らくらくキッチン★

３日間の献立計画は続けられてます！
３日分の献立を決め手おくのは結構楽だし、節約にもなる！
これはいい。
これからも続けよう↑↑

覚書レシピも少しずつ増えてるし♪
「だいこんのもちもち」のアクセスがＢＬＯＧよりも多くってびっくり！
みなさんありがとう♪

多分ESSEだったと思うけど、それに節約術がのってて、３日間の献立を考えてから７週間分の買い物をして、あとの４日は足りないものだけを買い足すっていうのを書いてた。
その技をイタダキ！！とばかりにまずは３日間の献立計画！
こうすると余裕を持っていられるような気がする。
娘が寝てる間に下ごしらえ。
いいです。

毎日のお弁当のおかずをきちんと手作りにしようと思います。
今日は、照り焼きチキンを昨晩からお肉を漬け込み、たれを作成しておき、朝焼くだけにしました。
もう一品は、じゃ天のピリ辛。
じゃこ天とにんじんをただごま油で炒めて、めんつゆをかけただけ。
おいしいかはわかんないけど、じゃこ天に味があるからいっかぁ。

これからも続けられるかなぁ。

明日はなんにしよ。。。。

今日はお出かけしてたので、もうちゃちゃっとできるものを作りました。
■豚肉とピーマンのマヨネーズ炒め
■小松菜と油揚げのお浸し
■ししとう焼き
■切干大根の煮物（昨日のおかず）

いやー。簡単で安い豚肉とピーマン…はかなりおいしかった★
ご飯がススム君でした。
後のおかずもさっぱり系でGOOD。

今日は献立に困らなかったかな。
クックパットのおかげでアイデアも頂いているみたい ...
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初日記です。
今日は、一日遅れの母の日のためにケーキを作りました。
パウンドケーキにアレンジを加えて、料理の余りのレモン１個半と、蜂蜜で「蜂蜜レモンパウンド」
喜んでくれるといいなぁ。

味見では、甘酸っぱくておいしかったぁ。