悲しいとき。

2004年3月3日 (水)
ディズニーがナルニアを映画にするらしい。








よりによってディズニーが。。。

おそるべしタイ料理。

2004年2月12日 (木)
辛いものは、おいしいけど、弱い。

気合の入ったディープなカレーやさんなら
劇辛・大辛・中辛・普通・マイルドの
マイルドでいっぱいいっぱい(涙)。

それでもさ~
たまに食べたくなんのよ。
タイとかのすっぱ辛いものが。パクチーとのハーモニーが。

日本語があまり通じないまっすぐなタイ料理やさんに行って
なんだか野菜を甘辛いたれに絡めた炒め物をいただいた。
その後、唐辛子まみれ ...
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酒と肉欲の日々

2004年1月8日 (木)
あけましておめでとうございます。

わたくしは12月からここのところすごく飲んでいる毎日ですが、
皆さんいかがお過ごしでしたでしょうか。
よく考えたら36日間で飲んでない日が5日だったですね。
5日のうち2日間は具合悪くて寝てて、その翌日は忘年会だったし。
呑み放題だからあまし呑む気にもならないだろうとタカをくくっていたら
接待で使えるようなすし屋の飲み放題の酒はおいしくて…。
…等 ...
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和菓子で焼酎をいただくお店。

2003年12月21日 (日)
友達が中目黒にある隠れたお店に連れて行ってくれた。
雑誌の「Domani」に載っていて気になったけど「住所と電話番号は公表しません」ってのを、偶然見つけたという。

看板もなく、店らしい構えでもなく、そこにあるかも知らなければ分からないような佇まい。

内部は直線で構成された品の良いシンプルな和の空間で、
席は大きなテーブルに10席ほどと、カウンターに8席ほどあるのみ。
そのカウンター ...
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月に2回ぐらいの割合で急に日記が書きたくなったときに書ける幸せ。

2003年12月3日 (水)
それ全然「日」記じゃないじゃん。


てなことで、私を知っている皆様、お元気でしたか?
壊れて入院していたPCが帰ってきました。

私の場合、TVもオーディオもビデオ鑑賞もPC1台なわけで、
PCが壊れると一気に全部なくなるわけで、

やることもなく音もなく、なんだかさみしい日々。

やっぱり多少のリスクはヘッヂするべきだったなぁとか、
ポートフォリオとか分散型投資とかの必要 ...
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お菓子は科学だ。灰色のケーキのなぞ。

2003年10月31日 (金)
Brookさんの美しいマフィンを見て、
前からちょっとだけ実験していた興味が再加熱。

合成着色料を使わない
赤と青のマフィンを作ったら、とてもあやしい♪

紫芋のムラサキは、リトマス試験紙と同じで、
酸性にすると赤。アルカリ性にすると青になる。(黄緑とかも作れるらしい)

Brookさんのところでは、BP、卵白と混ぜると灰色になると書いてあったが、
これの理由はいまひとつ理解が ...
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きちんと計って料理をするのは好きですか?

2003年10月10日 (金)
ちょっといいお塩を買って、
「これはそれが生きる料理用にしよう♪」
と思ったのけど、一人暮らしで外食も多けりゃ、
場所を取るだけで、一向に減らない。
なので普通のお塩が終わったとき、思い切って普段使いにする事にした。

これが、普通のヤツより、しょっぱさが強い。
だいぶ湿ったタイプなので密度も高い。

なにを作ってもしょっぱい料理を作ってしまう。

軽量を少なめにしても、つい最 ...
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名につれ。

2003年10月6日 (月)
落語を聞きに行く会も10回目になりました。

メンバーはすごくばらばらで、主に会社の人たちなんだけどそうばかりともいえず、
なんだこの人たちは?状態。
いつのまにか外部の人から「文化部」と名前を付けられていた。
そんなたいそうな(笑)


今回は、敬称略で
こぶ平の弟のいっ平、ヨネスケ、春風亭小朝、三笑亭夢ノ助、笑点の歌丸さん
と超豪華メンバー。(あ、ついうたさんだけ「さん」つけ ...
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40,000,000円

2003年9月24日 (水)
「ここは間を取ってきりんちゃんに決めてもらおう」

月曜日の5時過ぎ帰り際。
悩みに悩んだ同僚から急なお話。

「今やっとGoがでたドル建ての契約があるんだけどね、
 急に円高でしょう。
 1円違うと、うちの会社の利益が一千万円変わってくるんだけど
 今契約するか、水曜日朝イチにするか
 君ならどっち!?」

「水曜日です」(即答)
「即答かよ~~~(爆笑)」
んなもん、考 ...
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長いこと働いていると良い事があること

2003年9月19日 (金)
それは海外旅行。

ドイツのエメラルドグリーンの氷河湖から山を見上げると
きれいな虹が足のほうだけ見えました。
みごとに太っとい足でした(笑)

スイスのお山、ユングフラウヨッホの山頂に登山電車で行くと
お天気の難しい山の頂上はすっきり快晴。
遠くのほうまで見えました。
めちゃめちゃ寒いと聞いていたのでぶくぶくに厚着をしていったら、
登山電車はほかほかだし、ほとんど建物の中だし、 ...
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