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ティファールのクックモニターが当たった！
2011年2月20日
(日)
クックモニター、登録してます。
かなり嬉しい商品が届きました！！
ティファールの、ウルトラコンパクトという、二段式の電器蒸し器。
二段式で次々に蒸せるし洗うのも楽なので、鍋と電子レンジ要らずといっても過言ではないかも。
まずほうれん草を蒸しましたが、８分ぐらいで蒸せて、しかも、底がざる状で、そのまま水にジャーっとさらせるので、ざる要らずでかなり楽です。プラスチック製で軽いし。
ウルトラコンパ ...
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かなり嬉しい商品が届きました！！
ティファールの、ウルトラコンパクトという、二段式の電器蒸し器。
二段式で次々に蒸せるし洗うのも楽なので、鍋と電子レンジ要らずといっても過言ではないかも。
まずほうれん草を蒸しましたが、８分ぐらいで蒸せて、しかも、底がざる状で、そのまま水にジャーっとさらせるので、ざる要らずでかなり楽です。プラスチック製で軽いし。
ウルトラコンパ ...
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見た目ケーキのお豆腐
2011年2月1日
(火)
先日夫の誕生日に作ったケーキふうお豆腐です。
おぼろ豆腐の間に、梅肉とシソ、上に梅肉と鰹節がかかっています。
レアチーズケーキのように見えるお豆腐。
おぼろ豆腐の間に、梅肉とシソ、上に梅肉と鰹節がかかっています。
レアチーズケーキのように見えるお豆腐。
東池袋大勝軒さんの即席ラーメン
2010年4月30日
(金)
冷凍食品なのです。そして、鍋いらずなんです。
麺をチン。画期的です。
具がないと寂しいので、貝割れ大根とチンしたエノキをトッピングしました。
多いかな？と思ったけどとんでもない、おいしくてペロリでした。
貝割れ大根、ラーメンに合う！！
セブンイレブンにて１８０円で販売。やすい！！
麺をチン。画期的です。
具がないと寂しいので、貝割れ大根とチンしたエノキをトッピングしました。
多いかな？と思ったけどとんでもない、おいしくてペロリでした。
貝割れ大根、ラーメンに合う！！
セブンイレブンにて１８０円で販売。やすい！！
浅草よろい屋さんの即席ラーメン
2010年3月31日
(水)
浅草のよろい屋さんhttp://www.tctv.ne.jp/yoroiya/
のラーメンは、お店で食べるのも本当においしいんですが、即席ラーメンも出ていて、これも絶品です。
ホームページには即席めんの情報がないですが、紀伊国屋スーパーさんなどでも手に入るそうです。
ラーメンには鶏ハムを入れ、サラダには鶏ハムを乗せて。
のラーメンは、お店で食べるのも本当においしいんですが、即席ラーメンも出ていて、これも絶品です。
ホームページには即席めんの情報がないですが、紀伊国屋スーパーさんなどでも手に入るそうです。
ラーメンには鶏ハムを入れ、サラダには鶏ハムを乗せて。
手巻き寿司パーティーをしましたよ
2010年1月10日
(日)
先日、４人で手巻き寿司パーティーをしました！！
本まぐろ 中トロ・赤身 ／たこ ／鯛 ／かんぱち ／いくら ／甘エビ ／しそ ／生わさび！
つまみに、キャベツと大根、いろんなディップを用意して、夕方から夜中まで、美味しくダラダラと過ごしました＾＾
本まぐろ 中トロ・赤身 ／たこ ／鯛 ／かんぱち ／いくら ／甘エビ ／しそ ／生わさび！
つまみに、キャベツと大根、いろんなディップを用意して、夕方から夜中まで、美味しくダラダラと過ごしました＾＾
年末
2009年12月29日
(火)
超久しぶりな日記です。
約二年前から新しい仕事をはじめて、料理に凝っている時間がなくなってしまいました。
一応、手作りは心がけていますが、もっぱらよく作る料理は、大根ステーキ。厚揚げの焼いたもの。迫力の無い食卓が続きます。
写真は、クリスマスの食卓。
夫が小食なので、チキンは２人で１本です＾＾魚焼きグリルで焼いただけ！
そして今夜は、夫と久々に外食！！
仕事が接客業な ...
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約二年前から新しい仕事をはじめて、料理に凝っている時間がなくなってしまいました。
一応、手作りは心がけていますが、もっぱらよく作る料理は、大根ステーキ。厚揚げの焼いたもの。迫力の無い食卓が続きます。
写真は、クリスマスの食卓。
夫が小食なので、チキンは２人で１本です＾＾魚焼きグリルで焼いただけ！
そして今夜は、夫と久々に外食！！
仕事が接客業な ...
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テーブルビートが怖い
2009年7月26日
(日)
イタリア料理やさんで、ビートを使ったサラダが美味しかったので、テーブルビートっていうんですか？買ってみました。あの、ボルシチに使うやつです。デパ地下の八百屋さんで、普通に売ってます。
生でもチャレンジしてみました。生でもいいですが、ちょっと土臭かったです。茹でる方法が一般的なようですが、今回は蒸してみました。少しずつサラダに入れて食べています。残りは、容器に酢水を入れ、丸ごと泳がせて冷蔵して ...
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生でもチャレンジしてみました。生でもいいですが、ちょっと土臭かったです。茹でる方法が一般的なようですが、今回は蒸してみました。少しずつサラダに入れて食べています。残りは、容器に酢水を入れ、丸ごと泳がせて冷蔵して ...
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子供ってかわいいな
2009年5月11日
(月)
こないだ、友人の子が来た時の写真。金魚の水槽にへばりついて見ている。
彼女は2歳児。
うちにはおもちゃが無いから、買ってあげたんだけど、興味を示さず。
興味を示したのは、金魚と、色鉛筆で描くお絵かきと、要らない紙でつくった飛行機飛ばし。輪ゴム飛ばし。ベランダから抱っこしてもらって見る、下界の小さい人々。
子供ってそんなもんよね。
彼女は2歳児。
うちにはおもちゃが無いから、買ってあげたんだけど、興味を示さず。
興味を示したのは、金魚と、色鉛筆で描くお絵かきと、要らない紙でつくった飛行機飛ばし。輪ゴム飛ばし。ベランダから抱っこしてもらって見る、下界の小さい人々。
子供ってそんなもんよね。
エリンギの？
2009年4月25日
(土)
今日行った仕事で、先輩が買ってくれたもの。
エリンギのキムチ、エリンギのもつ煮込み、エリンギのみそ漬け！！！
初めて見るものばかり。珍しくない？？ うれしい！！
味の報告は、後ほどコメント欄にでも・・・
エリンギのキムチ、エリンギのもつ煮込み、エリンギのみそ漬け！！！
初めて見るものばかり。珍しくない？？ うれしい！！
味の報告は、後ほどコメント欄にでも・・・
ルタオのチーズケーキ
2009年4月24日
(金)
近所のデパートで、北海道のルタオやロイスが、これまた期間限定出店していた。北海道スイーツは、よく出店してくれる。ロイスのチョコレートがけポテトチップが大好き。
このチーズケーキを買うときに「これ、けっこう前からある、おいしくて有名なチーズケーキですよね」と確認したら、「はい、こないだ、島田伸介さんが紹介して話題になった・・・」って言われました。
ファミマのエクレアの時といい、また島田伸介 ...
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このチーズケーキを買うときに「これ、けっこう前からある、おいしくて有名なチーズケーキですよね」と確認したら、「はい、こないだ、島田伸介さんが紹介して話題になった・・・」って言われました。
ファミマのエクレアの時といい、また島田伸介 ...
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