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仕事が忙しく
2011年2月28日 (月)
今日も学習会。仕事が忙しくてなかなかアップできていませんが、お料理作ってます。(笑)
つくれぽ、頂いたようですが、気長に待ってくださいませ。(~_~;)
よろしくお願いします。
普通の日記
忙しい・・・
2010年11月11日 (木)
毎日毎日ご飯作ってますが・・・
忙しくてアップできないです。
(*´-д-)フゥ-3
食べるラー油が流行ってますが、それをアクセントに平田牧場のスライス豚肉でお野菜たっぷり巻いて。
美味しかったです(*^_^*)
普通の日記
タジン鍋
2010年4月8日 (木)
ネットや友人の日記で知ってはいたのですが・・・
ついに買いました!
タジン鍋。有田焼です。
電子レンジでも使えます。
お野菜たっぷり!平田牧場の豚ローススライス肉を入れて、レンジで7~8分で出来上がり!ポン酢で頂きました。
調理時間も短くて、油も水も使わないからヘルシーで美味しい。
( ´∀`)bグッ!
でも我が家3人家族にはちょっと小さいお鍋でした。
2回作りました(^^ゞ
今日のごはん
「つみき」のランチ
2010年1月15日 (金)
神楽坂の毘沙門天のすぐそばにあるビル3階の「つみき」へ。
着物友人の黒猫さんとふたりで。
見て!
こんな可愛い風呂敷に包まれた五重箱。
私の好きなものばかりでした。
ご飯も美味しかったわ。
今日のごはん
抹茶ババロア
2010年1月15日 (金)
神楽坂へ行くと日記にアップしたら、友人(マイミク)が美味しい抹茶ババロアのお店を教えてくれました。
ランチを食べた後に行きました。
別腹でペロリ(*^_^*)
おいしいもの
大きな五目肉まん
2010年1月15日 (金)
神楽坂へ着物友人と出かけました。美味しいランチを食べ、東京ドームで行われているキルト展へ初日に行ってきました。
楽しかったです。
友人に教えてもらった神楽坂にある五目肉まん!買ってきました。海老・銀杏・タケノコ・お肉・椎茸・マッシュルーム・ウズラのゆで卵などなど入った大きな大きな肉まんでした。
おいしい出来事
百合のつぼみのあっさり和え
2009年12月16日 (水)
今年最後の茶道教室でした。なので、教室の皆さんとランチ忘年会!
上海家庭料理のお店へ。
ココは安くて美味しい。
私のお勧めは・・・
「百合のつぼみのあっさり和え」
とっても美味しいです。
百合のつぼみは「金針菜(きんしんさい)」という物で、栄養価が高く、ビタミンA, B, Cと鉄分を含むため、その昔の中国では、船乗りが常備したそうです。とくに多いのが鉄分で(ホウレンソウの20倍)、増血作 ...
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おいしいもの
蝦夷鹿の刺し身とステーキを作る
2009年12月5日 (土)
夫の同僚で狩猟が趣味?の人がいて、ライフル銃とかも使えちゃう人で。
蝦夷鹿の生肉を頂きました。
刺し身が美味しいとのこと!
作ってみたよ。
臭くなくて、柔らかくて、とても美味しい。
ニンニクやショウガじゃなくて、玉ねぎのすりおろしが美味しいというので、夫に擦らせました。(笑)
これも( ´∀`)bグッ!
ステーキもレアーに焼いて食べました。
美味しかった~。
でも北海道へ行 ...
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おいしいもの
夫のお誕生日
2009年12月2日 (水)
夫のお誕生日でした。手作りケーキはやめて(笑)、クィーンのホールを。
3人なので、一番小さいケーキにしました。ここのスポンジと生クリームは絶品!
一番美味しいと思うわ(*^^)v
おいしいもの
イナダのソテー バルサミコソース
2009年11月23日 (月)
お隣のご主人が趣味で釣り!大漁だと、よくお魚を頂きます。
昨日はいなだを頂いたので、一匹は刺し身に。もう一匹はソテーに。
3枚におろし、塩コショウして30分冷蔵庫。小麦粉つけて焼きました。バターに少しこだわって、「べつかいのバター屋さん」というバターを使いました。とても美味しかったです。
ソースはバルサミコを!
お隣さんに感謝です。新鮮なお魚は本当に美味しいわ!
おいしい出来事
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