11月12日(木)晩ご飯BENIHANA

2009年11月15日 (日)
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11月12日(木)の晩ご飯は、BENIHANAに行きました
フロリダ州のMiramarというところにいます。
日本からの移動は一人だったのですが、現地で会社の人と合流~~
食事はお客さんと会社の人と5人(全員日本人)で行きました。
アメリカでの初晩ごはんは、なんと、日本食!

■マグロのたたき

■ソフトシェルクラブのてんぷら
名前の如く、殻が柔らカニを殻ごとてんぷら ...
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アメリカへやってきました

2009年11月15日 (日)
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アメリカにやってきました。
とはいっても、仕事・・・・・


■成田
この飛行機に乗ってまずはシカゴへ


■シカゴ
この飛行機に乗ってマイアミへ
一人だったので、シカゴの空港では、ものすご~~くきんちょ~~




■ホテル
ふ~~やっと到着




ごはん日記も随時アップしていきま~~す。
今日はお休み、マイアミビーチに行ってきます ...
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11月3日(火) 牛すね肉赤ワイン煮

2009年11月7日 (土)
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11月3日(火・祝)の晩ご飯は、牛すね肉の赤ワイン煮です。写真撮影時間19:39

この日は充実した休日になりました(^O^)/ ふつうの週末の休日とは違い、お掃除しなくていいし、洗濯も少ないので、自由な時間がたくさんあります。

朝は早起きしてパンを焼き 、昼一番でスポーツクラブへ行き、ひと汗かき、そして、夕方から、牛すね肉を煮込み始めました。


■アスパラのサラダ
茹で ...
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りんごジャム

2009年11月1日 (日)
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りんごジャムを作りました。
りんごの季節になると、近所のスーパーで、時々、紅玉を安く買うことができます。


今年も安売り紅玉発見!!!!! りんごジャムを作るべく購入~~このりんごジャム、オットが好きなので、安売りを見逃さず、毎年作ります。

忙しい毎日ですが、こういう手作り時間でホッとできます。

10月28日(水)晩ご飯 王将の餃子

2009年10月31日 (土)
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10月28日(水)の晩ご飯は、王将の餃子(冷凍)です。写真撮影時間21:43

またまた遅くなり~~
私がウチに到着した10分後にオット帰宅~~
急いで作らなきゃ~~ウチにあるもので作りました。


■キュウリとワカメの酢の物
最近の我が家のは・や・り♪


■しらたきの卵とじ
他に食べるものがあまりなかったので、どか~~んと、しらたき2パック分作りました!! ...
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10月27日(火)晩ご飯 豚肉の生姜焼き

2009年10月31日 (土)
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10月27日(火)の晩ご飯は、豚肉の生姜焼きです。写真撮影時間22:28

あ~今日も残業・・・・
偶然オットと同じ電車オットに買い物に行ってもらい、私はその間にウチにあるもので下ごしらえです。

■たこのお刺身
オットの好物。安かったので買ってきたとのこと。なんだか今日のたこはあまり新鮮じゃなかった。。。だから安かったのかな。

■アボカドとトマト
サラダにしようかと ...
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10月24日(土)晩ご飯 牛タン塩焼き

2009年10月31日 (土)
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10月24日(土)の晩ご飯は、またまた牛タン塩焼きです。写真撮影時間21:15

ものすご~~久しぶりのお買いもの。近所のショッピングモールへ。
ユニクロでセーター2枚購入。もちろん土日限定の商品。安かったな~~。
うろうろしてたら遅くなってしまい、本日は手抜きです。

■千葉県産まぐろのお刺身
いつでも美味しい!半額でゲット!

■牛タン(冷凍)ともやしの炒め物。
...
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10月22日(木)の晩ご飯 牛タン塩焼き

2009年10月29日 (木)
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10月22日(木)の晩ご飯は、牛タン塩焼きです。写真撮影時間21:12

この日は宮城出張。お土産に牛タンの塩焼きを購入。
重たい出張の荷物を抱えて、帰りにスーパーに寄って買い物。
さすがに、疲れました・・・・



■牛タン(冷凍)
お土産に買ってきたものです。






■牛タン塩焼き
モヤシ&キャベツの炒め物を添えました。厚切りでおいしい!!! ...
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10月21日(水)晩ご飯 出張@宮城

2009年10月25日 (日)
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10月21日(水)の晩ご飯は、出張@宮城です。写真撮影時間19:53

仙台のちょっと先の古川へ出張(1泊2日)でした。 お客さんと駅近くの居酒屋さんへ。お客さんと一緒だったので、写真撮影もままならず・・・。みんなが写真を撮りたい瞬間に、私もパチリ。

■お刺身の盛り合わせ




■焼物の盛り合わせ
おじさんが、よく頼みがちなメニューばかり・・・misaboのツボ。大満 ...
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10月20日(火)晩ご飯 豚肉の生姜焼き

2009年10月24日 (土)
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10月20日(火)の晩ご飯は、豚肉の生姜焼きです。写真撮影時間21:23
仕事が忙し過ぎ~また遅くなった。 なんだか、さびしい食卓・・・


■豆腐の煮つけ
ネギ、かまぼこ、豆腐を煮たもの。ネギが美味しい季節になってきましたね。


■豚肉の生姜焼き
豚肉に、紹興酒・お醤油・生姜のすりおろしをもみこみ、フライパンで焼いたもの。ウチの生姜焼きは甘味が入っていないのでさっぱり ...
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