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今日のお弁当
2009年11月20日
(金)
先日、本屋さんに行ったら
「Mart」の増刊10月号として
レシピブックが発売されていました。
雑誌「Mart」からお弁当レシピ本が
出ていたのですね。
開けてみてビックリ。
通常のお弁当レシピ本とは違い
一般の方が作られた、それも行楽用の
大きなランチボックスやお重がズラリ。
ピクニックや運動会などで
大活躍しそうなオシャレなものばかり。
カフェ風の盛り付け、フルーツ ...
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「Mart」の増刊10月号として
レシピブックが発売されていました。
雑誌「Mart」からお弁当レシピ本が
出ていたのですね。
開けてみてビックリ。
通常のお弁当レシピ本とは違い
一般の方が作られた、それも行楽用の
大きなランチボックスやお重がズラリ。
ピクニックや運動会などで
大活躍しそうなオシャレなものばかり。
カフェ風の盛り付け、フルーツ ...
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今日のお弁当
2009年11月4日
(水)
寒いです。
ビックリするくらい冬っぽくなりましたね～。
おかげで煮込み料理が多くなりました。
そのせいで、翌日のお弁当に回せるものが激減。
今日は、思い切り手抜き弁当です。
～今日のお弁当～
・半熟目玉焼き乗せチキンライス
・ツナとキャベツのお浸し
・ブロッコリーとミニトマト
・アボガドとハムの角切りサラダ
わさびマヨ和え
チキンライスは、富士食品の“素”を使った ...
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ビックリするくらい冬っぽくなりましたね～。
おかげで煮込み料理が多くなりました。
そのせいで、翌日のお弁当に回せるものが激減。
今日は、思い切り手抜き弁当です。
～今日のお弁当～
・半熟目玉焼き乗せチキンライス
・ツナとキャベツのお浸し
・ブロッコリーとミニトマト
・アボガドとハムの角切りサラダ
わさびマヨ和え
チキンライスは、富士食品の“素”を使った ...
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今日のお弁当
2009年11月2日
(月)
明日が、また祝日でお休みなので
なんだか休みボケしたまま
終わっていきそうな月曜日です。
したがって、朝のお弁当作りも労力少なめです。
～今日のお弁当～
・おぼろ昆布巻きお握り
・鮭フレークと枝豆のお握り
・鶏の西京味噌焼き
・カボチャのマーマレード煮
・ほうれん草と梅とじゃこの和え物
・厚揚げと蒟蒻の田舎煮
お握りは、朝からしっかり作りま ...
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なんだか休みボケしたまま
終わっていきそうな月曜日です。
したがって、朝のお弁当作りも労力少なめです。
～今日のお弁当～
・おぼろ昆布巻きお握り
・鮭フレークと枝豆のお握り
・鶏の西京味噌焼き
・カボチャのマーマレード煮
・ほうれん草と梅とじゃこの和え物
・厚揚げと蒟蒻の田舎煮
お握りは、朝からしっかり作りま ...
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納車です
2009年10月24日
(土)
とうとう待ちに待った納車です。
決めるまでは悩み迷ったけど
やっぱり決めて良かったなあと
実際に乗ってみて思いました。
タイヤもボディも全てがピカピカ。
ピカピカすぎて落ち着きません（笑）
しばらく気を遣いそうです。
こだわったのはスピーカーとナビ。
これは、オプションになったけれど、
良いモノをつけてもらいました。
おかげで音がすごく良いです。
しかし、機械オンチなの ...
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決めるまでは悩み迷ったけど
やっぱり決めて良かったなあと
実際に乗ってみて思いました。
タイヤもボディも全てがピカピカ。
ピカピカすぎて落ち着きません（笑）
しばらく気を遣いそうです。
こだわったのはスピーカーとナビ。
これは、オプションになったけれど、
良いモノをつけてもらいました。
おかげで音がすごく良いです。
しかし、機械オンチなの ...
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マクロビ弁当
2009年10月23日
(金)
完璧に実行するのは
ちょっと根性が要りそうなマクロビ。
挫折しそうなので完璧さは求めず
ほどほどのところを目指します^^
そんな感じの今日のお弁当です。
～今日のお弁当～
・玄米入りご飯
・梅とじゃこと長芋のさっぱり和え
・豆腐と鶏肉のハンバーグ
・ごぼうと蓮根の甘辛煮
・ニンジンとナスのオリーブオイルでオーブン焼き
【感想】
１日だけじゃなくて、毎日のお弁当 ...
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ちょっと根性が要りそうなマクロビ。
挫折しそうなので完璧さは求めず
ほどほどのところを目指します^^
そんな感じの今日のお弁当です。
～今日のお弁当～
・玄米入りご飯
・梅とじゃこと長芋のさっぱり和え
・豆腐と鶏肉のハンバーグ
・ごぼうと蓮根の甘辛煮
・ニンジンとナスのオリーブオイルでオーブン焼き
【感想】
１日だけじゃなくて、毎日のお弁当 ...
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マクロビ
2009年10月23日
(金)
マクロビオティック
略して「マクロビ」
簡単に言うと
お砂糖、肉、卵、白米、乳製品を排して
野菜と大豆と玄米が中心の
ヘルシーな食。
これを徹底することは難しいけど
（砂糖は使いたい、肉も食べたい 笑）
ちょっとは頭に入れて
これからのレシピを研究したいです。
完璧に実行すると
きっと挫折しそうなので
あくまで「ちょっとだけマクロビ実行」の方向で^^;
略して「マクロビ」
簡単に言うと
お砂糖、肉、卵、白米、乳製品を排して
野菜と大豆と玄米が中心の
ヘルシーな食。
これを徹底することは難しいけど
（砂糖は使いたい、肉も食べたい 笑）
ちょっとは頭に入れて
これからのレシピを研究したいです。
完璧に実行すると
きっと挫折しそうなので
あくまで「ちょっとだけマクロビ実行」の方向で^^;
今日のお弁当
2009年10月9日
(金)
台風去ってヤレヤレです。
仕事も休めないので
昨日は頑張って行きました。
吹き飛ばされるかと思いました…
雨より風が怖かったです^^；
～今日のお弁当～
・きのこ炊き込みご飯
・サンマのカリっと梅じそフライ
・さつま芋の甘露煮
・ほうれん草のお浸し
・ミニトマト
和食です。
きのことサンマを使って料理しながら
すっかり秋だなあ～
と、思いました^^
いよ ...
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仕事も休めないので
昨日は頑張って行きました。
吹き飛ばされるかと思いました…
雨より風が怖かったです^^；
～今日のお弁当～
・きのこ炊き込みご飯
・サンマのカリっと梅じそフライ
・さつま芋の甘露煮
・ほうれん草のお浸し
・ミニトマト
和食です。
きのことサンマを使って料理しながら
すっかり秋だなあ～
と、思いました^^
いよ ...
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正確には昨日のごはん（笑）
2009年9月18日
(金)
昨夜、少し時間があったので
豚の角煮を作りました。
皆様から、よく「つくれぽ」を頂くことが多く、
とても感謝しています。
さて、そのレシピ。
私の定番は、青梗菜と角煮との組み合わせだったのですが、
よく頂く「つくれぽ」には
ゆで卵を一緒に煮て添えられていました。
これがとても美味しそうだったので
マネて作ってみたところ･･･
おでんの卵ともまた ...
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豚の角煮を作りました。
皆様から、よく「つくれぽ」を頂くことが多く、
とても感謝しています。
さて、そのレシピ。
私の定番は、青梗菜と角煮との組み合わせだったのですが、
よく頂く「つくれぽ」には
ゆで卵を一緒に煮て添えられていました。
これがとても美味しそうだったので
マネて作ってみたところ･･･
おでんの卵ともまた ...
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ついに
2009年9月18日
(金)
ついに新車購入が決定しました。
でも、エコ減税のあおりを受けて
注文が殺到しているので
生産が追いついていないのだそう。
というわけで
納車は晩秋になりそうです。
楽しみです。
でも、エコ減税のあおりを受けて
注文が殺到しているので
生産が追いついていないのだそう。
というわけで
納車は晩秋になりそうです。
楽しみです。
ダイエット中
2009年9月7日
(月)
ちょうどお盆くらいからダイエット開始して、
現在マイナス４ｋｇ突入。
３ヶ月で５～６ｋｇ落とすつもりだったのですが、
まだ１ヶ月経っていないのに、ハイペースで痩せています。
ジーンズがブカブカになりました。
１日２食をダイエットシェイクに替えるという、シンプルな方法。
シンプルだけど、根性なくては続かないかなと思っていました。
が、胃がすっかり小さくなったようです。
あまりお腹が ...
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現在マイナス４ｋｇ突入。
３ヶ月で５～６ｋｇ落とすつもりだったのですが、
まだ１ヶ月経っていないのに、ハイペースで痩せています。
ジーンズがブカブカになりました。
１日２食をダイエットシェイクに替えるという、シンプルな方法。
シンプルだけど、根性なくては続かないかなと思っていました。
が、胃がすっかり小さくなったようです。
あまりお腹が ...
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