●●おっさん屋●●

洋風な生活

昨年に購入したフードプロセッサーと、オーブンのおかげで、
最近スコーン作りがもっぱらの趣味です。
写真は、ゆずピールとチョコレートのスコーン。胡麻とバナナのスコーン。
小嶋ルミさんのレシピを応用したもの。
なんと、ゆずピールは、旦那の実家から頂いたゆずを使用。

ゆずを砂糖衣にして。。。。。。
そこまで手をかけたということで
もう満足。

あー手作りお菓子は楽しいけど
太る。太 ...
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なつかし杏仁豆腐

近くの農協で杏仁豆腐の素が売っていました。

最近の杏仁豆腐は、
クリーミーだったり
とろ～り仕立てだったり、
手の込まれたものが多いですが。

これは、昔ながらの杏仁豆腐でした。

なんだかほっこりした、デザートタイムをすごしました。

おいしいもの コメント(4)

GODIVAのチョコレートドリンク

先日、ハワイに行ってまいりました。

もっぱら、地元のスーパーで食材だの、デリカだの、お菓子だの、小物だのを買うのがほとんどだったのですが、
GODIVAのチョコレートドリンクが置いていました。しかも、SALE中。

滞在中は、沢山買いすぎて、このドリンクまで手が届かなかったので、
帰国後、飲みました。
うめえ～！！！
やはりむこうもんってことで、甘めですが、牛乳で割ると最高でした。 ...
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おいしいもの

家庭菜園「つるなしスナックエンドう」

結婚して以来、

物のありがたさ、
父母のありがたかったこと、
食生活の大切さ、

などなど、思い知らされています。

さて、わが町は手作り=自給自足=
野菜ぐらいは家で作る　人が多く、
それにならい、
ちょびっとした家庭菜園にたのしんでいます。

今日は、スナックエンドウ。
しかもつるなし。
アパート住まいにはもってこいじゃないか！！！と思って購入しましたが、
みて ...
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普通の日記 コメント(3)

ゆずジュースはじめました。

主人の実家でみのっていた
ゆずをいただきました。

大量に頂いたので、
大好きなジュースで飲みたいと
シロップ漬けにしました。

砂糖がとけるのが楽しみです(^・^)

普通の日記 コメント(5)

まつたけご飯～(^・^)

旦那が会社の先輩から
いらなくなったまつたけご飯の素を
もってかえってきてくれました～☆彡

さっそく、お気に入りの
「かまどさん」でマツタケご飯を(^^♪

うひゃうひゃ～

お金をかけず、まつたけご飯。
そりゃ、より美味しく感じますね。

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自家製野沢菜

開田高原の道端にある
野菜売り場。

売り子はおらず、お金を貯金箱みたいなところに入れて、野菜を買っていくところですけど。

野沢菜が売っていたので、
家に帰って、
「野沢菜漬け」にしてみました。

お味は、昆布を入れすぎたせいか
まろやかにおいしくできました～

自家製だと、こんなに安くあがるものかと改めて感じました。

おいし～
でも、二人では食べきれませんでした( ...
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名古屋のモーニング☆彡

噂には聞いていたけれど、
初めて、名古屋で当たり前の
喫茶店の「モーニング」というものを
頼んでみました。

紅茶を一杯頼むと、
店員さんが
「モーニングおつけしますか？」と。
「お願いします」と答えると、

写真のような、タマゴのホットサンドと
サラダ、ヨーグルトがついてきました。

紅茶一杯の値段で、これだけついてきました。
朝から、喫茶店に並んでまでも待っている人が ...
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和菓子でバースディ♪

久しぶりの日記(^・^)

先日、私の誕生日でした。

歳のせいか、甘いものにあまり興味が無くなり、
ケーキも食べたいと思わなかったので、
ケーキの代わりに大好きな和菓子で
誕生日を祝ってもらいました（＾ｕ＾）

ちょっと、いつもとちがった雰囲気で
とてもうれしかったです☆彡

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さすが☆彡かまどさん

「今まで、主人が
　ご飯の時間を気にしたこともなく、
　ましてや、白飯のことなんか、
　全く気にもしなかった主人が、
　ご飯の炊き上がりを待つように
　なりました」

こんな、キャッチフレーズに惹かれて(笑)、「かまどさん」（ご飯炊き用土鍋）を購入しました～!(^^)!

米を洗って、２０分ほど浸せきし、
中強火で１４～１７分火にかけ、
火を止めて、２０分むらす。

火加減 ...
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