器用な私
上手に海苔を切れなくて…( p_q)エ-ン

おにぎりは一口サイズにしてねと息子からのリクエスト。
不器用な上に小さなパーツを切るだなんて！
やめとけばいいのに年に1度のお弁当、がんばろうと意を決した結果です(T▽T)アハハ!

ネコさんにしたつもりだったのにひげをつけ忘れて息子には
「ネコさ...

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クック活動も夏休み(笑)

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ハマりそうな予感(￣ー￣;

先日、パン教室の先生のお宅で野菜パン(コルネの穴に野菜を入れて食べた)に
かけていただいた塩がとっても美味しくて、スーパーで探してきました。

先生のお宅にあった塩は外国のものだそうで
(頂き物らしい)スーパーで買うのとは
お値段も違うと思いますが(^^;;


似たような大きめの結晶の塩にしてみました。


こんな小さな袋の塩に400円も出してしまいましたが
塩なのに甘くてとっても美味(￫ܫ￩)♡
『塩だけで一杯やれる』の意味がわかった気がします(笑)



昨夜、千切りしたきゅうりが余ったので
早速塩をかけて食べました(^O^)


美味し～い❤


塩だけなのにいい味！
きゅうり嫌いなのに美味しい！


ミネラルだけじゃなくミラクルもあるのかしら(≧ω≦。)プププ ...

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我が家のプチトマト事情

先日、登場したプチトマトですが
実は物干し場の下に生息中です。(^^;;

何しろ育て方を調べるでもなく何も知識
もなく植えてしまったんだけど
小さなポットに入っていた苗、こんなに
でかくなると思わず…。

右に左に我が物顔で伸び放題(;´▽｀A``
おかげで洗濯物が干しにくいって。。。
これだけ伸びても一日に採れるのは1～2個。


今日も2個収穫❤
何でも『自分で！』とやりたがる息子に
はさみを持たせてチョキン✄

毎回、余りのうれしさに興奮して意味不明な
叫び声を上げながら家の中に持って走ります(笑)

そして生ぬる～いプチトマトを洗えと催促し
あっという間に平らげてしまいます。





そんなプチトマト大好きな息子。
(普通のトマトじゃダメ)
冷蔵庫にプチトマトが常備されているか
毎日、厳しくチェックが入ります(-_☆)キラーン
昨日はあろうことか買い忘れてしまい
ちょっとムッとされる始末(￣ー￣; ヒヤリ



今日の保育園のお迎えのとき
開口一番の言葉は

『ママ、小さいトマト買ってきた？』

...

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初☆収穫

初収穫ですo(*^▽^*)o~♪
プチトマトちゃん❤

98円特価の苗を買って
庭の隅っこに植えたプチトマト！
予想に反してとっても大きく育ち
ようやく第一号を収穫できました。


プチトマトが大好きな息子
毎日、窓から覗いたりしゃがみこんで
観察したりしていました。
「だんだんおっきくなってきたよ♡」
「赤くなってきたよ！」と今か今かと
待ち望んでおりました(￫ܫ￩)♡


ほぼ手をかけていないプチトマト
息子によると「美味しかった❤」
らしいですがどうなんでしょう？
家庭菜園のプチトマトって皮が
硬かったりするイメージが強いのですが…。


さて第二号収穫はいつになるかな？
現在、薄いオレンジ色になったのが
2個ぶら下がっています。







おかげさまで息子、元気になりました！
まだちょっと鼻水グズグズですが(^^;;
保育園も一日休んだだけで済みました。


そして奇跡が！！
あんなに薬を嫌がっていたのに
保育園で飲ませてもらったら
お薬大好きっ子に変身しました(;☉ฺд☉ฺ)



...

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初当選！

昨日、実家に行っていたのですが
留守中に届いていました！


初・モニター応募で初当選です❤
こんな高そうなオイルは自分じゃ
絶対買わないから妙に得した気分(￫ܫ￩)♡


どんな香り＆味なんだろう？興味津々です。

しかし、レシピコンテストに投稿しなくてはならないけど
どんなレシピ作ればいいのかな～。
ちょこっと悩み中(;´Д`)






ところで、昨日の真夜中、横で寝ていた
息子が突然の嘔吐。
初めてのことでﾋﾞｯｸﾘでした。
(きっと本人は一番びっくりしてた)


タオルをとりに行く暇もなく、寝室のたんすに
しまってあるハンドタオルを大量に使ったのと
シーツと掛け布団、パジャマも汚れてしまい
夜中1時過ぎに洗濯しました(‥;)



痰が絡む咳をしててつらそうだったけど
とりあえず朝まで何事もなく寝てくれて(´▽｀) ホッ


ちょっと熱ぽいかなと思いながらも元気なので様子見。
薬を頑として飲まない子なのでとりあえず
市販薬も買わずにいます。



以前もアイスクリームでくるんで凍らせたりして...

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手作りは美味しい(￫ܫ￩)♡

久しぶり！と言うか半年ぶりで2回目の
パン教室に参加してきました(ノ∀`♥)
なぜ半年ぶりかというと先生の娘さんが
出産・里帰りされていたのでお忙しかったのです。
(この教室は先生の自宅なのです♡)


今日のお題は『ロールパンとハムロール』でした。
ロールパン生地は先生の機械でこね
その間にハムロールの生地作り。



やっぱコネコネするのは楽しい(￫ܫ￩)♡
あの手触り、柔らかさは病みつき(*´Д｀)
ついつい、自分でも家でこねた～～いと
叫びそうになりました(^^;;


しかしロールパンの成形は難しい(´・ω・`)
先生の手ほどきのおかげで、あまり
いびつにはならなかったものの
先生がお手本で作ったものとは一目瞭然∑(･∀･；ﾉ)ﾉ


まだ2回目だし～♪～(￣ε￣;) と心で自己フォローしつつも楽しみました♬


成形も終わり、オーブンに焼きをお任せしてる間に
水羊羹作り(❤ฺ￫∀￩)ﾉ
実は私、水羊羹(小豆の和菓子)は苦手だったんですが
ここで作ったレシピは甘すぎることなく、
後味もよくおかわりしたいくらいでした...

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またまた、お誕生日日記

つくれぽしたかったり、いろいろご飯日記も書きたいことがたくさんあったのだけど
GW明けから次男が保育園に入り
私の仕事(バイトですが)も勤務日数が増えて
なかなかパソコンに向かう時間も取れず
つくれぽ写真も撮れず時間だけが過ぎていました(^^;;



さて、今日は天国に行った長男の5歳のお誕生日でした。
生まれてすぐに亡くなったので、本人と一緒にお誕生パーティーをしたことはないのですが
毎年、家族でお祝いしています。


たとえ亡くなっていても、私たちにとっては長男であり、かけがえのない息子に変わりはないので
こうして生まれてくれたことに感謝しています❤




さて、恒例となったデコレーションケーキ。
スポンジは我が家の定番

レシピID:237164


ケーキの上のチョコレートは前回(4/18)のリベンジ！
カーズのマックイーンにしました。
前回のウルトラマンに比べると色も少なくて難易度も下がった模様♬
しかし、これでもなかなか難しかったです。


ホワイトチョコに食紅を混ぜるとどうしてもダマになってうまくできません。...

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HAPPY BIRTHDAY

今日は息子３歳のお誕生日でした。

一番上の写真は息子ご飯。
ほんとはキャラ飯にしたかったのだけど、２枚目写真のキャラチョコで疲れ果てやる気がなくなり…
普通のご飯になりましたo(*^▽^*)oあはっ♪
クックでお世話になったレシピは
レシピID:284504

フライドポテト、いつも美味しくカリッと揚がらず苦戦してたんですがこのレシピに出会えてよかったです♬
いつもならあまり食べてくれない息子が喜んでつまみ食いしました(笑)



２枚目の写真は手作りケーキ。
スポンジのレシピはいつもの
レシピID:237164

へたっぴな私でも失敗なしでふんわりしあがるのでお気に入り♡
パパさんもこのケーキはいつも「美味しい！」って褒めてくれます(ノ∀`♥)


キャラチョコは張り切って作ったけど、なかなか難しくて想像とは程遠いものが出来上がりました(^^;;

でも「ウルトラマンティガ」だということを息子にわかってもらえてとっても喜んでもらえたので、下手なりに頑張ってよかったぁ～と嬉しさいっぱいです☆

いつかリベンジしますよ！！(`・ω・´)
...

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久々に頑張った！(笑)

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