テーブルビートが怖い

2009年7月26日 (日)
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イタリア料理やさんで、ビートを使ったサラダが美味しかったので、テーブルビートっていうんですか?買ってみました。あの、ボルシチに使うやつです。デパ地下の八百屋さんで、普通に売ってます。

生でもチャレンジしてみました。生でもいいですが、ちょっと土臭かったです。茹でる方法が一般的なようですが、今回は蒸してみました。少しずつサラダに入れて食べています。残りは、容器に酢水を入れ、丸ごと泳がせて冷蔵して ...
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子供ってかわいいな

2009年5月11日 (月)
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こないだ、友人の子が来た時の写真。金魚の水槽にへばりついて見ている。

彼女は2歳児。
うちにはおもちゃが無いから、買ってあげたんだけど、興味を示さず。

興味を示したのは、金魚と、色鉛筆で描くお絵かきと、要らない紙でつくった飛行機飛ばし。輪ゴム飛ばし。ベランダから抱っこしてもらって見る、下界の小さい人々。

子供ってそんなもんよね。

エリンギの?

2009年4月25日 (土)
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今日行った仕事で、先輩が買ってくれたもの。

エリンギのキムチ、エリンギのもつ煮込み、エリンギのみそ漬け!!!

初めて見るものばかり。珍しくない?? うれしい!!

味の報告は、後ほどコメント欄にでも・・・

ルタオのチーズケーキ

2009年4月24日 (金)
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近所のデパートで、北海道のルタオやロイスが、これまた期間限定出店していた。北海道スイーツは、よく出店してくれる。ロイスのチョコレートがけポテトチップが大好き。

このチーズケーキを買うときに「これ、けっこう前からある、おいしくて有名なチーズケーキですよね」と確認したら、「はい、こないだ、島田伸介さんが紹介して話題になった・・・」って言われました。
ファミマのエクレアの時といい、また島田伸介 ...
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peltier

2009年4月22日 (水)
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ペルティエというパティスリーが、近所のデパートに期間限定出店していたので、メレンゲのケーキと、チョコレートケーキを買ってみた。
フルーツごろごろよりも、こういう、色のシンプルなのが好き。

夫に内緒で、チョコレートのほう、食べたけど、美味しいなー こってり でもそんなにしつこくなく。


最近、32歳の若さで女友達が亡くなったり、のどの調子が悪いなーと思ったら、溶連菌に感染していたり。明 ...
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みそ仕込み

2009年3月23日 (月)
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3月19日に味噌、仕込みました!
去年作ってすっごくおいしかったので、今回は2倍の量。

去年は部屋の隅に置いたのですが、じゃまだったので、今年はテレビの裏のスペースに置きました。金魚のスマオ(和金21センチ、成長中の3歳オス)も見守ってくれています。

浅草 亀十の「どら焼き」

2009年2月21日 (土)
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亀十の、どら焼き。
ふわっふわで大きくて、すごく美味しかった!今まで食べたどら焼きの中で一番美味しかったかも。
直径は11センチぐらい、厚さは2センチぐらい。

見えにくいけど、左の表書きが金色の文字で黒あん。右が白文字で白あん。
両方とも、少しだけつぶつぶがあって、しつこくなく、とてもおいしい。

カチョカヴァッロ チーズ

2009年2月13日 (金)
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これ、おいしいです。
さけるチーズのような、モッツァレラチーズのような、おいしい味です。くせはほとんどありません。

私はいつもザ・ガーデン自由が丘 上野駅構内店で購入します。オンラインでも買えるみたいです。ザ・ガーデンでは890円。

ファミリーマート wクリームエクレア

2009年2月10日 (火)
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これです。ダブルクリームエクレア。島田伸介さんがテレビで言っていて、2週間ほど売り切れ状態だったのですが、先日ようやく手に入りました。

最近はコンビニに行くことなんてほとんどなくなったので、なんだか新鮮だったなー

味は、うーん。軽くて、甘さ控えめ。やわらかくてふわふわ。
たしかに、これがケーキ屋さんで売っていたら150円では買えない味だとは思う。

個人的には、もっと濃厚、 ...
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ヤマザキ「チョコの山」

2009年2月4日 (水)
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これ、おいしいよ、っていう人からいただいた。ほんとにおいしい!!ラスクのような感じ?
おすすめ!!!

そういえば、島田伸介さんが美味しいと紹介していたファミリーマートの「エクレア」が、どうしても食べてみたいけど、まだ売り切れで買えません。みんな同じ気持ちなのねー
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