キョンタのキッチン

大掃除も終り。
お正月料理の支度にとりかかっています。
おせち～？　あまり人気がないのですが、日本の食文化ですよね。　一年が幸せで過ごせるように１品ずつ手作りで出来るものはがんばろう
来年はレシピを沢山載せて多くのお友達と料理の話ができればいいな。と思っています。
良いお年をお過ごしください。

今日は、天気もよくお弁当を持ってハイキングに出かけました。
林道を歩いていると、桑の実やアビの実が沢山なっていて、採ることが楽しくて気が付いたらずいぶん歩いていました。
これで、おいしいジャムを作ってチーズケーキにのせて食べたいな。（＾。＾）／
・・・・ただ今、ジャム作り真っ最中です。

今日、初めて３通のレシピを載せました。
どれも基本とも言える料理ですが、味は保証します。これから、いろいろなレシピをかきたいです。まず、目標５０！！　（＾。＾）！