スコーンツリー

2007年12月22日 (土)
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昨日は終業式。
その後サークルHPの打ち合わせ。
ぶりちゃんの託児サークル「キューピー」クリスマス会の予定。

ぜーんぶキャンセル。
娘7度台で熱は低いけど、倦怠感大。
「しんどい~~~。しんどい~~~。」

午前は私も元気だったけど、
昼からは何となく気分が悪い。






こうやって一日予定もなし、
仕事もなしって、初めて~~
と不謹慎母 ...
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育児サークルクリスマス会・おやつ50人分

2007年12月19日 (水)
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育児サークル「ベビーケアサークル芦屋」のクリスマス会のおやつです~。
前日仕事終わってから夕方5時から夕食と平行で必死に作りました!

50人分、足りなくなってはいけないと!!

深夜帰宅の主人の晩ごはんとも平行。

深夜12時前に焼き終わりました。

翌日早朝からフルーツカット、生クリーム3種。


むーん、頑張った、私!


・豆乳ブラウニー
 プレーン 
 チ ...
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鶏ハム

2007年12月12日 (水)
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鶏ハムが出来ました。
きれいに盛り付けれたかな?

有機無農薬お野菜、しのたろう農園さんの宅配サラダと一緒に♪

育児サークルおやつ

2007年11月29日 (木)
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育児サークルのおやつです。
その日記はこちら

http://babycare-ashiyamutsu.cocolog-nifty.com/blog/2007/11/post_fad9.html

10組前後でアレルギーがある方もおられるかもという事で、卵なしのパンです。

りんごちゃんパン、変形バージョン♪
と有機ほうれん草食パンです。

夏おもてなし 14人バージョン

2007年7月10日 (火)
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7月8日
主人の仕事関係3家族、計11人と3人家族の昼食から夕食まで。

赤飯(実家母)
お刺身盛り合わせ
おつまみ
夏野菜と大豆のトマト煮
ばら肉・ゆで卵・ジャガイモ・にんじん炊いたの
しし唐オカカ炒め
夏野菜の素揚げ、さっぱり漬け・かぼちゃ・じゃがいも・ピーマン・シメジ・赤黄ピーマン・インゲン
切り干し大根とハムのサラダ(妹作)
胸肉チリソース

チーズ(ガーリック・ス ...
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豪華!お子様ランチ

2007年5月1日 (火)
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GW実家に帰る道中、兵庫県吉川町の第3セクター(かな?)よかたん温泉へ行きました。

温泉に入り~♪
そばの物産館の横にあるレストランへ。

連休5時過ぎなのに、お客は一組だけ。

ほんと大丈夫??
まあ、いいか。

期待ゼロで出てきたお子様ランチはびっくり~!!!!

豪華絢爛。
吉川町で生まれた卵に包んだオムライス。
トマトソースも手作り。
エビフライも、お子様ラン ...
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ごまドレッシング

2007年4月24日 (火)
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以前より、何度も作ってるごまドレッシング。
内容をちょっと野菜大目、油少なめにしてアレンジ。

水菜。
大根。
トマト。
ささみのサラダで頂きました~。

参考レシピで、うちのオリジナルバージョンアップさせていただこうかな~。
聞いてみようかな?
ドキドキ☆

電子レンジFPシュークリームレシピアップ

2007年4月23日 (月)
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りょうこさんからのお許しを頂いて、FPレンジフル活用シュークリームレシピアップしました~。
参考にして出来たレシピのところはどうやったらできるのか、よくわかってません~。
これでいいのかしら??
どなたかレシピ見てもらえたら良いな♪

人生初、シュークリーム

2007年4月22日 (日)
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以前から作りたかった、電子レンジシュークリーム。
クックパッドのレシピと手持ちのお菓子の本、2冊を自分風にアレンジ♪

文明の利器使いまくり☆
電子レンジと、フードプロセッサーで楽チン♪
ホントに膨らむのかなあと心配だったけど、膨らんだ~~!!

シュークリームだ~!!

全卵カスタードは以前からのヘビーリピーター。
オーブン使用中のため、小鍋で。

固めの皮の配合(薄力粉+ ...
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不思議チーズケーキ・その4

2007年4月18日 (水)
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冷やしたら最後は型の高さに落ち着きました。
これって失敗?成功?
卵白泡立てすぎたのかな?
でも美味しかったです!!
なぜかフルーツのオレンジみたいな味が??
今度はもう少し卵白泡立てるの控えてみようかな?
うん。このレシピすごい!
ヘビーリピーターになっちゃいそうです♪