よこ☆のキッチン

よこ☆

いちじくジャム

2009年9月24日 (木)

友人からいちじくをたくさんいただいので、ジャムにしました。
いっぱいできたよ～みんなにおすそ分けだ！

めちゃくちゃおいしい！
甘さは控えめにしました♪

残りは毎日、1個ずつ食べることにします。（＾ｕ＾）

2007年7月27日 (金)

6月につけた梅、第二弾。
梅酒ではなく、梅シロップ。
子供たちが大好き！
もう飲めま～す♪

2007年4月26日 (木)

いちごが安かったので、ジャムを作りました。
すぐになくなっちゃいそうです(*^m^*)

2006年10月16日 (月)

先週さつまいも掘りに行きました！
来週もまた行きます。笑
まずはホットケーキミックスを使ったケーキ。これ、外で食べましたが、おいしかったです～
まだまだお芋がいっぱい。色々作りたいなあ！

2006年9月18日 (月)

最近、全くレシピをＵＰしていません(^-^;；；；

秋になり、カボチャのニョッキへのアクセスがぐ～んと上がっています。
私もまた作ろう！

2005年2月2日 (水)

韓国のゆず茶にはまってる♪
お茶といってもジャム状。お湯を注ぐだけ。香りがいい～甘さもほどよく、体が温まる！
ビタミンＣ、クエン酸が豊富なゆずで、風邪予防！！

私が飲んでるゆず茶は、ＨＰでも紹介しています。

2004年9月20日 (月)

先日オレンジ色のかぼちゃをいただきました。
たぶん、「赤皮栗かぼちゃ」だと思うんだけど、栗かぼちゃのわりにホクホク系じゃなかったんだよね～　蒸かしたら、びちゃびちゃした感じでした。（たぶん、もらったのものが外れだったのかな？）
ニョッキに混ぜたのは、正解かも！？色がとてもきれいに出ましたよ♪

2004年7月7日 (水)

暑くてバテバテ。。。
梅雨じゃないの？？

2004年6月17日 (木)

ゴーヤをいただいので、チャンプルを！と思ったら、豆腐がない。
ないけど、そのまま炒め物として作ったよ。
ちょっと苦味が苦手なんだけど、今回のはＯＫでした～

2004年5月28日 (金)

母乳のために、和食中心のあっさりした食事。たまにはお肉もね。