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台湾しゃぶしゃぶ

2009年11月19日 (木)
今日のランチは、台湾しゃぶしゃぶ!

会社から近いのでたまにお邪魔してます。

お肉をしゃぶしゃぶして、門外不出の秘伝のタレと生卵をまぜたものをつけていただきます。

このタレがほんとに絶妙な辛さとコクでクセになってます。

他では味わえないっていうのは、本当に飲食店の強みだと思う。
絶対にまた食べたくなる味なので、本当にオススメ。

昼から食べすぎっ!!
でもヘルシーにラム肉にしたから大丈夫だと思 ...
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紅葉の鬼怒川

2009年11月5日 (木)
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先週末、鬼怒川温泉へ行ってきました。

紅葉の見ごろは10日頃、とのことでしたが、それでも都内よりはだいぶ進んでいて綺麗でした。

ゆっくり温泉につかって、ごはんを食べておしゃべりして・・・

久しぶりにのんびり。

翌日は、鬼怒川ライン下りをして秋の風を感じて。

都会もいいけど、たまには大自然に囲まれるのもいいね。

久しぶりの電車の旅はなんかのーんびりできて良かったです。

またどこか行きたい ...
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ソウルにいってきたニダ★

2009年7月29日 (水)
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7月25日~27日まで、韓国ソウルにいってまいりました!!

女友達と2人、いきなり!なツアーで。

エステやお買い物もたっぷり堪能しましたけど、やっぱりおいしい韓国料理。

1日目、おめあてのサムギョプサル。

ワインやにんにくに漬けてあって、臭くない!

お肉を焼いて、油をおとして、焼いたキムチと一緒にレタスで巻いて食べるのです。

実はあまりこってりなお肉は得意じゃないのだけど、もりもりのお野 ...
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クンメー★

2009年7月15日 (水)
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会社の帰りに新大久保へ。

新大久保は、コリアンタウンとして有名だけれど、その他のアジア料理もおいしーんです^^

グリーンカレーがおいしいとおすすめされた、『クンメー』へ。

噂どおりおいしい!!
しょっぱすぎず、まろやか。
そしてじわじわくる辛さ。

でてきたお茶がバニラ風味でまたカレーに合う★

器も涼しげでかわいい。

またぜひぜひ行きたいお店です。

おうちでもつくろっと♪

南関素麺

2009年7月7日 (火)
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夏のランチといえば、お素麺!

冷やし中華もいいけど、やっぱりお素麺も美味しい。

今年も親戚から、南関素麺、いただきました~

毎年送っていただいているこちらの素麺は長い!!
1mくらい!?

こんなカンジで束になって箱にはいっていて、そのままゆでるとこんなです←

母の実家は熊本の名産です。

その歴史はなんと250年。

長さもさることながら、お味も絶品♪

長い間ありがとう(涙)

2009年7月4日 (土)
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地元のケーキやさんが、6月いっぱいで閉店しました。
オーナーがお年を召されたのが理由みたいです。

生まれてからずっとこの街に暮らす私。
子供のころからケーキやさんといえばこのお店で。

お誕生日にはどらえもんケーキを作ってもらったりしたっけ・・

なかでもチーズケーキは絶品でした。
いろいろ新しいお店ができたりお洒落なお店がたくさんあるけど、私の中のチーズケーキNo.1は永遠にこれなんだろうなー。 ...
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I LOVE 餃子なんですの♪

2009年6月18日 (木)
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昨晩、最近がんばっているゴルフの練習に行ってきました。

その帰りに餃子が食べたい!と向かった先。

蒲田の羽根つき餃子の店、「歓迎」

広がる羽根~!!
そして薄くてパリパリ!!
もちもちの皮。
肉汁がじゅわ~。

やっぱ餃子にはビール。
しあわせ~^m^

しかも、この餃子お値段300円♪

安くて美味しいは、鉄板です☆

すごいツール発見した!

2009年6月10日 (水)
みなさんお料理の写真とるのむつかしくないですか!?

私は、それなりにいいカメラを使っていろいろ工夫している、つもり。なのですが、なんかイマイチおいしそうに撮れないんです・・・。

なので、自己流でPhotoShopで加工したりして、妙にトーンカーブとか素人のクセにいじって、赤くなったり・・。

そんなことがつづいて、ちょっとぐったり・・・。

で、、こんなのみつけました!!

http://www ...
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食べおさめ

2009年5月28日 (木)
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大好きなラスク。

グーテドロワのホワイトラスク。

夏は売っていないので、しばらくおやすみです。

ってことで食べおさめ~♪

箱根へ!

2009年5月24日 (日)
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先週末、母のお誕生日のお祝いでと箱根HYATTへ行ってきました。


旅館もいいけどホテルもいいね。

ラウンジでシャンパンを飲みながら、ひさびさにゆっくり親子で語らい、素敵な休日でした。




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