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ハート型のグミ

2006年9月30日 (土)
写真
この間、友人にIKEAのアイストレーを頂きました。
本来は氷を作るものなんだけど、かわいらしい形なので、氷作るだけじゃもったいない。
ので、グミを作りました。

今回は乳酸飲料のぶどう味、桃味、リンゴ味の三種類セットが安かったので、それを使用。
（材料の分量はかおたんママさんのレシピID:259425を参考にさせていただきました。ありがとうございます♪）
砂糖を足して、十分お菓子 ...
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レシピ(1)

IKEAのアイストレー

2006年9月19日 (火)
写真
友人がIKEA（スウェーデン？の家具メーカー）の新しくできたお店に行ったとのこと。
お土産にアイストレーを買って来てくれました。
IKEAって家具ばっかと思ってたら、食器やキッチンツールもあるそうな。

ハート型だけど、４つ並べたら四葉のクローバーにもなるし。
緑色に着色した氷でもつくろうかしら。
カキ氷ようのシロップのこってたかしら…？

そうそう、試してみたいのはグミ。
ハート ...
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お皿が欲しいなあ

2006年9月15日 (金)
写真
先日の幼なじみと再会した話の続きです。
この写真は彼女のうちで食べた夕食。
メニューは
レシピID:272488
トマトと葱とマッシュルームのスープ
南瓜と大葉の甘味噌炒め
浅漬（セロリ・ピーマン・人参）

彼女は旅行が趣味（というか旅行するために働いてる！？）で、旅先で見つけた素敵なお皿を買って、重くても頑張って持って帰ってきちゃう人。
そんなわけで、１～２人分ずつながらセンスの ...
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レシピ(1)

ピーチ・パンケーキ

2006年9月13日 (水)
写真
先日、横浜に住む幼なじみのうちに遊びに行って来ました。
１泊させてもらって、２日の朝食に作ったパンケーキです。
桃をきれいにむいて、ホットケーキミックスで作った生地をフライパンに広く流してから隙間無く並べます。
（むき方はレシピID:269942を参照してください！！
これで私も種をしゃぶることなくきれいに実をはずせるようになりました～）
桃の上にバターをところどころ置いて、よいしょっとひ ...
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おろしそ納豆スパゲッティ

2006年9月2日 (土)
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夫は仕事から帰るのが夜１１時すぎ。
それでもお昼から何も食べずにお腹を空かせて帰ってきて、もうすぐ日付が変わるという時間でも脂っこいものやボリュームのあるものが食べられま…した。

２０代のうちは。

３０才を過ぎてから急に夜に重たいものが食べられないといいだしました。
前から段々とそう感じていたけれど、まだ自分は若々しいと信じて認めたくなかったのかもしれません（笑
今年のGW明けくら ...
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松島基地航空祭

2006年8月27日 (日)
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宮城県にある航空自衛隊松島基地の航空祭に行って来ました。
ここは長野オリンピックでも演技を披露した有名なブルーインパルスの本拠地。
写真は３機の飛行機でハートとそれを貫く矢を空に描いたところです。
良すぎるほどのいい天気、でも暑すぎず爽やかな風が吹いていて、雨女のわたしにはめずらしい日和。
風が強くないおかげかスモークがあまり流れてしまわないで、きれいなハートが見られて大感激でした。

...
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高野豆腐の含め煮

2006年8月10日 (木)
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以前、親戚の法事で料亭でお食事をした時。

野菜の炊き合せが彩り豊かに盛りつけられた器に、一緒に高野豆腐の含め煮が盛られていました。
冷たく冷えたそれは、ふんわりとして、野菜の旨みを吸い込んでとっても美味しかった。

…だから私は高野豆腐の含め煮は難しい料理なんだ、プロの料理人の仕業なんだと思ってました。

ところが、ふとクックで高野豆腐の料理を検索してたら、あれあれ？意外に簡単そうに ...
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豆腐パフェにはまる

2006年7月27日 (木)
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この間黒蜜を作って豆腐にかけて食べていると日記に書きましたが、次第に進化（？）してきました。

グラスに絹豆腐を一口大に切って入れ、黒蜜をかけ、市販の抹茶アイスを載せて、きなこをかけ、最後にまた黒蜜をかけます。

甘納豆があればきな粉の替わりに、いや、きな粉と一緒に上に載せてもグッドです。

この際、ダイエットなんていう言葉は忘れて、黒蜜は多めにかけちゃう。

甘味のない豆乳プリンに ...
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手作りの黒みつ

2006年7月20日 (木)
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昨日黒砂糖が安かった（４００ｇ入り４０円の見切り品！）ので、３袋も買ってしまいました。
奄美産の本物の黒砂糖。
かちわりの、そのまま食べても美味しい黒砂糖です。
すごくいい買い物した！
さて、何作ろう…

とりあえず１袋全部を黒みつにしました。
これからの季節、バニラアイスにきな粉と黒みつをかけて食べたら、さぞ美味しかろうと思って♪抹茶アイスもいいかも♪♪

黒みつの作り方を覚書代 ...
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２００６年梅仕事！

2006年7月12日 (水)
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昨日実家の庭の梅の木から青梅を収穫してきました。
さあて、いよいよ今年も梅仕事の時期が来たか～！！
一般的には梅仕事の時期はもっと早いのだろうけど、北国は実るのが遅いんです。
毎年実家の梅で作るので７月中ごろになります。
去年豊作だったのですが、今年は薄なりで私の取り分（？）は２．５ｋｇ程度でした。

去年まで私が作るものは、梅酒と梅ジュース、それらのつけ終わった梅で梅ジャムと梅たれ、以 ...
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