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入院してました＆退院しました
2008年11月6日
(木)
切迫早産のため９月の末頃より入院していました。
１０月の末に無事正期産で双子の男の子を出産しました。
入院中にたくさんのつくれぽやコメントを頂いていたことにびっくり＆感謝感激です。
これからは離乳食レシピや子供の好きなお料理のレパートリーを増やすためにクックが活躍することでしょう＾＾
まだ退院して間もないのでネットをする余裕もあまりありませんが…（苦笑）
まあ徐々に育児も家 ...
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１０月の末に無事正期産で双子の男の子を出産しました。
入院中にたくさんのつくれぽやコメントを頂いていたことにびっくり＆感謝感激です。
これからは離乳食レシピや子供の好きなお料理のレパートリーを増やすためにクックが活躍することでしょう＾＾
まだ退院して間もないのでネットをする余裕もあまりありませんが…（苦笑）
まあ徐々に育児も家 ...
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大阪に来て初挑戦
2008年8月24日
(日)
やってみたかったパン作り。
大阪の夏の暑さを利用して初めて挑戦しました。
岩手では夏でも涼しくて、室温で発酵させる、というのは余程天気のいい真夏でないと無理。
かといってオーブンレンジの発酵機能を使って、というのもなんだか面倒で、トライしてませんでした。
大阪に来て、エアコンをつけないと容易に発酵してくれる室温に目をつけ（？）初挑戦。
しかも家にある材料（薄力粉、塩、砂糖、水）プラ ...
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大阪の夏の暑さを利用して初めて挑戦しました。
岩手では夏でも涼しくて、室温で発酵させる、というのは余程天気のいい真夏でないと無理。
かといってオーブンレンジの発酵機能を使って、というのもなんだか面倒で、トライしてませんでした。
大阪に来て、エアコンをつけないと容易に発酵してくれる室温に目をつけ（？）初挑戦。
しかも家にある材料（薄力粉、塩、砂糖、水）プラ ...
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バーベキュー大好き！
2008年5月21日
(水)
私も夫も野外で炭を焚いてお肉を焼いてもりもり食べるのが大好きです。
毎年、５月ごろの梅雨入り前に２人でバーベキューをします。
今年は引っ越したばかりなのでバーベキューをするのに手頃な場所があるかどうか心配でしたが、ありました！
良かった～。
自転車で１０分くらいのところにある河原です。
木陰もあるし、平らに整地されてるところもあって、バーベキューやピクニックに最適♪
この日も何組か集まっ ...
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毎年、５月ごろの梅雨入り前に２人でバーベキューをします。
今年は引っ越したばかりなのでバーベキューをするのに手頃な場所があるかどうか心配でしたが、ありました！
良かった～。
自転車で１０分くらいのところにある河原です。
木陰もあるし、平らに整地されてるところもあって、バーベキューやピクニックに最適♪
この日も何組か集まっ ...
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マーガリンのお話その２
2007年11月6日
(火)
昨日マーガリンのことを書いた後、もうひとつマーガリンにまつわるエピソードを思い出しました。
私の父はパンにマーガリン（やジャムなどなんでも）を塗る時、端から１ｍｍと開けずに完璧に全面に塗ります。
しかも薄く均一で、それを短時間で塗り広げます。
そして最後にバターナイフに付着しているマーガリンの残りをパンの耳を上手に使ってきれいにぬぐい取ります。
なので私は大人になるとあんな風にきれい ...
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私の父はパンにマーガリン（やジャムなどなんでも）を塗る時、端から１ｍｍと開けずに完璧に全面に塗ります。
しかも薄く均一で、それを短時間で塗り広げます。
そして最後にバターナイフに付着しているマーガリンの残りをパンの耳を上手に使ってきれいにぬぐい取ります。
なので私は大人になるとあんな風にきれい ...
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マーガリン好き
2007年11月5日
(月)
私が「今日のほうれん草はバターで炒めた」とか「パンにバターを塗った」とか言う時のバターというのはマーガリンのことです。
私にとってバターとマーガリンは同じものであり、常備してあるのはマーガリン。
夫に言わせるとバターとマーガリンは別物らしい。
いや、別物だってことは知ってるけど、私にとってのバターとはすなわちマーガリンなのだ。
なぜだろう？
実家ではパンに塗るものはバターではなくマーガ ...
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私にとってバターとマーガリンは同じものであり、常備してあるのはマーガリン。
夫に言わせるとバターとマーガリンは別物らしい。
いや、別物だってことは知ってるけど、私にとってのバターとはすなわちマーガリンなのだ。
なぜだろう？
実家ではパンに塗るものはバターではなくマーガ ...
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祝☆話題のレシピ入り！
2007年10月7日
(日)
「栗ーム」という、かなりださださでしかもインパクトも無いネーミングだけれど、味はいいぞ！というレシピがあります。
それがついにつくれぽ１０人を超え、話題のレシピ入りしました！！
嬉し～い！＾＾
アクセスログがこんなに真っ赤になったの初めてです～！
栗が店頭に並ぶと、とうとう今年も秋が来たか…と、北国に住む私たちは“冬を迎える覚悟を決める”というような心持になります。
仮に、「栗や芋が美 ...
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それがついにつくれぽ１０人を超え、話題のレシピ入りしました！！
嬉し～い！＾＾
アクセスログがこんなに真っ赤になったの初めてです～！
栗が店頭に並ぶと、とうとう今年も秋が来たか…と、北国に住む私たちは“冬を迎える覚悟を決める”というような心持になります。
仮に、「栗や芋が美 ...
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ブルーベリースコーン
2007年9月25日
(火)
ホットケーキミックスと冷凍ブルーベリーでスコーンを作りました。
うちのデジカメの調子が悪くて写真が残せなかった…。
ホットケーキミックスは妹が「おいしいよ！」と分けてくれた“お豆と雑穀のホットケーキミックス”（メーカー不明）というやつで、黒豆のような香ばしい味と香りのするものです。
それにバターを入れてそぼろ状にしてから牛乳を様子を見ながら加え、だいたい混ざったらブルーベリーを適当にざ ...
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うちのデジカメの調子が悪くて写真が残せなかった…。
ホットケーキミックスは妹が「おいしいよ！」と分けてくれた“お豆と雑穀のホットケーキミックス”（メーカー不明）というやつで、黒豆のような香ばしい味と香りのするものです。
それにバターを入れてそぼろ状にしてから牛乳を様子を見ながら加え、だいたい混ざったらブルーベリーを適当にざ ...
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ラタトゥユ？カポナータ？
2007年7月22日
(日)
今日の夕飯は冷たいパスタにしました。
昨日まではずっと雨で寒かったんだけど、今日は久々に良く晴れて暑い日だったので冷たいものが食べたかったの。
昨日作ったラタトゥユがまだ残ってたので、トマトの水煮缶（ダイス）と冷たい水で増量（笑
塩・こしょうで味を調えてから、冷蔵庫に入れておきます。
それをいつもより長く、芯のない状態まで茹でてから水で締めたスパゲッティと絡めます。
大きめの ...
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昨日まではずっと雨で寒かったんだけど、今日は久々に良く晴れて暑い日だったので冷たいものが食べたかったの。
昨日作ったラタトゥユがまだ残ってたので、トマトの水煮缶（ダイス）と冷たい水で増量（笑
塩・こしょうで味を調えてから、冷蔵庫に入れておきます。
それをいつもより長く、芯のない状態まで茹でてから水で締めたスパゲッティと絡めます。
大きめの ...
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キリンの食べ物
2007年6月30日
(土)
ちょっと前に東北サファリパークに行ってきました。
サファリパーク初体験。
どきどきでした。
ライオンのエリアは、もちろん窓が開けられませんが、草食動物のエリアでは１０ｃｍまで開けていいとのこと。
餌はペレットって言うのかな、直径1.5cm長さ３ｃｍくらいの円柱状の何やら固めたような餌。
と、マリービスケット。
１５ｃｍ角くらいの小さな紙袋に軽く詰めた状態の餌。
...
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サファリパーク初体験。
どきどきでした。
ライオンのエリアは、もちろん窓が開けられませんが、草食動物のエリアでは１０ｃｍまで開けていいとのこと。
餌はペレットって言うのかな、直径1.5cm長さ３ｃｍくらいの円柱状の何やら固めたような餌。
と、マリービスケット。
１５ｃｍ角くらいの小さな紙袋に軽く詰めた状態の餌。
...
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ハワイの味覚♪
2007年5月13日
(日)
ハワイに行ってきました。
ハワイと言えば、ロコモコ、スパムむすびなどなど、日本人の味覚に合うお料理がいっぱいです。
ハワイに行くのは今回が初めてだったので、もちろん代表的なものは制覇すべく食べまくりました！
で、いろいろ食べた中で一番気に入ったのを紹介♪
はじめての４泊６日のハワイ旅行で３回も通ってしまったくらいに大のお気に入りになったのが、このスコーン。
ダイアモンドヘッドマ ...
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ハワイと言えば、ロコモコ、スパムむすびなどなど、日本人の味覚に合うお料理がいっぱいです。
ハワイに行くのは今回が初めてだったので、もちろん代表的なものは制覇すべく食べまくりました！
で、いろいろ食べた中で一番気に入ったのを紹介♪
はじめての４泊６日のハワイ旅行で３回も通ってしまったくらいに大のお気に入りになったのが、このスコーン。
ダイアモンドヘッドマ ...
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