pekomama's キッチン

息子弁当☆

今日のお弁当。

おりひめママさんの「カレー風味のチキンカツ☆」
crossさんの「こんコンきんぴら!一押し^^」
ゆで卵
オクラの胡麻和え
秋刀魚の塩焼き
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　リンゴ、ゼリー

チキンカツは胸肉なのにとっても柔らか。ほのかなカレーの風味がGOODです。
きんぴらはベーコン入り。ベーコンの旨みも合わさってとっても美味しいです。 ...
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お弁当 レシピ(2)

息子弁当☆

本日の息子のお弁当です。

煮物（じゃがいも、たまねぎ、ごぼ天）
オクラの胡麻和え
卵焼き
ヒレカツ
焼き豚（市販品）
きんぴらごぼう
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　梨
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゼリー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひじきのふりかけ

ひじきのふりかけは、☆ちょこ☆さんの「☆しそひじき☆」です。
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お弁当 レシピ(1)

息子弁当☆でも・・・・・・

今日の息子のお弁当。

暗くてうまく移ってないですね（；－；）

左から
肉団子の照り焼き味
卵焼き
エリンギのベーコン巻き
なすびの田楽
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ケムさんの「お弁当にも！ナムル風ホウレンソ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ウのお浸し」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ウインナーのケチャ ...
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お弁当

ご無沙汰しています・・・・・・

すっかりご無沙汰しており、申し訳ございません。クックをお休みしてから、ほぼ一年近くたってしまいました。すっかりなまけぐせがついておしりを上げるのに時間がかかってしまいました・・・・・。


お休みしている間も時々クックにはお世話になっていました。やっぱりクックは私の強い見方です！ 時々モニターに応募して、当選した時は当選の条件であるつくれぽだけはしていました。

私を取り巻く状況は相変 ...
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普通の日記

しばらく・・・・・・。

息子も中学生♪

息子が中学に入学しました。
残念ながら雨の入学式になってしまいましたが、朝はまだふっていなかったので門の前でパチリ！制服をきるとちょっと大人びて見えます。

そして私のお弁当作りも始まりました。
お弁当のおかずは何にしよう、と考える毎日。今日のお弁当はクックのメニューにお世話になりました。

はるかるびさんの
レシピID:495702
前から気になっていたメニューです。甘辛味の粉ふき ...
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レシピ(2)

東京に行ってきました♪

春休みに東京に行ってきました。

東京のほうは桜が満開との情報を行く前に聞いていましたが、国立の駅に着くと満開の桜がパッと目に入ってきました。とってもキレイ！写真の道の先には道路の両側にきれいな桜並木が続きます。その途中に一橋大学があることを今回発見！！

東京では、近くに「木下大サーカス」がきていて、夫がチケットをもらっていたので初めて見に行ってきました。
移動式のテントなので、座るいす ...
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息子の卒業♪

息子が小学校を卒業しました。
お天気にも恵まれ、いい卒業式になりました。歌や呼びかけの言葉、先生の涙を見て、母もちょっとウルウル・・・。
　　
以前担任をしてくださった先生で今は他の学校に転任された先生に、卒業の報告をしたくて連絡したら、息子宛に手紙を書いてくださいました。もう何年もたつのにその文面から息子のことをよく覚えていてくださることがわかり、感激しました。

色々あった６年間でした ...
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☆ホワイトデー☆

今日はホワイトデーです。

クックで仲良くしていただいてるクッキープラスさんから素敵なプレゼントが届きました。とってもかわいくて美味しいチョコ、ありがとうございました♪

2枚目は娘宛に、東京の主人から届いたチョコ。我が家ではヒットのトリュフチョコです。また美味しいチョコが食べれます（＾。＾）

下は、買おうかどうしようかしばらく悩んだ結果、結局はゲットしたたい焼き器。
（そんなに悩む ...
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おいしい出来事 レシピ(1)

甘～～いパン♪

パン教室に行ってきました。
今回はリッチな生地で甘いパンです。

細く伸ばして巻いた生地に、カスタードクリームを搾り出し、トッピングの上にプルーンが乗っています。すごくやわらかくて甘いパンです。
2枚目もリッチな生地にシナモンアップルが入ったパンと、チーズが入ったパンです。
バターや卵が沢山入った柔らかい生地がとても美味しかった～！

3枚目はドキンたんさんの
レシピID:36339 ...
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おいしいもの レシピ(2)