料理の国のアリス |
ＮＹ |
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久々にスープ作ったよ〜！
2008年11月6日
(木)
今日の晩ご飯は、友達の家庭菜園からおすそ分けしてもらったかぼちゃを使って、かぼちゃのスープ。
かぼちゃは美味しいけれど手間がかかるのよね．．．。
皮を剥いたり、フードプロセッサーにかけるのが面倒。
でも、娘に「作って〜。」と頼まれたら「嫌。」とは言えん！
アメリカ人の主人は、『かぼちゃ＝パンプキン・パイ』という人なので、パイの味を再現すべく、色々な調味料を挿入。
息子は、「パイと同じ味だー！」 ...
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かぼちゃは美味しいけれど手間がかかるのよね．．．。
皮を剥いたり、フードプロセッサーにかけるのが面倒。
でも、娘に「作って〜。」と頼まれたら「嫌。」とは言えん！
アメリカ人の主人は、『かぼちゃ＝パンプキン・パイ』という人なので、パイの味を再現すべく、色々な調味料を挿入。
息子は、「パイと同じ味だー！」 ...
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