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エル・コルテ・イングレス
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ごはん日記
ペネロペ
麦とろ玄米丼 妊婦の体は熱い!の巻
2006年5月31日 (水)
今日はマタニティビクスの日で一時間ほどですがいい汗を流してきました。10ヶ月に近づいてるので帰ったらもうバタンキューでした。ダンナには麦とろだけでいいよといわれて
いたのでその言葉に甘えることにしました。
暑かったからか体がずっと熱くて熱でもあるのかなぁと思い体温計で計りましたが35.5度。やっぱり妊娠すると体が熱くなるのかな?それから無性にから揚げが食べたかったのもあって夕方になって外は涼 ...
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そば 朴葉寿司 旬!の巻
2006年5月30日 (火)
今日は、昨日、こてこての揚げ物だったのでさっぱりとそばにしました。
あとはいただいた朴葉寿司。
旬のものというのはいいですねっ。
結婚記念日!ダンナ様に感謝!の巻
2006年5月29日 (月)
今日は結婚一年目の記念日です。
特別なメニューにはしませんでしたが、
ダンナが喜んでくれそうな揚げ物にしました。
チキン南蛮です。タルタルソースも手作りでこんなに簡単においしくできるなんて思っていませんでした。ダンナからは最近、ふたりでお香にはまってるのですが、茶香炉をアルミで作ってくれました。とっても嬉しかったです。夕食後、結婚式場に行きました。
あれから一年なんだとしみじみしました! ...
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結婚記念日 前夜祭 焼肉焼肉!の巻
2006年5月28日 (日)
今日はダンナの実家に遊びに行きました。
夕飯をごちそうになって焼肉を食べに行きました。明日が結婚記念日なので前夜祭かな!久しぶりの牛肉でダンナも大喜びでしたっ。飛騨牛のロースが最高においしく
サンチュという葉っぱを巻いて食べました。
はぁ~。う~しあわせでしたっ。
そして、家に帰宅するとポストになにか紙袋が・・。おそるおそるあけてみると、なんとダンナの友達から結婚式の二次会の手作りDV ...
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鱈の野菜あんかけ あさり汁 鉄分補給の巻
2006年5月27日 (土)
今日は、ひさしぶりに友達とパスタランチを
しました。私よりふたつ年下の子なんですがもう6歳の娘がいます。2年ぶりだったのでずいぶん大きくなって女の子らしくなっていました。それからゲームセンターに行ったのですが、土曜日ということもあってすごい人。小さい子が夢中になってコインゲームをしたり、カードをいっぱいもってそのカードを通して遊んだり、私の頃って一回10円のじゃんけんぽんぐらいしかなかったのに
...
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鮎の塩焼き 豚汁 健康的!の巻
2006年5月26日 (金)
今日は、お義母さんと一緒に買い物に行きました。高い~鮎とおかずを買ってもらいとっても助かりました!でも一緒に行くときは毎回、おごってもらってるので本当に悪い気がします・・・。
焼き魚はだいたいおろした魚を買うことにしてるので鮎はどうやって下ごしらえするんだろう・・と思い、ネットで調べました。
なんとかうろこをとって肛門あたりをきって
きれいにあらいました。竹串を刺すといいんですが、長い竹串がな ...
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フライパンで石焼ビビンバ 最高!の巻
2006年5月25日 (木)
今日は、前から作ってみたかったビビンバ(石焼き)にしました。大好きで外食で食べたことはあったのですが、石焼きなんか家ではできないなぁって思ってたのですが、レシピ検索してみたら、いっぱいレシピがのってるのではないでしょうか!それもフライパンでできるなんて!簡単とはありましたが、私が作ると本当にあの大好きな味になるか最後の最後まで心配でした。
焼くのが苦手でお皿にうつすときに失敗してしまいましたが味は ...
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手羽元と大根の煮物 懐かしの味の巻
2006年5月24日 (水)
今日は手羽元を使った煮込み料理にしようと考えていたのでどんな味になるか今朝からわくわくしていました。ダンナが手羽が大好きなのできっと喜んでくれると思います。
みそ煮込みははじめてでしたが味噌汁みたいな味になってしまったので砂糖とみりんを多めに加えました。懐かしい味がして美味しかったです。大根とにんじんも米のとぎ汁でよく
煮込んだのでしみこんでて美味しかったです。今、ちょうどダンナに食べてもら ...
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塩さば ジャーマンポテト 節約!の巻
2006年5月23日 (火)
今日は、なにしようかしらと買い物に行きました。火曜日ということもあって混んでいましたが、みんなどうやって毎日の献立を考えてるのかなぁって思いました。
今月は赤ちゃん用品を買ったりと出費が多かったため、食費はギリギリ・・・。
とりあえず、野菜はお試しキャンペーンで自然食の宅配で届いたので、魚か肉を買うことにしました。
今日は、さば。1パック300円。
う~ん・・・。高いな!新鮮そうだったけ ...
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