ヤンヤンキッチン

熱戦！　ブレディスロー杯

１０月３１日、国立競技場で開催された、ラグビーのブレディスロー杯を観戦してきました。

世界ランク２位のニュージーランドと同３位のオーストラリアの戦いです。

世界屈指の好カードを、生で観戦できて感激！特に前半のニュージーランドのトライは、厚いフォローに素早いパスまわしで圧巻でした。

２０１９年は、ラグビーのW杯が日本で開催され、世界トップクラスの試合が見られます。

１０年後はちょっと遠いけど、 ...
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普通の日記

北京にて

夏休みで北京に来ております。
昨日、ヨン様のリクエストで「玉流宮」という北朝鮮料理のお店に行ってきました。
北朝鮮国営の料理店で、本場の冷麺や、保身湯を食べましたが、何といっても、このお店の特色は、北朝鮮選りすぐりの美女たち（喜び組？）の、歌や踊りのショーです。
さきほどまで給仕をしていた女性たちが、ショーの時間になると、歌や踊り、楽器の演奏を披露するのですが、その上手いことといったら・・・。
さす ...
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普通の日記

盛岡にて

先日、研修で岩手に行ってきました。
その際、盛岡で、じゃじゃ麺なるものを食べてきました。なんでも盛岡名物だそうで、冷麺、わんこそばと並んで、盛岡三大麺とのこと。
右の写真が、その、じゃじゃ麺です。平うどんに、肉みそ、きゅうりが乗り、付け合わせは紅ショウガと、おろし生姜です。

これに、お好みで、おろしにんにく、酢、ラー油などを入れてかき混ぜます（写真２枚目）。
ずるずるっとすすると、生姜の風味が効い ...
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おいしいもの

ガンダム大地に立っていた！！

行ってきました、お台場潮風公園へ！
人波でごったがえす逆光の中、遠くに、そのシルエットが！！




ジャーン！！
連邦の新型モビルスーツRX78-2　GUNDAMが、しっかりと大地に立っておりました。
いやー、実物大のガンダムをこの目で見られるなんて、なんだか感動でした。



ヤンヤンは、そんなオヤジの感動をよそに、フォカッチャをパクついておりました。

普通の日記

中国出張中

普通の日記

こんなの食べました

先月、１０日間ほど、中国は山東省に出張しておりました。
写真１枚目は、そのときに食べたものですが、何かわかりますか？

正解はイソギンチャクです。



写真２枚目のように、ニラと一緒に炒めて食べました。
クセも無く、意外と美味しかったですよ。

おいしいもの

友、遠方より来たる

石巻に住んでいる大学時代からの親友が、東京に出張に来ました。一年くらい前に会ったときに比べ、けっこう太っていてビックリ。
その夜、ヨン様も一緒に居酒屋で一杯やり、その後、カラオケへ！
昔の歌で盛り上がりました！！
でも、今回は徹夜はせずに２２時頃には終わりました。
久々に楽しかったなぁ。

普通の日記

出張中です。

普通の日記

ニイハオ！

うちの長男ホァンホァンです。日記には産まれたとき以来の１０カ月ぶりの登場となりますが、元気にしております。
いつも思うのですが、私の子供のころそっくり！ビックリするくらい似ていて、自分でも笑ってしまいます。
DNAってスゴイ！！

普通の日記

老四川酒家にて

出張の最終日、いつもの老四川酒家にて晩御飯。
写真一枚目は春菊の炒め物。




写真二枚目はブロッコリーのオイスターソース炒め。これは美味しかった！





写真三枚目はニガウリ炒め。






写真四枚目はトマトと卵の炒め物。中華家庭料理の定番ですね。






写真五枚目は水煮肉片という料理で、真ん中の唐辛子と花椒の山の上に、熱々の油をかけて食べます。これはかける前。




そして写真 ...
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おいしいもの