ひとみんみん☆

昨日のドライカレーをアレンジしてカレーコロッケになりました♪
本当はカレーパンがよかったんだけれど・・・時間の都合でコロッケに＾＾
じゃがいもに昨日のドライカレーを混ぜた衣をつけて揚げただけなのにとっても美味しかった☆
揚げ物あんまりないので・・・・・・。
彼にも大好評でした♪

本当に今年の夏は暑い！！
もうありえません・・・。
今日は夏休み♪
でも・・・予定がない暇人なので・・・。

どうしてもドライカレーが食べたくって！！材料買いに隣の駅へ・・・。
暑くって死んじゃうかと思いました。

久しぶりにい日記を更新してみました！！
今日の夕食日記！！！

本日のメニューは☆
あじの煮物＆アボガドとエビのサラダ＆納豆汁
めっちゃ旨かったです＾＾

今日は眠り姫のように寝てしまった・・・明日は台風上陸か？？
パンつくりにチャレンジしたいなぁ♪

今日は冬至！！
かぼちゃを食べて柚子風呂に入る日！！子供の頃から母のこだわりでこういう行事をきちんとやるお家でした♪
実家をでてもやっぱり＾＾
自分でかぼちゃを煮てゆず湯に入る！！ず～っと続けていきたと強く思います。

ず～っと忙しくって・・・体調も最悪でお料理をちゃんとした記憶が最近ありませんでした。
今日は病院なので早くお家に帰ることができたので久しぶりに夕食をちゃんと作ってみました！！それでも・・・丼物ですが・・・＾＾
週末に新婚のお友達のお家で鍋パーティをして♪彼女の奥様ぶりに刺激を受け・・・最近の自分の食生活を？？我が家の冷蔵庫？？
これからは少しでもちゃんとお料理して毎日の生活も楽しみたいです♪

自分の作るパスタの中で一番好きなもの！！それは鮭と茄子の和風スパゲッティー♪和風なだしの味とにんにく・大葉・ゴマがとってもいい感じ＾＾大好きだからいろいろアレンジをかえてよく登場するメニューです！！
本日は基本に忠実に！！って作ったのになんだか味が決まらない？？
食べ続け・・・考えて・・・・あっ！やっと気がついたよ・・・鮭さんが粗塩のそのまま食べたほうが美味しいヤツだって事を。。。ちょっと残念（ ...
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どうしても。。。。石垣島ラー油で餃子が食べたかったので！念願の餃子が夕食です☆でも、ムチ打ち生活中の私は餃子を作る元気はございません・・・よってインスタントのやつ（ＴＯＴ）やっぱり餃子は手作りに限ります！！

豚カルビ！！うま～い！！油がジューシィー☆野菜タップリのワンタンスープと一緒に夕食です☆ワンタンも豚さん！！豚づくし♪サンライズファームの福袋かったばっかりだからまだまだサンライズファームな夕食が続きます（笑）ホルモンにぃ～ショウガ焼にぃ～ベーコンにぃ～♪冷凍庫は満員です・・・。

鳥のさっぱり煮☆昔からよく作るメニュー♪いろんなレシピをお試し中＾＾今回は下のレシピを参考に圧力鍋で20分！！
家に帰ってきたのが21時過ぎていたので22時までには夕食を食べたかったから必死です。。。。
恐ろしいくらい味がしっかり、色も深い茶色に！！卵は燻製したみたい雰囲気に！！ご飯がかなりすすみました＾＾

久しぶりに煮魚の夕食です！パリッと焼き魚も好きだけど・・・味がしみてやわらか～い煮魚大好きです☆煮魚のキングはやっぱり金目鯛♪でも、高級なお値段\\\
チョット前に伊豆のお友達の所に遊びにいったら！？さすが地元で取れたお魚！！あまりの激安☆あまりの美味しさ！！驚きました＾＾
うらやましいなぁ～。。。