南十字星＊

インフルエンザ（￣□||||！！

正月早々ゆうのインフルエンザ発覚(￣∀￣；)

予防接種しなかったのを激しく後悔。。。
（だって2000円×２回×こどもだけで３人＝12000円だし・・・）

でも丸１日寝込んだだけで復活、今度は私に感染Σ（￣□￣;;;）！！

でも主婦は病気だからって寝てるわけにもいかず。。
相変わらずガキはケンカばっかり。

思いのほか長女なつ（小２）が役に立ちました。

...
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普通の日記

ゆずマーマレード

いつからか店頭に登場するようになりどこか気になる存在だった「柚子茶」

見た目はゆずのジャムなのになんで「茶」？

そう思いながらも数年が経過、ある日お友達にお呼ばれされたとき、紅茶にゆず茶を落としたものを出してくれてその美味しさに衝撃でした。

生協で国産れもんを使ったのを取り寄せ虜に♪

でも２瓶目をあけるころには高いっ！！こんなの買ってられっか～～！と思いゆず茶生活をや ...
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おいしいもの

kamちゃんのグレフルサワー♪

生まれて初めて果実酢を作ろうと決意したのはこの素敵なレシピの出会いからｗ

グレフル（今回はルビー）
氷砂糖
お酢

を同量ずつビンに入れて一週間

手近なビンがなかったのでコーヒーサーバーで（笑）
注ぐのは楽チンですが冷蔵庫で場所をとりまくり（爆）

レモン風味の炭酸で割って飲んだら
すっごくおいしくてハマりそう♪

いろんなフルーツで試してみたいな～


kam ...
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おいしいもの コメント(6) レシピ(1)

強力粉マフィン♪

今朝、ごはんはあったけど急にマフィンが食べたくなり。

でも薄力粉がない（￣□||||！！

ホットケーキミックスは常備してないし米粉なんてしゃれたものもない。

マフィン　▲薄力粉


で検索するとホットケーキミックスがわんさか登場。

マフィン　▲薄力粉　ホットケーキミックス

あれ？薄力粉しか反映されてない。

う～～ん、としばし考え（るほどのことか？）

そ ...
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おいしいもの レシピ(1)

アボ、９ヶ月　ついにかわいい葉っぱが♪

根が出始めたと思えば芽が出てあれよあれよというまにこんなに伸びついに葉っぱが♪

高さがわかりやすいかと階段で撮りましたがよけいわかりづらいですね（笑）

一ヶ月前までは一番上の写真のとおりだったのにアボの生命力はすごいです。

この葉っぱアボもなんだかんだでまだ室内に居ます。
植える場所がないせいもあるけど外に出すと折れてしまいそうで・・（過保護すぎ？笑）

もう９ヶ月も育ててい ...
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普通の日記 コメント(8)

アボカド記録　５月３０日

去年１０月に浸けたアボ、暖かくなりはじめてからいきなり伸びました。

どこまで伸びるかな？
と思ってる間にも伸びまくり今では茎は写真の２倍ほどの長さでその先には葉っぱが開いてますｗ

これは５月３０日に撮影したものなので葉っぱは見えませんが・・・

葉っぱの画像は後日（笑）

というかまだ撮影してないです・・
長すぎてどうやって撮ろうかと思案中・・・

いいかげん捨てたら？と ...
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普通の日記 コメント(4)

アボカド記録　８ヶ月目

去年１０月に植えた（浸けた？）アボカド君・・まだ生きてました（笑）


数ヶ月でや～～っと根が見えたもののなかなかそれ以降伸びなかったのですがようやくここまできました。

相変わらず芽は出そうもありません・・・

オットからはいいかげん捨てたら？なんて言われる始末(-ω-；)

土に入れたほうが早く成長しそうな気もするけど成長が見れなくなるのもな～と思い今に至りますｗ


も ...
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普通の日記 コメント(2)

ディズニーに行ってきました

春休みを利用してディズニーランド＆シーに行ってきました。

例年どおり写真をとる暇もないくらいでほとんど残ってないのだけどこのシンデレラ城、全部本物じゃないんですよ～

よく見ると手前は「絵」なんです（笑）
一見、気づかないんだけど工事か改修なのでしょうか、白いシートで覆われていて、そのシートにお城の「絵」が書いてあるんです。

前に行ったときは真っ白のままだったけど今度は絵が・・横か ...
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おいしい出来事

春色ジャム

瓶は「ミルクジャム」ですが。。笑

レシピも見ず、洗ったいちごの半量ほどのグラニュー糖をどばどばかけて放置、国産レモン１個を絞りレンジで１０分強加熱。

狭いキッチン中、何とも幸せな香りが広がる。
まだサラサラしてたけどいそいそと瓶に移し、逆さにして冷ます。

レモンをたくさん入れたせいかお砂糖をたくさん入れてしまったのに甘酸っぱくてとってもおいしかったです。
（改めてレシピを検索し ...
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おいしいもの コメント(4) レシピ(1)

マーブル研究はまだまだ続く・・・

ここんとこ毎日のように変な模様のパンばっかり焼いています（爆）
いつになったらマーブルと呼べる日がくるのか・・

昨日は干し柿のみじん切りを入れたパンを焼こうとしたら焼いても焼いてもモチモチしていて（いわゆるもちもち食感ではなく本当に「生」なんです）50分焼いたところで諦めてそのまま食べました（！）
お餅のように引っ張ると伸びる状態でしたがいっぱい食べたのにまだ生きているので一応火は通ってい ...
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おいしいもの コメント(8)