只今★修行中

前々から気になっていたけど、なかなか手が出なかった「タジン鍋」
ダイエットを始めるにあたり買っちゃいました♪
もともと蒸し野菜が大好きな私！それに更に好きな豚しゃぶのお肉のせればそりゃもうサイコー！！！
毎日でも食べたい(*^_^*)

今日のランチ♪

お刺身用のくじらのお肉をまた頂きました。
こんなご時世にくじらを食べたら怒られそうですが・・・
臭みもなくあっさりとおいしいくじらですが、ただの生姜醤油で食べてもつまらないので、レシピ検索してユッケにして食べました。
おいしかった～(*^_^*)

今日はひなまつり♪
ということで三色ひしもちをイメージして皆さんのレシピで三色ゼリーを作りました！
一番下は緑：キウイゼリー
すっぱうまかった～
まん中は白：カルピスゼリー
濃厚なカルピスの味　私好み～
一番上は赤：いちごゼリー
文句なしにうまうま♪
一度に味わうなんてぜいたくぅ～(*^_^*)

特売品の豚ロースと豚バラで「紅茶☆煮豚」と作りました♪
タレに酢が入ってるのでサッパリでおいしい(^O^)／
同じく特売品の鶏むね肉で「鶏ハム」
こちらはもう何回作っただろうってくらいお気に入り♡

初めてタコ糸で結んで見た目も少しおいしそうになりました。

友人が遊びに来てくれ、手作りケーキを作ってきてくれました。
かわいくラッピングしてくれてあけるのがもったいない！
さつまいものケーキ、マッシュではなく粗めに潰してあったので食感もありすごくおいしかった♪
もう全部食べちゃいました(笑)

その友人に作った「焼きカレー」おいしいとすごく喜んでくれたので、初めてレシピとしてアップしてみました。
未熟者のレシピですが、どなたかの目に止 ...
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寒い冬は鍋ものですね。
私はしゃぶしゃぶが大好きです。
野菜もたくさんと摂れるしアツアツを自分の好きな味で食べる！最高！！
〆はうどんの予定なので小さい焼きおにぎりを娘用に。
野菜も火が通りやすいように全部ピーラーで切りました。（←基本？）
お肉は旦那と取り合い！そぉ～っと野菜や豆腐を旦那の器に入れたりして(笑)
〆のうどんの時にガスが無くなった（ガーン）
ちゃんと買い置き ...
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クリスマスっぽく鶏ももを焼きました。
最近作って家族みんなのお気に入りのシチューも♡

今週月曜から冬らしい天気になり寒さも厳しくなってきました。
冬＝鍋という単純な発想からと野菜をたくさん頂いたので３日連続鍋に（笑）
１日目　みぞれ鍋
２日目　カレー鍋
３日目　とり野菜みそ鍋

簡単で野菜もたくさん摂れるからついつい・・・
旦那が鍋好きで良かった。

友人宅へお邪魔してごちそうになりました♪
ドライカレーです。
盛りつけも上手で見習わないとと思いました

旦那さんの実家の方で、クジラが上がったとのことで、お刺身が送られてきまいた。生まれて初めて食べるクジラの刺身、臭みもなくあっさりしたユッケみたいでした。あと竜田揚げもしましたがこちらは固い！！これが昔の人が嫌がる理由なのかと納得。