今年初のチーズケーキ作り

2006年1月4日 (水)
ミキサーではなく、フードプロセッサーで作ってみました。
新たに購入したものなのでくせがまだつかめずずい分しっかり攪拌してしまったのがよかったのか、ふんわりしっかりしたいいお味になりました。（ついでに賞味期限切れてた絹ごし豆腐も混ぜ込んだ）
オレンジではなく、今回のはプレーン。
ティファールの取っ手の取れる鍋を型にして☆
これならいつも食欲ないおばあちゃんでも食べれるしカロリーも摂取できるから ...
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