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秋刀魚
2007年9月4日
(火)
秋サンマが出回るようになりましたね。
若干早いように思ってたら、今年の異常気象のせいで早くから水揚げされているんだとか。
こんなところでも異常気象（温暖化）の影響があるんですね。
おいしいものをはやくから食せるのは嬉しい限りなんだけど、ね。
若干早いように思ってたら、今年の異常気象のせいで早くから水揚げされているんだとか。
こんなところでも異常気象（温暖化）の影響があるんですね。
おいしいものをはやくから食せるのは嬉しい限りなんだけど、ね。
おいしいものはおいしい
2007年8月18日
(土)
先週、主人の実家へ３泊した。
主人の実家、九州はとてつもなく暑かった。滞在期間中はずっと猛暑日を記録してました。
主人の実家では、アタシが来たら、アタシがご飯を作ることになっている（いつの間にか…）。
義母曰く、
「若い人の作るご飯が食べたい。」
んだとか。
確かに、主人の実家は、主人の兄弟は実家から離れて暮らしているため、義両親と義祖父母の４人。
自然と、高齢 ...
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主人の実家、九州はとてつもなく暑かった。滞在期間中はずっと猛暑日を記録してました。
主人の実家では、アタシが来たら、アタシがご飯を作ることになっている（いつの間にか…）。
義母曰く、
「若い人の作るご飯が食べたい。」
んだとか。
確かに、主人の実家は、主人の兄弟は実家から離れて暮らしているため、義両親と義祖父母の４人。
自然と、高齢 ...
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やっぱクックパッドだね
2007年8月4日
(土)
昨晩のメニューも、すべてクックのメンバーさんのレシピです。
キョクさんのＭＩＳＯスープ。
ずっとずっと気になりつつも作る機会がなかなかなくてやっと…。
一口飲んだ家族が、
「なんじゃこりゃー。」
と松田優作バリに驚いてました。
そりゃ、コンソメと牛乳と味噌が合うなんて、普通思わないもんね～。
「オマエが考えたん？」
と聞かれ、素直に事実を伝えました。
「 ...
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キョクさんのＭＩＳＯスープ。
ずっとずっと気になりつつも作る機会がなかなかなくてやっと…。
一口飲んだ家族が、
「なんじゃこりゃー。」
と松田優作バリに驚いてました。
そりゃ、コンソメと牛乳と味噌が合うなんて、普通思わないもんね～。
「オマエが考えたん？」
と聞かれ、素直に事実を伝えました。
「 ...
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食の安全を考える
2007年7月21日
(土)
中国製の商品がどうやら不安になってきましたね。
我が家は去年より国内産・地産地消にこだわってました。
なので、わかめやゴマ、それにＭＩＸベジ、調味料やお菓子にいたるまで、パッケージに（国内産１００％）とか（○○県産）と書いてあるものを購入しています。
ベビー服は（日本製）を購入しています。
野菜・肉などは近くにあるＪＡの直営市場で。
市価より随分安く購入できるうえ、朝採れたてが ...
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我が家は去年より国内産・地産地消にこだわってました。
なので、わかめやゴマ、それにＭＩＸベジ、調味料やお菓子にいたるまで、パッケージに（国内産１００％）とか（○○県産）と書いてあるものを購入しています。
ベビー服は（日本製）を購入しています。
野菜・肉などは近くにあるＪＡの直営市場で。
市価より随分安く購入できるうえ、朝採れたてが ...
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ＦＰに感謝
2007年7月20日
(金)
去年、ＦＰを買ってもらった。
「離乳食作りで役立つと思うんだ～。」なんてだだこねて。
もちろん、現在５ヶ月のベビちゃんの離乳食作りには役立ってますよ。
最近のブームは、塊り肉を自分でミンチにすること。
好みの挽き加減にできるので気に入っているのだ。
なので毎日でも肉料理としたいところだけど、授乳中なのでそうもいかず、魚中心で、たまに肉食の生活。
魚のすり身とかね、作るよ。
...
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「離乳食作りで役立つと思うんだ～。」なんてだだこねて。
もちろん、現在５ヶ月のベビちゃんの離乳食作りには役立ってますよ。
最近のブームは、塊り肉を自分でミンチにすること。
好みの挽き加減にできるので気に入っているのだ。
なので毎日でも肉料理としたいところだけど、授乳中なのでそうもいかず、魚中心で、たまに肉食の生活。
魚のすり身とかね、作るよ。
...
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冬瓜
2007年7月19日
(木)
結婚するまで冬瓜を食べたことがなかった。
去年、近くのＪＡの青空市場で、冬瓜丸々１個が１００円で、そこにいたおばちゃんに半分無理やり買わされて、初めて食べた。
クセのない味で気に入った。
今年初の冬瓜。
去年はさんざん煮物にしたので、ほかの食べ方をしたかった。
すると見つけたのがこのレシピ。
むちゃウマでした。
さっそく主人からはリクエストが…。
また作ろう！
去年、近くのＪＡの青空市場で、冬瓜丸々１個が１００円で、そこにいたおばちゃんに半分無理やり買わされて、初めて食べた。
クセのない味で気に入った。
今年初の冬瓜。
去年はさんざん煮物にしたので、ほかの食べ方をしたかった。
すると見つけたのがこのレシピ。
むちゃウマでした。
さっそく主人からはリクエストが…。
また作ろう！
おいしかった～♪
2007年7月18日
(水)
今まででも何十回とあった、（今日のおかずは全部クックのメンバーさんのレシピだよ～）の日。
でも、ワタクシぴよぴよぴよが本格的にＭＹキッチンを使うようになってからだと初めてになるので、記念のフォトを…。
つくれぽとかするようになって、食事前に写真を撮るワタクシを不思議そうに見ていた主人。
経緯を話すと、
「だから最近のご飯はおいしいんだ～。」
だって。
じゃ、クックを知る前までのワ ...
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でも、ワタクシぴよぴよぴよが本格的にＭＹキッチンを使うようになってからだと初めてになるので、記念のフォトを…。
つくれぽとかするようになって、食事前に写真を撮るワタクシを不思議そうに見ていた主人。
経緯を話すと、
「だから最近のご飯はおいしいんだ～。」
だって。
じゃ、クックを知る前までのワ ...
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離乳食はじまる
2007年7月13日
(金)
我が家のベビちゃんが日曜日で満５ヶ月になった。
試しに１０倍がゆをあげたら、思いのほか反応良かったので、１０倍がゆを３日間、じゃがいもの裏ごしを昆布＆かつおだしで溶いたものを３日間あげてみた。
やはり、今までのおっぱいとは味が違うので、？？？という顔をするものの、なんとかモグモグゴックンする。
なんとまぁカワイイものだ。
明日からはプレーンヨーグルトにチャレンジの予定。
離 ...
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試しに１０倍がゆをあげたら、思いのほか反応良かったので、１０倍がゆを３日間、じゃがいもの裏ごしを昆布＆かつおだしで溶いたものを３日間あげてみた。
やはり、今までのおっぱいとは味が違うので、？？？という顔をするものの、なんとかモグモグゴックンする。
なんとまぁカワイイものだ。
明日からはプレーンヨーグルトにチャレンジの予定。
離 ...
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センスがない
2007年7月4日
(水)
クックでおいしそうなレシピ見つけるじゃない？
（あっ、でも、この食材ないや）
ってことがあるわけよ。
わざわざ買いに行くのもたいぎぃな～、って時に、
「コレ、代わりになるかも？！」
って思って作るわけですよ。
たとえば、ほうれん草を使ったレシピで、同じ青菜の小松菜使ったら、マヂおいしくないとか、ね。
家族にも、
「センスないよなぁ～。」
って言われたり。
料理セン ...
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（あっ、でも、この食材ないや）
ってことがあるわけよ。
わざわざ買いに行くのもたいぎぃな～、って時に、
「コレ、代わりになるかも？！」
って思って作るわけですよ。
たとえば、ほうれん草を使ったレシピで、同じ青菜の小松菜使ったら、マヂおいしくないとか、ね。
家族にも、
「センスないよなぁ～。」
って言われたり。
料理セン ...
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ストレス解消
2007年7月3日
(火)
きょっちんさんの「トマトの皮むき」。
これ、ハマっちゃった～。
音がパンッ、ってね。
いいストレス解消だわ。
昨日、はじめてやったんだけど、早速このお昼にもサラダを食べるのに「パンッ」っていわせた。
うふふっ。
楽しい♪
これ、ハマっちゃった～。
音がパンッ、ってね。
いいストレス解消だわ。
昨日、はじめてやったんだけど、早速このお昼にもサラダを食べるのに「パンッ」っていわせた。
うふふっ。
楽しい♪