お料理大好き！

もうすぐ４歳

上の絵は小波ちゃんが絵画展に出品するのに幼稚園で描いた絵です。

「４歳のお誕生日」
ってタイトルです。

ママと一緒にお誕生日のケーキを作っているところを描いてくれたそうです。
ケーキの上にはイチゴとメロン♪
そしてチョコのプレートには「こなみ　おたんじょうべ」と書かれてました。
どうやらこの絵を書いた時はまだ「び」が難しかったようで・・・

今ではきちんと「び」 ...
続きを読む»

普通の日記 コメント(2)

作ったよ♪

自宅キッチンにて２００９年９月お料理、お菓子、パン教室オープンさせました♪

私はもちろんパン担当＾＾
お料理やお菓子レッスンはそれぞれの講師の方々に出張できていただいてます。

良ければホームページ作ったので覗いて見てくださいね♪ http://smileykonami.web.fc2.com/

ブログの方も頑張ってほぼ毎日更新しております！！

普通の日記

お祭り

先週、実家でだんじり祭りがありました。



小波ちゃんはだんじりが大好き♪張り切ってましたよ～～



お昼は走るので小さな子は引けないのですが夜は小さな子も参加できます。
1時間半以上ばあちゃんと一緒に引っ張ってたの。
もちろん私はお留守番（笑）
まだまだ引っ張りたがってたのを無理やり連れて帰ってきたそうです（＾＾；


お昼にも綱は引っ張れないもののだん ...
続きを読む»

普通の日記

念願の・・・

先月から自宅でパン教室始めたの♪
パン教室以外にも講師の先生に来ていただいて我が家でお料理やお菓子レッスンを開いたり。。。

先月はイタリアンレッスンだったんだけど大好評だったよ＾＾

写真は前菜3種にメイン＆パスタ
メインはイサキの香草パン粉焼き
パスタはポルチーニ＆いろいろ茸のレモンクリーム←このソース絶品でしたよ～～

私はレッスンには参加せず試食時にお出しするパ ...
続きを読む»

普通の日記 コメント(2)

夏休みの思い出

今日は始業式でした。
明後日からは給食も始まります。
なんだかあっという間の夏休みでした。

今年は淡路島に旅行へ行ってきました。
パパは電車でいける白浜にしたかったようですが・・・（＾＾；


淡路インターにある観覧車。
小波ちゃんが乗りたい乗りたいとせがむのでパパと二人観覧車へ。。。
高所恐怖症の私は置いてけぼり～
１０分以上あるけっこう長い観覧車でした。 ...
続きを読む»

普通の日記 コメント(2)

夏休み

パパがお休みの日にボーリングへ♪
子供用にこんな便利なものがあるんですね～







ボールのゆくえを「がんばれ、がんばれ！」と言いながら見守っております。
ピンが倒れると喜ぶの＾＾
教えなくてもなんとなくルールはわかるのね（笑）


私も久しぶりのボーリングで張り切りすぎました（＾＾；
スコア１６４で堂々の第１位です♪




...
続きを読む»

普通の日記 レシピ(1)

大好きな季節？

お久しぶりです♪
毎日暑いですよね～
夏が苦手な私はバテバテの日々です（＾＾；


小波ちゃんの大好きな季節？
小波ちゃんも私と同じく夏は苦手（笑）
「今日もセミうるさいな～、ママ。あっついとしんどいから嫌やなぁ、ママ。」と上手な大阪弁でお話してくれます。



大好きな季節ではなく
大好きなお祭り＾＾




金魚すくいも今年は上手に一人で２匹もゲ ...
続きを読む»

普通の日記 コメント(2)

パンランチ♪

週１ペースでパンランチ楽しんでます＾＾



今日は先週のパンランチの紹介です。
今週のパンランチは昨日だったんだけど写真撮り忘れちゃったの（＾＾；



エピ＆フォカッチャ♪

エピはハードではなくフランスパン用粉の半分を強力粉にしてソフトエピに仕上がってます。

フォカッチャは全粒粉入りで軽い食感で私好み♪





そしてツナオニオンチーズ♪ ...
続きを読む»

普通の日記

パン＆お菓子＆お弁当♪そして・・・

ほんとに引越しが落ち着きガスオーブンが来てからというものキッチン仕事が楽しくて仕方ない＾＾



これはサブマリン♪



サンドウィッチにして食べると美味しいの～





ハムチーズ＆きゅうり
ベーコンレタス＆卵
の２種類を作ってみました。




そしてお菓子はマドレーヌ。
チョコチップ入り♪
焼きあがり、どうも見た目が寂しかったの ...
続きを読む»

普通の日記

パン＆ご飯

ガスオーブン絶好調♪♪
今まで以上にパン作りが楽しくて仕方ない！！



胡桃とレーズン入りの少し甘めのパン。





２種類の成形で作ってみました＾＾



１つはお友達、もう１つは実家にプレゼント♪






炊飯器が故障で修理中のためルクで自動炊飯。
とっても美味しく炊けました。（玄米入り）
が、今の炊飯器がとっても優秀なことに ...
続きを読む»

普通の日記 コメント(5)