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BeSmile① A：アーモンドクラウン
2012年5月27日
(日)
パン教室で習ったパンをおうちで復習
海外の小麦粉だから水50ccにしてみたよ！
生地の状態がこれでいいのか!?って
思いながらこねたけど、
上手にできた❤・・・ような・・・
中にあんこ12g入れてみました♪
アーモンドスライスを
アーモンドダイスへ変更してみました！
オーブンの違いかな？
焼き色が思ったより
しっかりついちゃった
海外の小麦粉だから水50ccにしてみたよ！
生地の状態がこれでいいのか!?って
思いながらこねたけど、
上手にできた❤・・・ような・・・
中にあんこ12g入れてみました♪
アーモンドスライスを
アーモンドダイスへ変更してみました！
オーブンの違いかな？
焼き色が思ったより
しっかりついちゃった
BeSmile① A：アーモンドクラウン
2012年5月22日
(火)
楽しかったし、勉強になったな(*'∀'人)♡
習ったことまとめて、復習しなきゃ
手ごね難しいけど、
徐々に勉強していこっと！
習ったことまとめて、復習しなきゃ
手ごね難しいけど、
徐々に勉強していこっと！
☆５月☆今日のごはん＆料理の豆知識
2012年5月18日
(金)
今日のごはん
・新じゃがと豚肉の照り煮
・切干大根の煮もの
・ささみとほうれん草のわさび酢あえ
・わかめとささみのお吸い物
・レタスとトマトサラダ
新じゃがふっくらほくほくでおいしすぎる～ヾ(*・∀・)/
感動しました❤❤
いっつも小さく切りすぎだったかも…
まるまる１個で使うなんて勉強になった！
スナップエンドウもちょっと前まで食べられなかったのに、とてもおいしい☆
●さしすせその順で入れる ...
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・新じゃがと豚肉の照り煮
・切干大根の煮もの
・ささみとほうれん草のわさび酢あえ
・わかめとささみのお吸い物
・レタスとトマトサラダ
新じゃがふっくらほくほくでおいしすぎる～ヾ(*・∀・)/
感動しました❤❤
いっつも小さく切りすぎだったかも…
まるまる１個で使うなんて勉強になった！
スナップエンドウもちょっと前まで食べられなかったのに、とてもおいしい☆
●さしすせその順で入れる ...
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お料理教室❤まゆ・ゆぅゆ❤２回
2012年5月9日
(水)
またまたお料理教室＆女子会☆
今回も上手にできて大満足(*'∀'人)♡
●トマトとチーズのカプレーゼ
●シーザーサラダ
●きのこのスープ
●なすのボロネーゼ風パスタ
●くるみパン
●バナナのシフォンケーキ
10：40 お買いもの
11：10 朝ごはん＆料理説明＆おしゃべり
12：00 料理開始
16：30 料理完成・写真タイム
17：10 ごはん食べ始める
18：30 片づけ・復習
今回も上手にできて大満足(*'∀'人)♡
●トマトとチーズのカプレーゼ
●シーザーサラダ
●きのこのスープ
●なすのボロネーゼ風パスタ
●くるみパン
●バナナのシフォンケーキ
10：40 お買いもの
11：10 朝ごはん＆料理説明＆おしゃべり
12：00 料理開始
16：30 料理完成・写真タイム
17：10 ごはん食べ始める
18：30 片づけ・復習
お料理教室❤まゆ・ゆぅゆ❤１回
2012年4月26日
(木)
お友達にお料理教えました！
初めてちゃんと人に教えるってことで
メニューはよく作っていて
おいしく出来るものにしました☆
●煮込みハンバーグ
●生はるまき
●かぼちゃポタージュ
●トマトとエビのサラダ
●トマトとベーコンのピザ
●ツナコーンピザ
10：30 お買いもの
11：30 お料理
15：30 写真撮影会
16：00 食べはじめる
18：00 お片づけ
オシャレで最高の出来栄え～
楽し ...
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初めてちゃんと人に教えるってことで
メニューはよく作っていて
おいしく出来るものにしました☆
●煮込みハンバーグ
●生はるまき
●かぼちゃポタージュ
●トマトとエビのサラダ
●トマトとベーコンのピザ
●ツナコーンピザ
10：30 お買いもの
11：30 お料理
15：30 写真撮影会
16：00 食べはじめる
18：00 お片づけ
オシャレで最高の出来栄え～
楽し ...
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最近のごはん
2012年4月24日
(火)
●
豚肉ニラもやし炒め
豚バラの串焼き
ちくわしらたきの炒め煮
●
甘辛スペアリブ
砂ずりピーマン炒め
冷しゃぶサラダ
●
生姜焼き
キノコと豆腐の卵スープ
サラダ
●
ジャーマンポテト
トンペイ焼き
シーザーサラダ
えのきの豚バラ巻き
豚肉ニラもやし炒め
豚バラの串焼き
ちくわしらたきの炒め煮
●
甘辛スペアリブ
砂ずりピーマン炒め
冷しゃぶサラダ
●
生姜焼き
キノコと豆腐の卵スープ
サラダ
●
ジャーマンポテト
トンペイ焼き
シーザーサラダ
えのきの豚バラ巻き
【メモ】ぶたさんパン
2012年4月19日
(木)
ずっと作りたかったぶたさんパン❤
ぶたのパン生地 １匹・・50ｇ
鼻・・ 2ｇ
今回は卵塗ってないからてりがない
●耳は前の方に作る事
●型にバターを塗る事
【アレンジ】
●卵なかったから、牛乳を105ｇに
●砂糖15ｇをハチミツ15ｇに変更
●中はあんことサツマイモ。
サツマイモは炊飯器でふかして
潰して、バター、砂糖、生クリを入れて
なめらかにして丸めた。
白豚さん ...
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ぶたのパン生地 １匹・・50ｇ
鼻・・ 2ｇ
今回は卵塗ってないからてりがない
●耳は前の方に作る事
●型にバターを塗る事
【アレンジ】
●卵なかったから、牛乳を105ｇに
●砂糖15ｇをハチミツ15ｇに変更
●中はあんことサツマイモ。
サツマイモは炊飯器でふかして
潰して、バター、砂糖、生クリを入れて
なめらかにして丸めた。
白豚さん ...
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❤お母さんのお料理教室❤３回❤
2012年4月14日
(土)
お料理上手の旦那さんのお母さんに
またお料理教えていただきました！
教えてもらった料理～ヽ(*´∀｀)ﾉ
●焼き豚
●ごま豆腐
●あさりの砂抜き方法（５０℃）
焼き豚のおいしさには本当に感動❤
お母さんの料理はホントおいしい♪
ハンバーグもお吸い物も
たけのこも黒豆も全部全部最高ﾃﾞｼﾀ☆
そしてなんであんなにやさしいんだろうか・・・
本当に素敵すぎるお母さんとお父さん。
お土産もたくさん ...
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またお料理教えていただきました！
教えてもらった料理～ヽ(*´∀｀)ﾉ
●焼き豚
●ごま豆腐
●あさりの砂抜き方法（５０℃）
焼き豚のおいしさには本当に感動❤
お母さんの料理はホントおいしい♪
ハンバーグもお吸い物も
たけのこも黒豆も全部全部最高ﾃﾞｼﾀ☆
そしてなんであんなにやさしいんだろうか・・・
本当に素敵すぎるお母さんとお父さん。
お土産もたくさん ...
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今週のごはん
2012年4月13日
(金)
●月曜日
鶏肉のおろし煮
アボカドとひき肉チャーハン
えのき、わかめのお味噌汁
冷ややっこ
●火曜日
エビチリ
わかめ長ネギの中華スープ
オクラ大根サラダ
●水曜日
飲み会
●木曜日
ほっけ
里芋の煮物
かしわごはん
漬物
冷ややっこ（オクラ鰹節）
お味噌汁
●金曜日
酢豚
玉ねぎのマリネ＆焼きオクラ
里芋の煮物
中華スープ
鶏肉のおろし煮
アボカドとひき肉チャーハン
えのき、わかめのお味噌汁
冷ややっこ
●火曜日
エビチリ
わかめ長ネギの中華スープ
オクラ大根サラダ
●水曜日
飲み会
●木曜日
ほっけ
里芋の煮物
かしわごはん
漬物
冷ややっこ（オクラ鰹節）
お味噌汁
●金曜日
酢豚
玉ねぎのマリネ＆焼きオクラ
里芋の煮物
中華スープ
今週のごはん
2012年4月7日
(土)
●2012/04/02
とんかつ
煮物
サラダ
お吸い物
●2012/04/03
いわしのかば焼き
冷しゃぶサラダ
煮物
いわしのつみれ汁
●2012/04/04
和風オムライス
ポテトサラダ
豆腐と豚肉の中華炒め
野菜たっぷりコンソメスープ
●2012/04/05
ハンバーグ（ジャポネソース）
サラダ
野菜スープ
●2012/04/06
アボカドパス ...
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とんかつ
煮物
サラダ
お吸い物
●2012/04/03
いわしのかば焼き
冷しゃぶサラダ
煮物
いわしのつみれ汁
●2012/04/04
和風オムライス
ポテトサラダ
豆腐と豚肉の中華炒め
野菜たっぷりコンソメスープ
●2012/04/05
ハンバーグ（ジャポネソース）
サラダ
野菜スープ
●2012/04/06
アボカドパス ...
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