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ブルーベリースコーン

2007年9月25日 (火)
ホットケーキミックスと冷凍ブルーベリーでスコーンを作りました。
うちのデジカメの調子が悪くて写真が残せなかった…。

ホットケーキミックスは妹が「おいしいよ!」と分けてくれた“お豆と雑穀のホットケーキミックス”(メーカー不明)というやつで、黒豆のような香ばしい味と香りのするものです。

それにバターを入れてそぼろ状にしてから牛乳を様子を見ながら加え、だいたい混ざったらブルーベリーを適当にざ ...
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