*楽しいお菓子作り*

ずっと気になっていました。
時間もかからなかったし、混ぜやすいし、味も最強です。
おなかいっぱいになるので、朝食に食べても良いですね。
姉は離乳食が終わった赤ちゃんのおやつにも良いんじゃない？と言っていました。

このシュー生地は失敗ないですね。
作りやすいし、レシピも要点をふまえているので、何度か作っていけば作る時の自分の中でのコツも覚えていくので、練習にも最適かと思います。

昔一度作ったクリームですが、姉の家で受け入れずらいお味だったようで、それ以来作っていませんでした。
今回、妹の家にお持たせするのと、個人的にもう一度作りたいという気持ちで、再度挑戦！
やっぱりうま～ですよーん。
味見がもう止まらないし、パンにつけて食べたら最高ですよね！ね！
とりあえず作ったので、姉の家に持って行ったら、おいしかったよとのお声を頂きました。
妹からはまだ反応がありませんが、多分、良か ...
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クッキーシューの中に入れたチョコクリームです。
このクリームがまたまた実にいい！
甘すぎず、しつこくなくてちょうど良いお味でした。
何度も味見したくなっちゃうほどのおいしさ・・・♪
シュークリームとの相性もバッチリでした。

クッキーシューを作らせていただきました。
実は、ほかのレシピで作ったら失敗してしまって。
多分、火の通りが甘かったのだと思いますが、そのレシピではもう、作る気がしなくなってしまって・・・。
それで次に探したのがこのレシピでした。
逆に、このレシピにして良かったと思います。
バレンタイン用に、甥っ子姪っ子達に配りましたが、おいしいって言ってくれたようでほっとしています。
また作ってとのリクエストもいた ...
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姪っ子が好きなので作りました。参考レシピは「ケーキ屋さんのスイートポテト♪」です。
牛乳を生クリームに変えたらコクが出て唸るほどのおいしさでした。
卵黄を入れることになっていましたが、入れないレシピを見かけたので、わざと入れませんでした。
大好きな味になって良かったです。
また作りたいと思います。

「★ころころチーズのマフィン★」を作りました。
初めてのお食事マフィンです。
前の晩に、おなかすいたなーと思いながらレシピ調べてたら、急に作りたくなっちゃって、昼の短時間でぱぱっとできたのが嬉しいです。焼き時間が、お菓子のマフィンより時間がかかったのが驚きです。あと、意外とふくらまないんですね。もっともこもこするのかと思った。でも、生地はふんわりしっとりで嬉しい味です。中には魚肉ソーセージとシーチキ ...
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「本当に手作り？！サクサククッキー」を作りました。
確か、ずいぶん前に一度作った記憶があります。
美味しかったのでまた作ったのですが、やっぱり美味しかった♪
砂糖を粉砂糖使いました。
以前、テレビでプロの方が粉砂糖を使っていたので、きっとサクサクになるんだろうなあと思いながら焼いたら、予想以上にサクサクだったのでびっくりでした。
ほんのりきつね色がまたまたおいしそ～ですね＾＾
自信を持って、職場に ...
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「秘密だったシュークリーム生地」を参考に作りました。いやはや、これは最強のレシピですな。シューはあまり作ったことありませんが、私が覚えているレシピの中でも、すっごく作り安い＆失敗の少ないレシピかと思います。しっかり焼けば、時間がたってもカリッカリ！今後は、このレシピ以外では作らないかも～です。
クリームは、低脂肪牛乳使っちゃったんで、コクがないわ、味は薄いわで、まずくはないけど、特別上手くないような ...
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パーティー用に作った、ニューヨークチーズケーキです。
「ちっちゃなチーズケーキのレシピブック」という絵本のようなデザインのレシピ本だったと思いますが、ここに掲載してあるチーズケーキが大のお気に入りで、しょっちゅう作ってます。
もちろん、クックパッドさんのレシピも活用してますよーん。
姪っ子がすごく喜んでくれて、別の日にある、友達とのパーティー用にもこのチーズケーキを作りました。
味はマジウマ ...
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